라오농 블로그의 주인은 매년 장어 씨앗 판매로 수십억 동의 수익을 올리고 있습니다.

Lao Nong Vlog 채널은 수백만 개의 좋아요를 받았으며, 엄청난 조회수를 기록하는 영상들이 있습니다. 이 채널의 성공 뒤에는 북부 지역의 장어 품종 "보스"가 있습니다.

장어 씨앗으로 사업 시작, 매년 수십억 달러 수익

응우옌 반 르우 씨(1988년생, 남딘성 응이아훙군 응이아 퐁읍 거주)는 호치민시의 대형 호텔에서 10년 넘게 셰프로 일했습니다. 2019년, 그는 고향으로 돌아와 장어 양식 사업을 시작했습니다. 현재까지 그의 농장은 북부 모든 성과 도시에 장어 치어를 공급하고 있습니다.

루 씨는 처음에는 상업적인 목적으로만 장어를 키웠다고 밝혔습니다. 하지만 북부 시장에서 장어 치어에 대한 수요가 매우 높다는 것을 깨닫고, 시장에 치어를 공급하기 위해 직접 장어를 사육하기로 결심했습니다.

산란용 장어는 집 옆 밭이나 준자연 밭에서 길러진 후, 헛간에서 부화합니다. 필요한 크기에 도달하면 장어 치어는 장어 양식장에 판매됩니다.

알을 부화시켜 치어를 방류하는 과정은 3개월이 소요되며, 기준은 kg당 500마리입니다. 현재 루 씨의 시설에서는 매 작물마다 약 20만 마리의 치어를 시장에 공급하고 있으며, 가격은 1만 마리당 3,500만 동에서 4,000만 동 사이입니다.

장어 번식.jpg — 판매를 위해 장어 수조 옆에 선 응우옌 루 씨. 사진: 투안 응우옌.

평균적으로 장어 한 마리 수확으로 7억~8억 동(VND)의 수익을 올립니다. 품귀 현상 때는 가격이 더욱 높아집니다.

응우옌 반 루 씨에 따르면, 장어는 매년 3월부터 12월 초까지 번식을 시작하여 매년 2~3회 정도 치어를 수확할 수 있습니다. 12월부터 이듬해 2월 말까지 남은 기간은 상업용 장어 양식에 집중합니다.

장어 사육은 새 작물을 윤작하는 데 약 3개월이면 충분합니다. 하지만 번식 기술은 간단하지 않습니다. 특히 북부 지역의 날씨가 남부 지역만큼 좋지 않을 때는 더욱 그렇습니다. 어미 장어를 방생하는 단계부터, 사육을 마치고 산란 단계에 이르기까지 모든 과정이 매우 복잡합니다. 장어가 알을 낳은 후에는 부화 기술이 필수적이며, 각 단계마다 뛰어난 기술과 유연한 관리가 필요합니다.

루 씨는 자신의 장어 양식장의 알 부화율이 최대 80%에 달하며, 일단 부화한 후에는 유실률이 매우 낮다고 말했습니다. 실제로 사업을 시작한 지 5년이 지났지만, 그의 양식장은 항상 시장 수요를 충족할 만큼 충분한 새끼를 낳지 못하는 상태입니다.

Lao Nong Vlog의 성공 비하인드

라오농 틱톡 채널(Laonongvlog)은 개설된 지 약 2년 만에 520만 개 이상의 좋아요와 54만 명 이상의 팔로워를 확보했습니다. 이와 더불어 라오농의 페이스북 페이지 팔로워도 32만 5천 명을 넘어섰습니다.

늙은 농부.jpg — *'올드 파머'는 시청자들을 옛 우주로 데려갑니다. 사진: NVCC*

라오농 블로그는 시청자들에게 평화로운 시골 풍경과 수확철에 끓인 고기 , 스타프루트로 튀긴 말린 고등어, 양배추 수프와 함께 조리한 조개, 구운 닭고기, 말린 생선을 넣은 주먹밥 등의 소박한 요리를 통해 어린 시절의 추억을 되살려주는 요리 채널입니다. 수천만 뷰를 기록하는 영상도 있습니다.

요리법은 그리 복잡하지 않고, 대부분 북방 전통 요리이며 현대 사회에서도 여전히 친숙한 요리입니다. 따라서 이 채널은 재미와 교육적 가치를 모두 갖추고 있습니다.

이런 요리 영상에 항상 등장하는 주인공은 1960년생의 진짜 노령 농부인 응우옌 반 퐁 씨입니다. 그는 늘 농사일만 해왔습니다.

PV.VietNamNet과의 인터뷰에서 응우옌 반 퐁 씨는 현재 자사 제품을 홍보해 달라는 기업이나 브랜드의 요청이 있지만, 이 채널을 상업화할 생각은 없다고 밝혔습니다.

W-늙은 농부와 그의 아들.jpg — *아버지와 아들 Nguyen Van Phong - Nguyen Van Luu. 사진: Tuan Nguyen.*

라오농 브이로그(Lao Nong Vlog)의 초기 성공을 이끈 특별한 인물은 바로 그의 아들, 장어 "사장" 응우옌 반 루(Nguyen Van Luu)입니다. 루 씨는 대본 아이디어를 내고 직접 영상을 촬영한 후 후반 작업을 거쳐 소셜 미디어에 게시했습니다.

"아버지께서도 음식에 대한 열정이 많으셔서 역할을 아주 잘 소화해내셨어요. 거기에 솔직하고 소박한 농부의 모습이 더해지니 긍정적인 가치관으로 많은 시청자를 사로잡는 것 같아요."라고 루 씨는 말했다.

"제가 모르는 것도 있고, 아이들에게 물어봐야 하는 것도 있지만, 굳이 알려주지 않아도 아는 것도 있어요. 예를 들어 닭고기를 삶거나 굽는 방법, 보기 좋고 맛있게 만드는 방법, 각 단계를 어떻게 하는지 등등, 굳이 알려줄 필요가 없어요. 제 강점이거든요." 퐁 씨는 자랑스럽게 말했다.

라오농 브이로그 채널은 순전히 우연의 산물이었습니다. 응우옌 반 루가 처음에는 오락용으로 짧은 영상 몇 개만 올렸기 때문입니다. 그런데 뜻밖에도 그 영상들이 소셜 네트워크에서 추천을 받았습니다. 그 자신도 디지털 콘텐츠 크리에이터가 될 줄은 꿈에도 생각지 못했습니다.

Lao Nong Vlog 채널의 영상. 출처: Lao Nong Vlog.