កម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលដូង

ខេត្ត Vinh Long មានចំណាប់អារម្មណ៍លើការវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ជាពិសេសផលិតផលកែច្នៃពីដូង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តោតលើការស្រាវជ្រាវ ជ្រើសរើស និងផ្ទេរពូជដូងល្អៗ ដែលមានផលិតភាពខ្ពស់ គុណភាព និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម មានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ សម្របទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ និងគោលដៅអាជីវកម្ម។

ខេត្ត Vinh Long មានចំណាប់អារម្មណ៍លើការវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ជាពិសេសផលិតផលកែច្នៃពីដូង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តោតលើការស្រាវជ្រាវ ជ្រើសរើស និងផ្ទេរពូជដូងល្អៗ ដែលមានផលិតភាពខ្ពស់ គុណភាព និងតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម មានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ សម្របទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ និងគោលដៅអាជីវកម្ម។

តាមនោះ គុណភាពដូងត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ពីពាណិជ្ជករ និងសហគ្រាសទិញ។ ទីផ្សារ​ផលិតផល​ដូង​បច្ចុប្បន្ន​មាន​ភាព​ល្អ​ប្រសើរ​ជាមួយ​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​ចម្រុះ​និង​មាន​ស្ថិរភាព។ បច្ចុប្បន្នត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាង 50 ជាពិសេសសហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប មជ្ឈិមបូព៌ា ប្រទេសជប៉ុន... ផលិតផលដូងសរីរាង្គកំពុងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់។

ក្រៅពីនេះ មានសហគ្រាសកែច្នៃស៊ីជម្រៅជាច្រើនដូចជា៖ ទឹកដោះគោដូង ម្សៅទឹកដោះគោ ក្រែមដូង ប្រេងដូងសុទ្ធ ទឹកដូងកំប៉ុង ផលិតផលចម្រាញ់ពីសរសៃដូង និងជ័រដូង ដូចជាសំណាញ់សរសៃដូង គ្រឿងសំអាង សិប្បកម្ម...។

ផលិតផលដូងខ្លះទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រស្តង់ដារអន្តរជាតិ (HACCP, ISO, Organic, Halal...) និង OCOP ពីផ្កាយ 3-5 ដែលបញ្ជាក់ពីទីតាំងផលិតផលនៅលើទីផ្សារ។

លី

ប្រភព៖ https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202508/ung-dung-cong-nghe-cao-phat-trien-san-pham-tu-dua-cd812f2/