핵 기술을 활용한 식품 안전 및 해산물 추적에 대한 국제 협력 강화

유타카 타테다 교수는 해양환경 과학 , 방사생태학, 그리고 해양생태학 분야의 일본 최고 전문가입니다. 그의 최근 연구 논문으로는 후쿠시마 근해 남부 연안 해역에서 ^{세슘 137} 의 방사생태학적 거동과 2018년부터 2021년까지 후쿠시마 근해 동물플랑크톤과 표층 어류에서의 ^{세슘 137} 의 이동 현황 등이 있습니다.

타테다 교수의 이번 실무 방문은 KINET, ERAN, 그리고 스미토모 프로젝트 하에 핵 기술을 활용한 식품 안전 및 해산물 이력 추적에 대한 국제 협력을 강화하는 프로그램의 일환입니다. 이번 실무 방문의 주요 목적은 협력 프로젝트에서 수집된 어류 시료의 분석 과정을 지도하여 중금속 원소, 안정 동위원소, 그리고 방사성 동위원소인 ¹³⁷ Cs 관련 지표를 평가하는 것입니다.

과학기술연구소 재직 당시, 유타카 타테다 교수는 응우옌 후 꾸엣 박사를 비롯한 연구소 전문 연구진의 환영을 받으며 연구단의 연구 방향에 대해 논의했습니다. 이후, 타테다 교수는 동위원소 수문학 연구실 및 방사능 모니터링 및 환경영향평가 센터 연구진과 직접 실무 회의를 진행하며, 다음과 같은 전문 내용의 실행에 집중했습니다.

감마 분광기를 이용하여 방사성 동위원소 ¹³⁷ Cs를 측정하기 위해 AMP를 이용한 산 분해 및 침전 처리를 통해 어류 시료를 처리하는 과정에 대한 지침입니다 . 감마 분광기를 이용한 시료 측정 시뮬레이션 프로그램 사용 지침입니다.

탄소/질소의 안정 동위원소 비율 분석, 안정 Cs 동위원소 함량 측정, 동위원소 비율 질량 분석기 EA-IRMS와 유도 결합 플라즈마 질량 분석기 ICP-MS를 사용한 어류 시료의 중금속 분석에 대한 적용 사례를 논의합니다 .

베트남과 일본의 식품 안전 인식과 관련된 사회학 연구를 위해 데이터 검토를 조정하고, 연구 결과 처리 계획을 논의하고, 리커트 설문지를 배포합니다.

원자력과학기술연구소에서 일주일간 근무한 후, 유타카 타테다 교수의 실무 방문은 양측 협력 사업의 진전을 촉진하는 데 기여했을 뿐만 아니라, 원자력과학기술연구소 직원들의 연구 역량 향상 및 기술 이전을 촉진하는 동시에 베트남과 일본 과학 기관 간의 학술적 교류를 확대하는 데 중요한 역할을 했습니다. 이는 식품 안전 분야에서 첨단 원자력 기술을 적용하여 국민 건강을 보호하는 데 중요한 발걸음입니다.

과학기술연구소의 유타카 타테다 교수와 연구원들의 사진입니다.