소박한 길거리 음식부터 유명한 특선 요리까지, 각 요리는 아름다운 도시 워싱턴 DC의 독특한 요리 풍경을 만들어냅니다.
반쪽 담배
하프스모크는 워싱턴 D.C.의 핫도그로, 소고기와 돼지고기를 섞어 숯불에 구워냅니다. 은은한 매콤한 맛이 특징이며, 빵, 양파, 치즈, 그리고 특제 칠리소스와 함께 제공됩니다. 하프스모크는 패스트푸드 노점, 작은 식당, 심지어 고급 레스토랑에서도 흔히 볼 수 있습니다. 독특하고 맛있는 맛으로 지역 주민과 관광객 모두에게 인기 있는 길거리 음식입니다.
크랩 케이크
크랩 케이크는 워싱턴 D.C.에 오면 꼭 맛봐야 할 명물, 블루 크랩 케이크입니다. 신선한 게살을 빵가루, 향신료, 그리고 약간의 마요네즈와 섞어 튀겨냅니다. 샐러드, 감자튀김, 또는 빵과 함께 제공되는 경우가 많습니다. 크랩 케이크는 신선한 게살의 달콤하고 향긋한 맛을 선사할 뿐만 아니라, 지역 주민들의 창의적인 요리법을 보여줍니다.
블루베리 메밀 팬케이크
블루베리 메밀 팬케이크는 메밀가루에 신선한 블루베리를 넣어 만든 미국식 팬케이크입니다. 메이플 시럽, 꿀, 또는 녹인 버터를 곁들여 먹는 인기 있는 아침 메뉴입니다. 블루베리의 은은한 신맛이 메밀가루의 풍부한 맛과 어우러져 맛있고 영양가 있는 요리를 완성합니다. 특히 채식주의자나 가벼운 식사를 원하는 분들에게도 좋은 선택입니다.
뭄보 소스
뭄보 소스는 워싱턴 D.C.에서 인기 있는 독특한 소스로, 닭 날개, 감자튀김 등 다양한 요리에 곁들여 먹는 경우가 많습니다. 주황빛이 도는 붉은색에 새콤달콤한 맛에 약간의 매콤함이 더해져 요리에 독특함과 매력을 더합니다. 뭄보 소스는 길거리 음식의 일부일 뿐만 아니라 미국 수도 워싱턴의 미식 문화를 상징하는 소스로, 지역 주민들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
워싱턴 D.C.는 정치의 중심지일 뿐만 아니라 다양하고 풍부한 전통 요리를 맛볼 수 있는 흥미로운 미식의 도시이기도 합니다. 매콤한 하프 스모크, 간편한 핫도그, 향긋한 크랩 케이크 등 각 요리는 지역의 창의성과 문화를 반영하는 독특한 개성을 지닙니다. 미국의 수도를 방문하신다면 이곳 사람들의 맛과 삶을 온전히 느껴볼 수 있는 이 요리들을 꼭 경험해 보세요.
출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-den-washington-dc-185240921135207731.htm
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