ជាពិសេស នៅលើជើងហោះហើរថ្នាក់អាជីវកម្មពីហាណូយទៅទីក្រុងហូជីមិញ ទីក្រុង Can Tho ខេត្ត Phu Quoc រួមជាមួយនឹងជើងហោះហើរអន្តរជាតិទៅកាន់ទ្វីបអឺរ៉ុប និងអូស្ត្រាលី ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាម នឹងជំនួសបង្អែមធម្មតាដោយផ្លែ lychee ស្រស់ៗ ផ្អែមឆ្ងាញ់ ដែលជាផ្លែឈើដែលគេចាត់ទុកជា "ត្បូងមានតម្លៃ" នៃរដូវក្តៅភាគខាងជើង។
អ្នកដំណើរនឹងមានឱកាសរីករាយជាមួយរសជាតិនៃរដូវក្តៅនៅតំបន់ដីសណ្តខាងជើងនៅរយៈកម្ពស់ 10,000 ម៉ែត្រ។
ដើម្បីរក្សាបាននូវរសជាតិពេញលេញនៃអាហារពិសេសនៅលើអាកាស អាកាសចរណ៍វៀតណាមបានអនុវត្តការជ្រើសរើសយ៉ាងតឹងរឹង ការដឹកជញ្ជូន និងដំណើរការថែរក្សា ដោយជួយរក្សាភាពស្រស់ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ផ្លែល្មុតនីមួយៗត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់សម្រាប់ទម្ងន់ ភាពផ្អែមល្ហែម និងភាពផ្អែមល្ហែម ដោយបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព VietGap និង OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ដែលនាំមកជូនអ្នកដំណើរនូវបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យនៅគ្រប់ជើងហោះហើរ។
លោក Dang Anh Tuan អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន Vietnam Airlines បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “បេសកកម្មមួយក្នុងចំណោមបេសកកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍ជាតិវៀតណាមគឺនាំវប្បធម៌វៀតណាមទៅកាន់ ពិភពលោក ហើយផលិតផលកសិកម្មពិសេសនៃតំបន់នីមួយៗគឺជាផ្នែកនៃបេសកកម្ម។ ការនាំយកផ្លែល្មុត Hung Yen ឡើងជើងហោះហើរលើកនេះ ជាការបញ្ជាក់ពីបំណងប្រាថ្នារបស់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍ជាតិវៀតណាមក្នុងការលើកកម្ពស់ភាពសម្បូរបែបនៃកសិផលក្នុងស្រុក និងសហគមន៍ក្នុងស្រុកនីមួយៗ”។
ដើមលីឈីពង Hung Yen មានដើមកំណើតចេញពីដើមលីឈីដូនតារបស់គ្រួសារលោក Nguyen Van Vi នៅភូមិ Ba Dong ឃុំ Phan Sao Nam ស្រុក Phu Cu ។ ដើមលីឈីនេះមានផ្លែធំរាងដូចពងមាន់ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា egg lychee ។ ក្រោយមក ដើមល្ហុងពងត្រូវបានប្រជាពលរដ្ឋឃុំផាន់សៅណាម បន្តពូជយ៉ាងទូលំទូលាយ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ដើមលីឈីពងមាន់ Hung Yen ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងស្រុក Phu Cu និងផ្នែកមួយនៃស្រុក An Thi។
លីចីមានសំបកស្តើង ក្រហមភ្លឺ សាច់ក្រាស់ គ្រាប់តូចៗ ហើយផ្លែឈើខ្លះស្ទើរតែគ្មានគ្រាប់។ សាច់មានក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែមឆ្ងាញ់ ហើយមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលអ្នកណាបានភ្លក់ប្រាកដជាពិបាកបំភ្លេច។ មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ផ្លែល្ហុងក៏មានជីវជាតិច្រើនផងដែរ ដែលមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព ក្លាយជាអំណោយដ៏មានតម្លៃនៃធម្មជាតិ ជាមួយនឹងបរិមាណមានកំណត់ និងមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។
អាហារថ្នាក់អាជីវកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាមត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងបង្អែមពងមាន់ Hung Yen ។
លីឈីពងមាន់ Hung Yen ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) ជាពាណិជ្ជសញ្ញាដែលមានការបញ្ជាក់នៅឆ្នាំ ២០២០ និងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 (ផលិតផលមួយក្នុងមួយឃុំ) ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត។ នៅឆ្នាំ 2022 លីឈីស៊ុត Hung Yen ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុបជាលើកដំបូង។ តម្លៃទីផ្សារបច្ចុប្បន្ននៃ lychee egg Hung Yen មានចាប់ពី 150,000 - 250,000 VND/kg អាស្រ័យលើទីផ្សារ និងគុណភាពផ្លែឈើ។ នៅទីផ្សារភាគខាងជើង តម្លៃអាចមានចាប់ពី 150,000 - 180,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ចំណែកនៅភាគខាងត្បូង តម្លៃអាចឡើងដល់ ២៥ម៉ឺនទៅ ២៧០ ០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
កន្លងមក ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍បានណែនាំមុខម្ហូបពិសេសដូចជា Hung Yen longan, Thanh Ha lychee, Cao Phong orange, Moc Chau strawberry, Son La plum... ដែលទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកដំណើរក្នុងនិងក្រៅប្រទេស។
តាមរយៈការនាំយកនូវភាពពិសេសនៃផ្លែល្ហុង Hung Yen មកដាក់ក្នុងថាសអាហារក្នុងយន្តហោះ ក្រុមហ៊ុន Vietnam Airlines មិនត្រឹមតែនាំមកនូវភាពសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញរឿងរ៉ាវអំពីមាតុភូមិផងដែរ ពោលគឺបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ខ្លួនជា “ឯកអគ្គរដ្ឋទូតផ្នែកធ្វើម្ហូប និងវប្បធម៌វៀតណាម” អមដំណើរកសិផលវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vai-trung-hung-yen-sieu-hot-gia-hon-200000-dong-kg-len-thuc-don-may-bay-185250620083656206.htm
Kommentar (0)