VTC 뉴스와 의 인터뷰에서 박장성 룩응안(Luc Ngan)의 부 반 멘(Vu Van Men) 씨는 원목 리치 나무를 구매하는 "운동"이 오랫동안 이어져 왔다고 말했습니다. 하지만 시간이 지남에 따라 이러한 추세는 더욱 인기를 얻었고 현재 많은 고객들에게 호평을 받고 있습니다. 리치의 "수도"에 있는 대부분의 정원사들은 개별적으로 구매한 나무 몇 그루를 가지고 있습니다. 사람들이 통째로 리치 나무를 구매하는 데에는 여러 가지 이유가 있는데, 부분적으로는 리치 농부들을 지원하고 싶어 하기 때문입니다. 하지만 가장 큰 이유는 이 특산품에 중독되어 친척들이 정원에서 편안하게 수확하고 즐기기를 바라기 때문입니다.
멘 씨는 룩응안 현 동자오 마을에 있는 리치 생산 협동조합의 대표입니다. 이 협동조합의 강점은 유기농법으로 리치를 재배하여 일본, 한국, 유럽, 미국 등 수요가 높은 시장에 수출하는 것입니다.
유기농 리치 재배 모델을 고수했기 때문에, 농부들이 자유롭게 재배한 리치는 판로를 찾는 데 어려움을 겪는 반면, 멘 씨의 모델은 수년간 꾸준히 수출 강세를 유지해 왔습니다. 멘 씨는 자신의 유기농 리치 농장이 수년간 생산량 면에서 항상 탄탄했다고 단언했습니다. 재배 및 수확된 리치는 판매되는 즉시 소비되며, 절대 팔리지 않는 법이 없습니다.
나무에 매달린 리치는 Vu Van Men 협동조합에서 재배하고 관리했기 때문에 구매자에게 온전한 상태로 판매되었습니다. (사진: NVCC)
멘 협동조합의 리치는 유럽, 일본, 미국 시장의 요구 사항을 충족하는 엄격한 유기농 기준에 따라 재배됩니다. 수년 동안 그의 협동조합은 다양한 기업과 1kg당 30,000~35,000동의 가격대로 리치를 판매하기 위한 계약을 체결해 왔습니다.
요즘 큰 인기를 끌고 있는 원목 리치 구매 추세에 대해, 멘 씨는 자신의 협동조합에서만 50그루의 리치 나무를 판매했다고 밝혔습니다. 이 리치 나무들은 대부분 30~35년생입니다.
" 나머지 나무들에도 관리 작업이 진행될 예정입니다. 계절이 무르익으면 구매자들은 구매한 나무에서 리치를 따서 수확하러 올 것입니다. 리치 나무 한 그루의 가격은 나무당 700만~1,000만 동(VND)입니다. 리치 나무 한 그루는 150~200kg의 수확량을 보입니다. 구매 고객 중에는 VIP, 공무원, 지역 지도자, 그리고 정부 부처 관계자들이 많습니다. 정원 주인은 고객들이 점점 더 오리지널 리치 나무를 주문하는 것을 보고 매우 기뻐하고 있습니다. 계절이 시작되면서부터 많은 고객들이 정원 주인과 가격을 논의하고 확정하기 위해 전화를 걸어왔습니다 ."라고 멘 씨는 덧붙였습니다.
또한, 많은 관광객들이 리치 정원을 체험하기 위해 찾아오는데, 리치에 대한 애정 때문에 나무 전체를 사들이기 위해 돈을 쓰기도 합니다. 리치 나무가 판매되면 정원 주인은 나무 바로 아래에 구매자의 이름이 적힌 표지판을 세웁니다. 열매가 익으면 정원 주인은 고객에게 전화하여 수확 시간을 예약하고 관광을 병행할 수 있도록 안내합니다. 현재 리치 나무를 별도로 구매하여 리치 정원 바로 앞에서 투어를 제공하는 여행사들이 있습니다.
지압선(Giap Son) 마을의 쩐 반 한(Tran Van Hanh) 씨는 리치 정원 관광 모델을 구축하고 관광객에게 통째로 리치를 판매하기 위해 기업과 연계한 선구자 중 한 명입니다.
한 씨에 따르면, 리치 정원 체험 투어는 리치 꽃이 막 피기 시작하는 3월 중순부터 시작되었다고 합니다. 그 이후로 한 씨의 정원은 꾸준히 단체 방문객을 맞이해 왔습니다. 체험 활동에는 사진 촬영과 캠핑이 포함됩니다. 정원 주인이 직접 투어 가이드로 나서 리치를 가꾸고 생산하는 과정과 지역 리치 시즌에 대한 재미있는 이야기를 들려줄 예정입니다.
30년이 넘은 리치나무.
박장 리치 시즌 풍년 예상
양호한 기상 조건 덕분에 뤽 응안(Luc Ngan)의 2023년 리치 수확은 풍년이 될 것으로 예상됩니다. 17,357헥타르(2022년 대비 1,607헥타르 증가)의 면적을 가진 올해 리치 생산량은 약 98,000톤(조생 리치 약 25,000톤, 본생 리치 약 73,000톤)으로 추산됩니다. 수확 시기는 2023년 6월 초순에서 7월 말경입니다.
현재 지역 전문 기관들은 생산 활동, 가공 준비 과정을 면밀히 모니터링, 파악 및 지휘하고 있으며, 중국(35개 코드), 미국, 호주, EU(15개 코드), 일본(32개 코드), 태국(2개 코드) 등 84개 수출 지역 코드를 엄격하게 관리하고 있습니다. 또한, 잎 세척, 짧은 줄기 절단, 불량 과실 제거 등 판매 전 제품 수확, 예비 가공, 포장에 대한 요건과 기준을 엄격히 준수하도록 홍보하고 있습니다.
박장성 룩응안현의 리치 정원을 방문하고 체험하는 방문객들. (사진: NVCC)
기업, 협동조합, 무역업체의 173개 수출 적격 포장 시설 코드 관리를 강화하고, 상업 사기를 근절하며, 보조재 가격 급등을 최소화하고, 시장 정보를 적극적으로 파악합니다. 구는 전국 여러 성, 도시, 국경 검문소를 방문하여 리치 소비 및 수출 방안을 논의하는 실무팀을 구성했습니다.
올해 룩응안(Luc Ngan) 구는 주요 소비 형태를 생 리치 판매와 건조, 통조림, 착즙 등 즉석 가공으로 파악하고 있습니다. 룩응안 구가 파악한 두 가지 주요 시장은 수출과 내수입니다. 43,300톤 이상이 중국 시장과 미국, 일본, 동남아시아 국가, EU 등 다른 시장으로 수출될 것으로 예상되며, 이 중 중국 시장은 수출량의 85~90%를 차지합니다. 내수 소비는 약 35,000톤으로, 하노이 , 호찌민, 동나이의 대형 도매시장, 유통업체, 유통 채널 등 상업 중심지에 집중되어 있습니다.
또한, 이 지구에서는 전자상거래 채널을 통해 약 7,000톤의 소비를 촉진했으며, 건조된 것은 9,500톤, 남은 것은 냉장 보관하고 심층 가공한 것은 약 3,200톤이었습니다.
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