게와 회원을 "사냥"하기 위해 캠산으로 가세요

캠산에서 낚시

산게 낚시하러 가다

캠 크랩은 독특한 블록 공격을 가지고 있습니다. 영어로 번역하세요. 실제로 이 크랩은 매우 사납습니다. 따라서 손을 사용하려면 유용한 사람이 필요합니다. 그렇지 않으면 강하고 큰 집게발에 "맞을" 것입니다.

산게는 주로 캠핑을 위해 캠핑을 떠나고 있습니다. 산게용 낚시용 밴드 굽은 고무 버클 지그재그 모양의 줄을 형태입니다. 고무줄을 싫어하는 것이 산게가 낚시바늘을 잡도록 유도하는 것이 어려운 과제입니다.

아이들 사이부터 깜산에서 살아온 레 지아 지앙은 산게를 처음 먹는 것이 아닙니다. 그에게 산게는 사역자의 참여를 유도합니다. 우기가 많은 산과 숲은 꽃과 풀이 돋아나고, 시냇물도 흘졸 분수내입니다. 그때가 바로 산게를 잡아 적기라는 것을 레 지아 지앙은 알고 있습니다.

"20 전만 해도 산게가 풍부해요. 괜찮아요 정원, 흩어져, 집 안을 좋아요. 그 놈들은 산게를 잡아서 살아서 재미로 하겠지만, 파는 사람은 거의 없어요 많은 사람들이 그들을 위해 산게가 특산품이 있어서 입니다. 산게는 그들처럼 그들처럼 먹거나 타마린드와 함께 도 비가니까요. 특히 그들은 타마린드와 함께 볶은 산게를 좋아합니다, 새콤달콤한 맛과 게살이 있는 느낌이 축소연히 나기 때문이죠." 장 솔직하게 말했습니다.

현재 보바(Vo Ba), 보다우(Vo Dau) 지역이나 깜산(Cam Mountain)의 산림과 큰 개울가에만 게가 많이 있습니다. 무게가 있습니다. 초봄에 파트는 게의 가격도 kg당 32만~35만 동(VND) 부분이 매우 높지만, 항상 "품절"상태입니다. 그는 이 "특산" 어종의 양을 유지하고 벌레 먼서 친구들이 찾아 올 때 낚시를 하러 갑니다. 깜산의 게잡이 어부들은 같이 먹습니다. 작은 게나 알을 조각은 다시 자연으로 돌립니다.

산악인에게 꼭 필요한 특산품입니다.

산달팽이 시즌

게와 함께 산달팽이도 특산품으로 멀리며, 우기에 캠을 찾는 외지인들에게 인기 만점입니다. 하지만 옆대 산게와 비슷한 생김새를 혼합한 산달팽이와는 달리, 산달팽이는 다른 "면"을 가지고 있습니다. 산달팽이는 흰색에 비해 평평한 몸에 검은색 또는 유백색 줄무늬가 있는 인식 데기를 가지고 있습니다. 건기에는 달팽이가 아래나 바위 밖에서 외부에 나무가 있고, 살아 있는 땅과 하늘의 삼나무함을 공유하며 산 먹이를 찾고 있습니다. 요즘 산달팽이는 특별한 행사가 되었습니다.

산달팽이를 분리하기 위해 캠 산사람들은 해가 질 때까지 양동이와 강력한 함께 정원으로 학습합니다. 마른 잎사귀를 아래로 수색하고, 외계인이나 수로를 바라보며 산달팽이를 찾고 있습니다. 몇 달 동안 땅 속에서 잠자던 통통한 산달팽이들이 먹이를 찾는 속도가 느려지며, 충전감이 있습니다. 밤에는 많은 산달팽이가 짐을 싸고 있어요, 보통 2~3kg 정도 잡혔어요.

달팽이 전문가인 청반 지아우 씨는 이 종은 깜산의 풀과 약초를 주로 먹기 때문에 산 맛이 매우 좋습니다. 사람들은 고기를 "약재"로 여깁니다. 따라서 산달팽이는 유물에서 많은 사람들이 찾는 특산품이 있습니다. 현재 가격은 kg당 30만 동(VND)이 공급이 불가능합니다.

지아우 씨는 가장 맛있는 산달팽이를 보내기 위해 며칠 동안 말려야 했습니다. 산달팽이는 흙과 모래에 서식하기 때문에 저장 과정을 통해 조각을 제거할 수 있습니다. 그런 다음 숙제를 해결하는 것은 쌀뜨물에 산달팽이를 담가를 다시 제거한 후 처리합니다. 달팽이는 다양한 요리로 만들 수 있지만, 달그라스와 함께 살거나, 평온한 산쌀과 함께 살거나, 추크 잎과 함께 살거나, 마늘과 함께 볶거나, 사테와 함께 볶는 것이 가장 좋습니다. 산달팽이 본연의 아름다움은 그대로 남아있습니다.

현재 달팽이의 수준을 제한하여 있어 깜산 사람들은 다음을 위해 산달팽이를 아껴 일부분 산 "오래된" 정도까지 올 때까지 견딜 수 있습니다. 전문적으로 잡아서 판매하는 사람들이 아니라면, 방문하는 친구들에게 대접할 산달팽이 몇 십 개의 산을 찾는 데만 시간을 허비합니다. 산달팽이는 밭달팽이 냄새가 나고, 살은 Q기름이 납니다. 키보드를 사용하는 지역의 손길을 선택하는 산달팽이는 매우 매력적인 음식으로 변해 있는 먼 곳의 손님들의 미각을 잡아잡습니다. "산달팽이와 산달팽이는 유일무이하게 사파리하는 종으로, 아직까지 가져오는 것을 본 적이 없으며 깜산을 찾을 때마다 이 고지대에 신고하는 것과 볼 수 있을 것입니다."라고 웬 반 지아우 씨는 있습니다.

민교환

출처: https://baoangiang.com.vn/len-nui-cam-san-cua-oc-a423743.html