| 채소밭에서 슈퍼마켓까지 협동조합의 여정 | |
녹색 농업은 필연적인 방향이다 |
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| 지방 전통시장의 녹색채소 가격이 2주 전에 비해 1.5배, 2배 가까이 올랐습니다. |
실제로 이 지역의 도매시장에서 녹색 채소와 여러 종류의 덩이줄기 및 과일의 판매 가격이 2주 전에 비해 1.5배 또는 두 배로 상승한 것을 확인했습니다. 특히, 물공심채처럼 대량으로 소비되는 일부 녹색 채소는 현재 가격이 한 묶음에 1만 2천~1만 5천 동으로 올랐습니다. 말라바 시금치는 한 묶음에 1만~1만 5천 동, 말라바 시금치와 황마는 한 묶음에 5천 동입니다. 호박, 단호박, 무 등의 덩이줄기와 과일도 kg당 2만 5천~3만 동에 거래됩니다.
생산자에 따르면, 최근 폭우와 장기간의 홍수로 녹색 야채 가격이 상승했으며, 많은 야채, 뿌리채소, 과일 재배 지역이 물에 깊이 잠기면서 야채의 생산성, 품질 및 생산량에 영향을 미치고 있습니다.
린선 구 동밤 주택단지 응우옌 티 오안 씨는 이렇게 말했습니다. "최근 홍수로 저희 가족은 채소 1사오(약 150g) 가까이가 물에 잠겼습니다. 부분적으로 "살아남은"(채소의 품질이 크게 저하되었지만) 수박과 고구마 잎 밭 외에도 단배추와 겨자잎 밭은 대부분 완전히 망가졌습니다. 저희 가족뿐만 아니라 마을의 채소 재배 가구 200여 가구가 꺼우 강 유역에 심었던 많은 채소밭이 "파괴"되어 수확할 수 없게 되면서 피해를 입었습니다.
오안 씨와 마찬가지로 판딘풍구 오안 주택단지 내 팜티탄 씨도 가족의 채소밭이 물에 잠기는 것을 슬프게 지켜봐야 했습니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "수박, 쓴맛 오이, 단맛 오이를 재배하던 가족의 격자가 모두 손상되었습니다. 지상 1미터도 채 되지 않았던 그 격자는 모두 파손되었습니다. 작년 9월과 마찬가지로 이번 홍수 이후 우리 농민들은 상당한 피해를 입었습니다. 현재는 고지대에 채소를 재배하는 가구만이 수확하여 이전보다 훨씬 높은 가격에 판매할 수 있습니다."
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| 지방의 녹색 야채 가격은 변동이 심하지만, 민까우 슈퍼마켓의 이 품목 가격은 안정세를 유지하고 있습니다. |
도내 전통시장과 벼룩시장의 채소류 시장은 강한 상승세를 보이고 있지만, 도내 일부 슈퍼마켓에서는 여전히 채소와 과일이 안정적인 가격에 판매되고 있다.
민꺼우 슈퍼마켓(판딘풍구 민꺼우 거리)의 영업 관리자인 쩐 티 주옌 씨는 "수년간 저희는 VietGAP(비엣갭) 안전 기준에 따라 생산되고 원산지가 명확하며 정기적인 검사를 통해 식품 위생과 안전을 보장하는 채소, 덩이줄기, 과일만을 판매해 왔습니다. 매일 수백 송이의 채소와 수톤의 덩이줄기, 과일, 그리고 각종 녹색 채소를 시장에 공급하고 있습니다. 저희는 항상 소비자의 이익과 슈퍼마켓의 명성 유지를 최우선으로 생각하며, 시장 내 녹색 채소 가격 변동에도 불구하고 이곳의 녹색 채소, 덩이줄기, 과일 가격은 항상 안정적입니다."라고 말했습니다.
현재 판매 가격으로는 소비자들에게 큰 영향을 미치지 않습니다. 그러나 기상 이변으로 폭우가 계속될 경우, 성 내 일부 채소 전문 재배 지역의 채소 생산 활동에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.
또한, 지금은 사람들이 사고방식과 농업 방법을 바꿔 기후 변화에 대처하기 위해 과학과 기술을 생산에 도입해야 할 때입니다.
응우옌 타(Nguyen Ta) 성 재배식물보호국 국장은 다음과 같이 말했습니다. "조만간 성 내 특화 채소 재배 지역 주민들은 물이 빨리 빠지도록 물길을 정비하고, 밭을 시급히 정리하여 단기 채소를 파종하고 재배할 수 있도록 토양을 정비해야 합니다. 단기 채소 수확이 완료되면 2~3주 안에 녹색 채소 시장이 다시 안정될 것으로 예상됩니다. 장기적으로는 채소 생산에 첨단 기술을 적용해야 합니다. 특히 그물망과 멤브레인 하우스를 활용하여 녹색 채소 재배 지역을 보호하고, 수경 재배 채소를 재배하며, 녹색 채소 생산에 유기농 기준인 VietGAP을 적용해야 합니다."
출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/thi-truong-rau-xanh-bien-dong-sau-ngap-ung-5591988/
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