간도 어촌 마을의 독특한 아름다움

간도(Ganh Do)라는 이름의 신비

간도(Ganh Do) 어촌은 과거 송까우(Song Cau) 타운 쑤언다이(Xuan Dai) 구(옛 푸옌(Phu Yen ) 성)에 속했지만, 현재는 닥락(Dak Lak) 성 쑤언다이(Xuan Dai) 구 안탄(An Thanh) 지구에 속합니다. 간도는 쑤언다이 만(Xuan Dai Bay) 한가운데 자리 잡은 작은 어촌 마을의 이름이기도 합니다. 이곳은 매우 평화롭고 원시적인 곳입니다. 간도라는 이름은 만 곳곳에 흩어져 있는 작은 암초와 특유의 적갈색 바위 때문에 붙은 것입니다.

하지만 간도(Ganh Do)라는 마을 이름이 얼마나 오래되었는지 아무도 기억하지 못하고, 그저 부르기 편하고 기억하기 쉬운 간(Ganh)이라는 이름만 고집합니다. 이곳의 많은 노인들은 전쟁 당시 마을 이름이 안도(An Do)였고, 나중에 간도로 바뀌었다고 말합니다.

간도에 오랫동안 거주해 온 레 반 탄 씨는 이렇게 말했습니다. "마을 앞 간(Ganh)은 붉은색이어서 사람들은 기억하기 쉽도록 간도(Ganh Do)라고 부릅니다. 예전에는 마을 이름이 안도(An Do)였지만, 기억하는 사람은 거의 없습니다."

간도 어촌 마을의 독특한 아름다움 - 사진 2 — Ganh Do의 바위는 Ganh Da Dia의 바위만큼 날카롭지도 않고 Hon Yen만큼 거대하지도 않지만 매우 독특하고 부드러운 모습을 가지고 있습니다(사진: BICH NGAN)

마을 사람들은 아직도 간도산에 대한 이야기를 전하고 있는데, 옹사섬 끝자락에는 석호 표면을 막고 있는 둑과 같은 땅이 있습니다.

그때, 넓은 바다에서 거대한 농어 한 마리가 그곳에서 길을 잃어 길을 잃었습니다. 길이 막히자 농어는 화가 나서 꼬리를 퍼덕였습니다. 물이 솟구치고 파도가 거세게 울려 퍼졌습니다. 방벽은 거의 완전히 침식되어 두 개의 산봉우리만 남았습니다. 사람들은 이곳을 농어 방벽이라고 불렀습니다. 그 이후로 농어는 동해로 돌아갔고, 다시는 이 석호로 돌아오지 않았습니다.

간도는 마을 앞에는 파도를 막는 천연 벽처럼 뻗은 낮은 붉은 갈색 바위 해변이 있고, 멀리에는 라오와 로(현지인들이 이 섬을 부르는 이름)가 있어 거친 지형처럼 보입니다. 폭풍이 올 때면 이곳에 뗏목과 우리를 정박시킵니다.

고대 어촌 마을인 간도는 그리 크지 않으며, 약 664가구가 살고 있습니다. 각 집은 바다를 바라보고 있고, 뒤쪽은 낮은 바위산에 기대어 있습니다.

마을길은 좁고 구불구불하며, 양쪽으로 오래된 집들이 서로 붙어 있다. 어떤 집들은 바위 기초 위에 바로 지어져 있어, 사람들이 매일 아침 바다를 만질 수 있을 만큼 거칠고도 시적인 생활 공간을 만들어낸다.

간도의 바위는 간다디아의 바위만큼 날카롭지도 않고, 혼옌의 바위만큼 거대하지도 않지만, 매우 독특하고 부드러운 모습을 가지고 있습니다.

간도 어촌 마을의 독특한 아름다움 - 사진 3 — 간도의 집들은 매우 구불구불하고 좁으며, 도로 양쪽에는 오래된 집들이 가까이 붙어 있습니다(사진: BICH NGAN)

바다로 튀어나온 둥글고 붉은 갈색 바위들. 마을 원로들은 간도 바위가 한때 마을을 여러 차례 큰 폭풍 속에서 구해 주었다고 합니다. 그 절벽 덕분에 파도가 땅속 깊이 밀려오지 않았다고 합니다. 그래서 마을 사람들은 이 바위를 신성시합니다.

…유명한 생선 소스 업계에

아름다운 풍경뿐만 아니라, 간도는 매년 음력 1월부터 3월경까지 멸치 시즌과 관련된 전통 생선 소스 마을로도 유명합니다. 이는 선물로 구매하려는 모든 관광객에게 훌륭한 특산품이라고 할 수 있습니다.

"간도 피시 소스"라는 이름은 수백 년 동안 어부들 사이에서 입소문으로 전해져 왔습니다. 시간이 흐르면서 피시 소스는 마을 주민들의 영혼이 되었습니다. 이전에는 피시 소스 생산 시설이 많은 사람들에게 알려져 있었지만, 공식 브랜드는 없었습니다.

간도 어촌 마을의 독특한 아름다움 - 사진 4 — 아직도 많은 가정에서는 토기 항아리에 생선 소스를 넣어 발효시키는 습관을 유지하고 있습니다.

간도(Ganh Do) 피시소스 브랜드가 베트남 시장에 공식 출시된 것은 1975년이 되어서였습니다. 간도 사람들은 마을 바로 앞 바다에서 잡은 작고 단단한 멸치를 사용합니다. 마을의 전형적인 염분 함량을 고려하면 더욱 그렇습니다.

이 요소 덕분에 생선 소스는 반짝이는 바퀴벌레 날개 색깔, 짠맛, 달콤한 뒷맛, 그리고 매우 독특하고 틀림없는 온화한 향을 갖게 됩니다.

많은 가족들은 아직도 조상의 맛을 보존하는 방법으로 생선 소스를 토기 항아리에 담아 발효시키고, 돌 마당에서 말리고, 햇볕과 바닷바람을 받는 습관을 유지하고 있습니다.

하지만 시간이 흐르면서 젊은 세대가 마을을 떠나 멀리 일하게 되면서 전통 공예 마을은 점차 사라져 갔습니다. 많은 가구가 더 이상 생선 소스를 만들지 않고 어업이나 소규모 장사로 전향하고 있습니다. 그러나 지방 정부는생태관광 개발이라는 맥락에서 간도의 짭짤한 맛을 되살리기 위해 노력하고 있습니다.