냉동 두리안 - 10억 달러의 문

회사 측은 냉동 두리안 수출에 기술 장벽이 거의 없어 중국 전역으로 제품이 수출될 수 있다고 밝혔다.

3월 24일, 해당 기업은 다크락산 냉동 두리안 24톤을 중국으로 수출하는 운송을 완료했습니다. 이는 베트남과 중국이 2024년 8월에 수출입 의정서에 서명한 이후 최초로 수출되는 냉동 화물입니다.

냉동식품 수출은 베트남의 수십억 달러 규모의 과일을 수출할 수 있는 새로운 기회로 기업들이 생각하고 있습니다. 특히 신선한 두리안 수출이 어려운 상황에서 더욱 그렇습니다.

닥락의 한 기업 대표는 냉동식품을 중국으로 수출하기 위한 서류를 제출했다고 밝혔습니다. 그는 이 분야에서 오랜 경험을 바탕으로 첫 번째 선적이 성공적으로 진행된다면 수출 과정이 더욱 순조로워질 것이라고 확신합니다.

닥락 두리안 협회에 따르면, 많은 기업들이 본격 시즌이 시작되는 시기에 맞춰 대량 수출을 확대하기 위한 필요한 절차를 준비하고 있습니다. 비나 T&T의 응우옌 딘 퉁 CEO는 이것이 좋은 기회라고 말했습니다. 그의 회사는 현재 중국 정부의 포장 공장 허가를 기다리고 있어 수출에 유리한 여건을 조성하고 있습니다.

퉁 씨는 회사가 수년간 미국, 캐나다, 한국에 냉동 제품을 수출해 왔다고 밝혔습니다. 현대적인 기술 시스템과 엄격한 관리 절차를 통해 중국의 엄격한 요건을 충족할 수 있다는 자신감을 가지고 있습니다. 그는 첫 번째 생두리안 수출의 성공이 업계의 큰 성장 기회를 열어주는 중요한 전환점이라고 강조했습니다.

다크락 두리안 협회 회장인 부 득 콘 씨는 올해 냉동 두리안 수출이 최소 6억~7억 달러에 이를 것으로 예상하며, 앞으로는 수십억 달러에 이를 것으로 전망했습니다.

콘 씨에 따르면, 냉동 식품 수출에는 여러 가지 이점이 있습니다. 신선한 두리안은 카드뮴 잔류물과 황색 O에 대한 엄격한 검사를 거치는 반면, 냉동 쪼개진 두리안은 이러한 검사를 거의 받지 않습니다. 닥락 지역의 일부 업체들은 쪼개진 두리안이 이러한 물질에 오염될 위험이 없음을 검사하여 확인했습니다.

또한, 냉동 제품은 작거나 보기 흉한 과일을 활용하면서도 품질을 유지할 수 있어 혼잡 문제를 해결하고 "풍작, 저가격"이라는 함정을 피할 수 있습니다. 최대 1년까지 보관할 수 있기 때문에 냉동 두리안은 생두리안처럼 남부 시장에만 국한되지 않고 중국 내 여러 지역으로 수출될 수 있습니다.

퉁 씨는 -45도 이하의 온도에서 냉동하는 기술이 해충을 박멸하는 데 도움이 되며, 이를 통해 제품이 중국의 기술 규정을 충족할 수 있다고 말했습니다.

농림환경부 작물생산식물보호국 담당자 응우옌 꽝 히에우(Nguyen Quang Hieu) 씨에 따르면, 중국으로 냉동 제품을 수출하려는 기업은 중국 세관총국(GACC)에 등록해야 합니다. GACC의 승인을 받으면 작물생산식물보호국에서 서류를 검토한 후 GACC에 소개장을 발송합니다.

현재 20개 이상의 베트남 기업이 GACC로부터 냉동 두리안을 중국으로 수출할 수 있는 라이선스를 취득했습니다. 중국은 신선 식품뿐만 아니라 제과, 아이스크림, 심지어 훠궈 재료로도 가공할 수 있는 엄청난 소비 수요를 가진 시장입니다. 가까운 미래에 중국으로 수출되는 냉동 두리안의 생산량은 계속해서 빠르게 증가할 것으로 예상됩니다.

중국의 두리안 수요는 연간 약 150만 톤으로, 국내 생산량은 수요를 충족하기에 턱없이 부족합니다. 중국은 약 2,700헥타르 규모의 하이난 섬에서 두리안 재배를 시작했지만, 공급량은 여전히 미미합니다. 장기 보관과 편리한 운송이라는 장점을 가진 냉동 두리안은 베트남 상품에 중요한 해결책으로 떠오르고 있습니다.

2024년에도 중국은 세계 최대 두리안 소비 시장으로서의 지위를 유지할 것입니다. 중국 세관 통계에 따르면, 중국은 약 156만 톤의 두리안을 수입했으며, 이는 약 70억 달러에 달하는 규모로, 2023년 대비 물량은 9.4%, 수입액은 4% 증가했습니다.

베트남은 현재 베트남 전체 시장 점유율의 42.1%를 차지하고 있으며, 매출은 약 30억 달러로 전년 대비 38% 증가했습니다. 반면 태국은 40억 달러 이상을 기록하며 여전히 선두를 달리고 있지만, 전년 대비 12.1% 감소했습니다. 말레이시아와 필리핀은 수출액이 각각 570만 달러와 3,250만 달러로 미미한 비중을 차지하고 있습니다.

태국과 말레이시아는 중국에 냉동 두리안을 주로 공급하는 두 나라로, 연간 총 수출액은 미화 10억 달러가 넘습니다. 그러나 이 산업의 급속한 발전에 따라 베트남 기업들은 냉동식품이 수출 매출 증대의 선봉이 되어 세계 시장에서 베트남의 입지를 더욱 공고히 할 것으로 기대하고 있습니다.

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