តើកាហ្វេប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់បេះដូង?

ការសិក្សាថ្មីមួយបានរកឃើញទំនាក់ទំនងរវាងជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនជាង 400mg ក្នុងមួយថ្ងៃ និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងសូម្បីតែចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។

ការផឹកកាហ្វេច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។ (រូបភាព៖ AI)

Nency Kagathara អ្នកដឹកនាំការសិក្សាពីមហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ Zydus និងមន្ទីរពេទ្យក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាបានពន្យល់ថា "ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាទៀងទាត់អាចរំខានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលមានការអាណិតអាសូរ ដែលនាំអោយមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាម និងចង្វាក់បេះដូង" ។ លទ្ធផលនៃការវិភាគត្រូវបានបង្ហាញនៅដើមខែសីហានៅឯសន្និសីទ American College of Cardiology នៅទីក្រុង Delhi ប្រទេសឥណ្ឌា។

ក្រុមរបស់ Kagathara បានវាស់សម្ពាធឈាម និងចង្វាក់បេះដូងរបស់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អចំនួន 92 នាក់ បន្ទាប់ពីពួកគេបានធ្វើតេស្តដើររយៈពេល 3 នាទី។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលមានអាយុពី 18 ទៅ 45 ឆ្នាំមានសម្ពាធឈាមធម្មតានៅពេលចាប់ផ្តើមការពិសោធន៍។

អ្នកចូលរួមជិត 20% បានប្រើប្រាស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើសពី 400 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ស្មើនឹងកាហ្វេប្រហែល 4 ពែង សូដា 10 កំប៉ុង ឬភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងពីរ។ យូរៗទៅ ក្រុមនេះមានការកើនឡើងនូវអត្រាបេះដូង និងសម្ពាធឈាម។

អ្នកនិពន្ធ Kagathara និយាយថា ស្ត្រីនៅទីក្រុងនៅក្នុងមុខតំណែងអ្នកគ្រប់គ្រង និងអាជីវកម្ម ទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃខ្ពស់បំផុត។

អ្នកដែលទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើសពី 600 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចង្វាក់បេះដូង និងសម្ពាធឈាម។ លោក Kagathara បាននិយាយថា "ការបង្កើនការយល់ដឹងអំពីហានិភ័យនៃកាហ្វេគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា" ។

រដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក និយាយថា កាហ្វេអ៊ីនតិចជាង 400 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ "ជាធម្មតាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន" ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភ្នាក់ងារ សុខភាព ទទួលស្គាល់ថាមនុស្សមួយចំនួនមានភាពរសើបចំពោះជាតិកាហ្វេអ៊ីន ហើយមនុស្សបំប្លែងជាតិកាហ្វេអ៊ីនខុសគ្នា។

សម្ពាធឈាមខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺខ្សោយបេះដូង ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ និងជំងឺវង្វេង។

អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ប្រសិនបើការសម្រកទម្ងន់ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណមិនដំណើរការ ប្រហែលជាត្រូវការថ្នាំ។

វេជ្ជបណ្ឌិត AS Benjamin Hirsh ប្រធានផ្នែកបង្ការជំងឺបេះដូងនៅមន្ទីរពេទ្យសាកលវិទ្យាល័យ North Shore University (USA) បានវាយតម្លៃលទ្ធផលនៃការសិក្សាថាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ "មនុស្សនឹងដឹងថាយូរៗទៅ ការផឹកកាហ្វេច្រើនពេកអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់បេះដូង បង្កើនសម្ពាធឈាម និងចង្វាក់បេះដូង។ ការពឹងផ្អែកលើជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្កើនផលិតភាព និងជួយឱ្យអ្នកភ្ញាក់ដឹងខ្លួន ប៉ុន្តែសុខភាពត្រូវតែជាដំបូងជានិច្ច។"

ជាតិកាហ្វេអ៊ីនគឺជាសារធាតុរំញោចដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេ ដែលអាចជំរុញការផលិតអរម៉ូនស្ត្រេស norepinephrine និង epinephrine ដែលបង្កើនអត្រាបេះដូង និងសម្ពាធឈាមដោយការរឹតបន្តឹងសរសៃឈាម។ ប៉ុន្តែជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏ត្រូវបានគេបង្ហាញថាធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន ក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/uong-bao-nhieu-ca-phe-moi-ngay-la-an-toan-cho-tim-282930.html