높은 효율을 위한 비수기 파인애플

현재 케프(Kep) 마을 11번지에서는 비수기 파인애플 수확에 돌입하고 있습니다. 이는 과학기술 발전을 생산에 적용한 결과입니다. 지역 주민들에 따르면, 주요 파인애플 작물은 5~6월경에 수확되는데, 리치, 잭프루트 등 다른 과일 수확 시기와 겹치기 때문에 경쟁이 어렵고 경제적 가치도 높지 않습니다. 8월부터 11월까지 과일을 생산하는 비수기 과일나무를 음력 설날에 수확하는 등 관리 덕분에 많은 농가에서 높은 수익을 올리고 있습니다.

케프 11 마을 사람들이 파인애플을 보호하고 있습니다.

전형적인 예로 2헥타르가 넘는 파인애플 농지를 소유한 쩐 반 뚜옌 씨의 가족이 있습니다. 현재 약 0.5헥타르에서 과일이 열리고 있습니다. 뚜옌 씨에 따르면, 그의 가족은 매년 파인애플 재배로 5억 동(VND) 이상을 번다고 합니다. 그는 "다른 많은 과일나무에 비해 파인애플은 재배가 쉽고 해충과 질병이 적으며, 재배자들이 직접 번식하기 때문에 투입 비용이 크게 절감됩니다. 특히 이 나무는 지역의 경사진 언덕에 매우 적합합니다."라고 말했습니다. 하지만 비수기에 파인애플을 재배하는 것은 여러 가지 잠재적 위험을 안고 있는데, 특히 장기간의 더위와 폭우가 번갈아 나타나는 등 기상 변화가 심할 경우 더욱 그렇습니다. 이러한 환경은 파인애플의 외관을 손상시키고 품질을 저하시킬 수 있습니다. 이를 극복하기 위해 투옌 씨의 가족과 여러 가정에서는 파인애플을 "드레싱"하는 방법을 고안해 냈습니다. 오래된 자루를 잘게 잘라 파인애플 윗부분을 덮어 햇빛과 비의 직접적인 영향을 최소화하는 것입니다. 이 방법은 간단하지만 확실한 효과를 가져다주며, 과일의 품질을 보호하고 아름다운 색깔과 안정적인 단맛을 유지하는 데 도움이 됩니다.

케프(Kep) 마을에서 파인애플은 주요 작물로 자리 잡았으며, 지역 주민들에게 높은 경제적 가치를 제공하고 있습니다. 현재 마을 전체 면적은 약 200헥타르이며, 그중 흐엉손 클린 파인애플 협동조합이 100헥타르로 절반을 차지하고 있습니다. 연평균 약 3억 동/헥타르의 소득을 올리는 파인애플은 많은 가구의 삶의 질 향상에 기여할 뿐만 아니라, 신농촌 건설 프로그램의 소득 기준 달성에도 크게 기여하고 있습니다. 협동조합의 파인애플 제품은 박닌, 하노이 , 푸토, 타이응우옌 등 여러 지방과 도시에서 소비되어 시장에서 품질과 명성을 입증하고 있습니다.

지역 주민의 근면성과 창의성 덕분에 케프 공동체의 파인애플에 대한 지속 가능한 개발 방향이 열렸고, 이는 소득 증대, 삶의 질 향상, 점점 더 번영하는 농촌 경제를 촉진하는 데 기여했습니다.

기사 및 사진: Truong Son

출처: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg