ទីក្រុង Thu Duc ណែនាំជាបន្ទាន់អំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងសាលារៀន

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 1. — សិស្សានុសិស្សនៅសាលាបឋមសិក្សា Phu Huu ក្រុង Thu Duc ទីក្រុងហូជីមិញ បានឈប់ហូបអាហារនៅសាលាបណ្ដុះបណ្ដាលតាំងពីថ្ងៃទី 26 ខែតុលាមកម្ល៉េះ។ សិស្សជាច្រើនរស់នៅឆ្ងាយ ដូច្នេះឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេទិញប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងសុំមេដោះមកចិញ្ចឹម រង់ចាំពួកគេបន្តការសិក្សានៅពេលរសៀល។

ការបញ្ជូនជាផ្លូវការត្រូវបានចេញដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃទីក្រុង Thu Duc (HCMC) នៅរសៀលថ្ងៃទី៣០ ខែតុលានេះ ដើម្បីបង្កើនការការពារសុខភាពដល់សិស្សានុសិស្ស ឆ្លើយតបនឹងកង្វល់របស់ឪពុកម្តាយចំពោះអាហារពេលឡើងជិះ ដែលត្រូវបានរាយការណ៍នៅក្នុងសារព័ត៌មានថ្មីៗនេះ។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc បានស្នើឱ្យមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc ណែនាំជាបន្ទាន់នូវសាលារៀនដែលមានផ្ទះបាយរួម និងអាហារដ្ឋាន ដើម្បីត្រួតពិនិត្យការងារសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារដោយខ្លួនឯងយ៉ាងសកម្ម និងទៀងទាត់នៅតាមសាលារៀន និងអនុវត្តការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យបានល្អ។ ដឹកនាំសាលារៀនដែលស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងដើម្បីសម្របសម្រួលឱ្យបានល្អជាមួយក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់ក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្ដុះបណ្ដាលត្រូវរាយការណ៍លទ្ធផលធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមសាលារៀនក្នុងតំបន់ ជូនគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc និងនាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc បានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរ សុខាភិបាល ដឹកនាំក្រុមអធិការកិច្ច ជំនាញផ្នែកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផ្គត់ផ្គង់អាហារទាំងអស់ ផ្ទះបាយសមូហភាព អាហារដ្ឋាន និងសេវាម្ហូបអាហារនៅក្នុងសាលារៀនក្នុងទីក្រុង Thu Duc ។ ស្វែងរក ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអង្គការ និងបុគ្គលដែលបំពានបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ នាយកដ្ឋានសុខាភិបាល សម្របសម្រួលជាមួយនាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល និងមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំណេះដឹង និងជំនាញអនុវត្តជាក់ស្តែង ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ 100% នៃម្ចាស់រោងចក្រ និងអ្នកកែច្នៃអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាពរបស់សាលា (រហូតដល់ថ្ងៃទី 30 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023)។

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 2. — គិតត្រឹមថ្ងៃទី 30 ខែតុលា សាលារៀនចំនួន 6 នៅទីក្រុង Thu Duc (HCMC) បានផ្អាកអាហារពេលព្រឹកជាបណ្តោះអាសន្ន។

ការបញ្ជូនជាផ្លូវការរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc ក៏បានស្នើឱ្យមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Thu Duc សរសេរអត្ថបទឃោសនា ពង្រឹងព័ត៌មាន ផ្សព្វផ្សាយ និង អប់រំ អំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការបង្ការការពុលអាហារ។ សម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរសុខាភិបាលក្នុងការត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារដ្ឋានសាលាទាំងអស់ក្នុងទីក្រុង Thu Duc; សម្របសម្រួលជាមួយនាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល ក្នុងការត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារដ្ឋានក្នុងសាលារៀន និងណែនាំកន្លែងនានា ដើម្បីអនុវត្តដំណោះស្រាយសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ឯកសារក៏បានស្នើរដល់ក្រុមគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលេខ 2 ដើម្បីសម្របសម្រួល និងគាំទ្រការងារវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ក្រុមអធិការកិច្ច អន្តរកម្មសិក្សា និងឯកទេសនៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់។

គួរកត់សម្គាល់ថា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc បានចាត់ឱ្យគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃសង្កាត់ចំនួន ៣៤ នៅតំបន់នោះ ដឹកនាំក្នុងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមសាលារៀន និងក្រុមថែទាំកុមារក្នុងវួដ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវរាល់គ្រឹះស្ថានដែលបំពាន។ ចងក្រង និងធ្វើបញ្ជីនៃក្រុមថែទាំកុមារ និងក្រុមថែទាំកុមារទាំងអស់ដែលមានផ្ទះបាយឡើងជិះក្នុងវួដ ហើយផ្ញើវាទៅមណ្ឌលសុខភាព (មុនថ្ងៃទី 29 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023); ត្រួតពិនិត្យ និងចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវស្ថានភាពអ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវ និងការទន្ទ្រានលើចិញ្ចើមផ្លូវ ដើម្បីលក់អាហារជុំវិញបរិវេណសាលា។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃសង្កាត់ទាំង ៣៤ ក៏ត្រូវពង្រឹងការងារទំនាក់ទំនងលើប្រព័ន្ធបំពងសំឡេងរបស់វួដ ស្តីពីខ្លឹមសារឃោសនាក្នុងវិស័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហានិភ័យ និងផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារមិនមានសុវត្ថិភាព អាហារមិនស្គាល់ប្រភពដើម ចូលរួមចំណែកការពារការពុលអាហារក្នុងសាលារៀន...

ពង្រឹងគុណភាពអាហារសម្រាប់សិស្ស

នារសៀលថ្ងៃទី ៣០ តុលា ថ្លែងជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានកាសែត Thanh Nien លោកស្រី Nguyen Thi Thu Hien អនុប្រធានមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc បានឲ្យដឹងថា ប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ បន្ទាប់ពីមានព័ត៌មានទាក់ទងនឹងអង្គភាពផ្តល់អាហារដល់សាលារៀននៅតំបន់នោះ ធ្វើឲ្យមាតាបិតាព្រួយបារម្ភ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc បានជួបប្រជុំ ផ្សព្វផ្សាយអំពីឧប្បត្តិហេតុដល់សាលា។

នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលក៏បានស្តាប់យោបល់របស់មាតាបិតា លើផែនការឡើងជិះនាពេលខាងមុខផងដែរ ថាតើត្រូវបន្តជាមួយអង្គភាពផ្តល់ម្ហូបអាហាររបស់ក្រុមហ៊ុនចាស់ ឬប្តូរទៅអង្គភាពថ្មី។ អ្នកស្រី ហៀន បាននិយាយថា គិតត្រឹមថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី៣០ ខែតុលា សាលាចំនួន៦ បានផ្អាកការស្នាក់នៅបណ្តោះអាសន្ន រហូតទាល់តែរកឃើញក្រុមហ៊ុនផ្តល់ម្ហូបអាហារថ្មី។

អ្នកស្រី ហៀន បានបន្តថា ពេលសាលាឈប់ផ្តល់អាហារជាបណ្ដោះអាសន្ន និងស្វែងរកដៃគូថ្មី ភាពលំបាកបានកើតឡើង។ សាលាក៏បានពិភាក្សាគ្នា ហើយសង្ឃឹមថា ឪពុកម្តាយនឹងបន្តរួមដំណើរជាមួយ និងចែករំលែកជាមួយសាលា និងស្វែងរកដំណោះស្រាយជាមួយសាលា ដើម្បីរក្សាការបង្រៀន និងការរៀន។

មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc នឹងអមដំណើរសាលារៀន និងតំណាងមាតាបិតាក្នុងដំណើរការសិក្សាឯកសារ និងវាយតម្លៃសមត្ថភាពជាក់ស្តែងរបស់ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ម្ហូបអាហារ ដើម្បីស្វែងរកដៃគូល្បីឈ្មោះ ធានាការផ្តល់អាហារមានសុវត្ថិភាពដល់សិស្ស ដើម្បីឱ្យសិស្សានុសិស្សបានសិក្សាដោយសន្តិភាពផ្លូវចិត្ត ហើយឪពុកម្តាយអាចធ្វើការដោយសន្តិភាពផ្លូវចិត្ត។

ជាមួយគ្នានេះ លោកស្រី ហៀន បានមានប្រសាសន៍ថា មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលក៏នឹងធ្វើការប្រមូលព័ត៌មាន កត់ត្រា និងលើកកំពស់គុណភាពអាហាររបស់សិស្សឱ្យបានទៀងទាត់ផងដែរ។ នាយកដ្ឋាននឹងធ្វើការជាមួយក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មសិក្សា ដើម្បីពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យក្រុមហ៊ុនទាំងអស់ដែលផ្តល់អាហារសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស ផ្ទះបាយ អាហារដ្ឋាន និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងសាលារៀន។ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្ដុះបណ្ដាលក៏បានចាត់បញ្ជូនជាផ្លូវការទៅគ្រប់សាលារៀន ក្រុមហ៊ុនផ្តល់អាហារ អាហារដ្ឋានជាដើម ដើម្បីឲ្យអង្គភាពអនុវត្តច្បាប់ និងបង្កើនការទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់អាហារ និងអាហារដល់សាលារៀនក្នុងតំបន់...

ប្រភពតំណ