"애플 CEO 팀 쿡이 방문한다는 소식을 듣고 저와 레스토랑 직원 모두 매우 놀랐습니다. 준비할 시간이 몇 분밖에 없었지만, 최대한 조심스럽고 친절하게 응대하며 CEO가 가수 미린, 미아인과 함께 앉아 커피를 마실 수 있는 편안한 분위기를 조성하려고 노력했습니다."라고 하노이 호앙끼엠 항베 48번지의 레스토랑 겸 커피숍 매니저 응우옌 호앙 옌 씨가 전했습니다.
이 대표는 4월 15일 오전 10시 30분부터 매장에 나타나 30분간 대화를 나눈 것으로 알려졌습니다. 그는 가수 미린과 그녀의 자녀들과 함께 계란 커피와 해바라기 씨를 즐겼습니다.
애플 CEO는 X에 매장에서 찍은 사진을 올리고 "안녕하세요 베트남! 따뜻한 환영을 해주신 재능 있는 아티스트 My Linh과 My Anh에게 감사드립니다. 그리고 저는 계란 커피도 정말 좋아합니다."라고 공유했습니다.
팀 쿡의 사진과 게시물은 소셜 미디어에서 빠르게 주목을 받았습니다. 그가 방문한 커피숍 또한 네티즌들의 '사냥' 대상이 되었습니다.
옌 씨는 "CEO 사진이 나온 후로 언론사와 식당 손님들로부터 계속 전화가 왔어요."라고 말했다.
행사 주최측은 음료에 대한 특별한 요청은 없었고 레스토랑을 신뢰했습니다. 그러나 레스토랑 매니저와 직원들은 Apple 제품 이외의 다른 기술 제품을 사용할 수 없다는 점을 지적했습니다.
레스토랑 48 항베는 하노이 중심부에 있는 오래된 프랑스식 빌라를 개조하여 운영됩니다. 4대에 걸쳐 운영되어 온 이 레스토랑은 여전히 옛 모습을 그대로 간직하고 있으며, 눈에 띄는 노란색 톤의 벽, 원목 가구, 다채로운 무늬, 그리고 화려한 등불이 고풍스러운 분위기를 더욱 돋보이게 합니다.
호앙 옌 씨에 따르면, 이곳은 한 프랑스 사업가가 오랫동안 개조하여 레스토랑으로 운영해 온 다섯 채의 고대 프랑스 빌라 중 하나라고 합니다. 베트남을 방문하는 전 세계 관광객들에게 알리기 위해 독특한 건축적 특징들이 소중히 간직되고 보존되고 있습니다.
이곳은 프랑스 대사, 전 독일 총리 앙겔라 메르켈, 전 프랑스 총리 장피에르 라파랭 등 많은 저명한 손님을 맞이한 곳입니다.
"이곳을 사업 목적으로 임대했을 때, 저희는 건물을 그대로 보존하면서 페인트칠만 새로 하고 레스토랑 서비스에 맞춰 살짝 바꾸려고 노력했습니다. 저희 손님의 90%가 외국인인데, 노란색 벽과 붉은색 등불이 있는 이 건축물을 정말 좋아하시죠."라고 옌 씨는 말했습니다.
많은 오래된 프랑스식 빌라처럼, 이 집은 자연과 가까이하기 위해 정원 중심의 건축 양식을 갖추고 있어 실내 공간에 빛과 바람을 불어넣습니다. 높은 천장과 큰 창문이 특징입니다.
이 레스토랑은 5개월 만에 다시 문을 열었습니다. 매일 오전 11시부터 오후 2시까지, 그리고 오후 6시부터 10시까지 손님을 맞이합니다. 에그 커피를 비롯한 다양한 하노이 전통 음료를 제공합니다. 또한, 버미첼리 수프, 포, 말린 소고기를 곁들인 파파야 샐러드 등 다양한 베트남 전통 요리 메뉴도 준비되어 있습니다.
구시가지 중심에 위치하지만, 가격은 저렴한 편입니다. 점심 메뉴는 에피타이저, 메인 코스, 디저트 세 가지로 구성되어 있으며, 가격은 18만 VND입니다.
2023년 말, SCMP의 에드 피터스 기자는 수도 하노이 여행 시 즐길 거리를 제안하는 기사를 게재했습니다. 기사에서 에드 피터스는 프랑스 식민지 시대의 고택을 연상시키는 독특한 디자인의 고급 레스토랑인 48 Hang Be를 언급했는데, 이 레스토랑은 베트남 요리와 유럽 요리를 결합한 메뉴를 제공합니다.
"조용한 안뜰이 있는 100년 된 높은 천장의 건물에 자리 잡은 이곳은 합리적인 가격에 다양하고 맛있는 베트남 전통 요리를 제공합니다. 견고한 나무 테이블이 깔끔하고 여유로운 분위기로 배치된 이 레스토랑은 "라고 저자는 썼습니다.
사진: 하노이 히엔 부인
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출처: https://vietnamnet.vn/thong-tin-thu-vi-ve-nha-hang-o-pho-co-ha-noi-noi-tim-cook-uong-ca-phe-trung-2270664.html
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