អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃព្រោះវាត្រូវការផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការងារ 24 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកជាបុគ្គលិកការិយាល័យដែលមមាញឹក ហើយខ្ជិលគិតចង់ញ៉ាំអ្វីព្រឹកនេះ សូមទស្សនាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកបែបវៀតណាមងាយៗខាងក្រោមនេះ។ សង្ឃឹមថាជាមួយនឹងមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកខាងក្រោមនេះ មិត្តអ្នកអាននឹងមិនខ្ជះខ្ជាយពេលគិតថាតើត្រូវញ៉ាំអ្វីនៅព្រឹកនេះ។
អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិសម្រាប់ពេញមួយសប្តាហ៍
អាហារពេលព្រឹកពីបាយ
អង្ករខូច
បាយឆាជាមួយសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ និងចានស្បែកជ្រូក
បាយក្រៀមជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដែលប្រជាជនវៀតណាមស្គាល់ច្រើនបំផុត។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបង្កប់ដោយអរិយធម៌អង្ករវៀតណាម។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃឆ្អឹងជំនីរ គួបផ្សំនឹងសាច់ក្រក និងភាពតឹងនៃស្បែក បន្ថែមខ្លាញ់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំបន្តិច លាយជាមួយទឹកត្រី ពិតជាឆ្ងាញ់ពិសា។ កុំភ្លេចថាមុខម្ហូបទាំងនេះអាចបរិភោគជាមួយម្ទេស ឬត្រសក់។
អង្ករចៀនយ៉ាងចូវ
អង្ករចៀនយ៉ាងចូវ
ប្រសិនបើអ្នកឃើញអង្ករចៀនខ្ទឹម បាយចៀនឈីស និងអង្ករចៀនស៊ុតដែលធ្លាប់ស្គាល់នោះ សូមសាកល្បងបាយឆា Yangzhou ជាមួយបន្លែក្រអូប និងខ្លាញ់ម្តង។ ភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងភាពផ្អែមល្ហែមនៃល្បាយបន្លែផ្សំជាមួយសាច់ក្រកចិនបំពង ពេលញ៉ាំជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេស នឹងបង្កើតបានជាអាហារពេលព្រឹកដ៏សម្បូរបែបដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ នេះជាមុខម្ហូបដែលអ្នកនឹងជក់ចិត្តបន្ទាប់ពីសាកម្តង។
បាយឆាគ្រឿងសមុទ្រ
បាយឆាគ្រឿងសមុទ្រអាចផ្សំជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង ឬបន្លែជ្រលក់ក៏ឆ្ងាញ់។
បាយឆាគ្រឿងសមុទ្រ ជាមុខម្ហូបដែលធ្វើពីបាយជាមួយសាច់ក្រក បង្គា និងមឹកស្រស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃអាហារទាំងនេះនឹងនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលពិបាកនឹងទប់ទល់។ ម្ហូបនេះអាចញ៉ាំជាមួយទឹកម្ទេសដើម្បីបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃអាហារពេលព្រឹក។
អាហារពេលព្រឹកពីគុយទាវ
គុយទាវចៀន
គុយទាវចៀន។
គុយទាវលាយជាអាហារពេលព្រឹកដែលគេស្គាល់ច្រើនសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃភាពផ្អែមនៃបន្លែ ទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែប ភាពទន់ឆ្ងាញ់នៃសាច់គោ និងបង្គា និងគុយទាវពណ៌មាស បានបង្កើតនូវគុយទាវចៀនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបំពេញចិត្តអ្នកទទួលទាន។ ចានគុយទាវចៀនក្តៅៗដែលមានពណ៌ចុះសម្រុងគ្នា ពេលញ៉ាំជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសបន្តិចនឹងបង្កើតរសជាតិហឹរខ្លាំងសម្រាប់មុខម្ហូបនេះ។
គុយទាវស៊ុត
គុយទាវស៊ុត។
គុយទាវពងទាគឺជាអាហារពេលព្រឹកបែបជាតិសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា ជាពិសេសសិស្សនិស្សិត និងបុគ្គលិកការិយាល័យ។ ត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ អ្នកនឹងទទួលបានគុយទាវបំពងពងមាន់មួយចាន ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសំបូរទៅដោយរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃស៊ុត។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬទឹកស៊ីអ៊ីវ ដើម្បីអោយកាន់តែមានរសជាតិ។
គុយទាវសាច់គោ
គុយទាវសាច់គោបំពងជាមួយបន្លែ។
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនអាចគិតពីអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានជីវជាតិ នោះគុយទាវសាច់គោនឹងក្លាយជាការណែនាំដ៏ល្អសម្រាប់អ្នក។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិសម្បូរបែបចេញពីគុយទាវ ភាពផ្អែមរបស់បន្លែ និងភាពទន់ភ្លន់របស់សាច់គោ បូករួមនឹងរសជាតិហឹរបន្តិចនៅពេលទទួលទានជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេស បង្កើតបានជាម្ហូបដែលជំរុញរសជាតិរបស់អ្នក។
អាហារពេលព្រឹកពីអង្ករដំណើប
បាយមាន់
អង្ករដំណើបមាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនឹងផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់និងសុខភាពសម្រាប់ថ្ងៃធ្វើការ។
មិនត្រឹមតែបាយខូចប៉ុណ្ណោះទេ អង្ករស្អិតក៏ស្ថិតក្នុងមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកកំពូលដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីអរិយធម៌អង្ករវៀតណាម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង្ករដំណើបដ៏ក្រអូប ទន់ និងក្តៅជាមួយសាច់មាន់ ញ៉ាំជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចនឹងបង្កើតរសជាតិដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។
អង្ករស្អិត Gac
អង្ករដំណើបជាមួយផ្លែឈើ Gac អាចបរិភោគប្រៃ ឬផ្អែម។
អង្ករដំណើប Gac ស្អិត ក្រអូប និងរសជាតិ គឺជាមុខម្ហូបដែលមនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ស្គាល់។ ជាមួយនឹង ពណ៌ក្រហមដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរបស់ gac លាយជាមួយនឹងគ្រាប់អង្ករដំណើប គួបផ្សំនឹងភាពផ្អែមនៃសណ្តែកសៀង ពេលញ៉ាំត្រូវប្រោះល្ងបន្តិចដើម្បីបង្កើតជាមុខម្ហូបដែលពេញចិត្ត។
អង្ករដំណើបឆ្ងាញ់
អង្ករដំណើបឆ្ងាញ់
បាយដំណើប គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយនឹងការរួមផ្សំនៃរសជាតិជាច្រើនដូចជា ភាពទន់ និងភាពស្អិតរបស់អង្ករដំណើប រសជាតិប្រៃនៃសាច់ក្រកចិន និងសាច់ជ្រូក រសជាតិសម្បូរបែបនៃស៊ុតក្រួច បម្រើជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ដើម្បីបទពិសោធន៍ដ៏ល្អបំផុត។
ភេសជ្ជៈ
ស៊ុបគុយទាវ សាច់គោ Hue
ស៊ុបគុយទាវសាច់គោ Hue
Bun bo គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីរបស់ ម្ហូប Hue ។ អរគុណចំពោះរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងប្លែករបស់វា ម្ហូបនេះតែងតែកាន់កាប់កន្លែងដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងដួងចិត្តរបស់អ្នកទទួលទានអាហារទូទាំងប្រទេស រួមទាំងភ្ញៀវទេសចរបរទេសផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត មុខម្ហូបនេះក៏ត្រូវ បានគេស្គាល់ថាជាមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំង ៥០ លើពិភពលោក ។
គុយទាវក្តាម
Bun Rieu អាចញ៉ាំជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង ឬសាច់គោក៏បាន ទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់។
ស៊ុបក្តាមប្រហិតជាមួយវល្លិ - ជាម្ហូបបែបច្រែះដែលពេញនិយមគ្រប់ទីកន្លែង។ ជាមួយនឹងតម្លៃថោកៗពីគ្រឿងផ្សំ ស៊ុបប្រហិតក្តាម តែងតែជាជម្រើសកំពូលមួយសម្រាប់រាល់ព្រឹក។ រសជាតិជូរអែម សាច់ក្តាមចំហុយមានខ្លាញ់តិចៗ សាច់ក្រឡុកសាច់ជ្រូក រសជាតិឈ្ងុយ និងស្រស់នៃទឹកស្ពៃ និងផ្កាចេក ពេលញ៉ាំជាមួយបង្គាបន្តិចនឹងធ្វើឲ្យអ្នកលាន់មាត់ព្រោះវាឆ្ងាញ់។
គុយទាវជើងជ្រូក
នំជើងជ្រូក
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភាពផ្អែមល្ហែមនៃទំពាំងបាយជូរ ភាពរឹង និងសម្បូរបែបនៃជើងជ្រូក ភាពផ្អែម និងឈ្ងុយរបស់សណ្តែកបណ្តុះ រួមជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយ និងក្លិនឈ្ងុយរបស់ខ្ទឹមបារាំង ពេលញ៉ាំជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មា និងទឹកត្រីបន្តិច វានឹងបង្កើតបានជាគុយទាវជើងជ្រូកមួយចាន លាយជាមួយនឹងរសជាតិហឹរនៃបន្លែព្រៃដែលពិបាកបំភ្លេច។
ប៉ាស្តាសាច់មាន់
ប៉ាស្តាសាច់មាន់
ប៉ាស្តាមាន់ជាមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងងាយស្រួលញ៉ាំ ជាពិសេសពេលព្រឹក។ តើអ្វីអាចប្រសើរជាងការរីករាយជាមួយប៉ាស្តាមួយចានដែលចម្អិនជាមួយសាច់មាន់? ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ រសជាតិផ្អែម របស់ទំពាំងបាយជូរ ពេលចម្អិនជាមួយបន្លែចម្រុះ ភាពទន់ និងឈ្ងុយរបស់សាច់មាន់ វាយនភាពទំពារនៃ pasta បម្រើជាមួយទឹកត្រីម្ទេសបន្តិចនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានរសជាតិ។
ចានអាហារពេលព្រឹកពីនំប៉័ង
នំសាំងវិចសាច់
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារពេលព្រឹកដែលមានរសជាតិប្លែក នំបុ័ងប្រហិតជាមួយនឹងស៊ុតអំបិលនឹងជាជម្រើសដ៏ត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។ ជាមួយនឹងភាពក្រៀម និងភាពទន់នៃនំបុ័ង ភាពជូរបន្តិចនៃទឹកប៉េងប៉ោះ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃស៊ុតលឿង រួមជាមួយនឹងផ្កាខាត់ណាតូច និងម្ទេសនឹងក្លាយជាការបំពេញបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលផ្សំជាមួយសាច់ប្រហិត បង្កើតជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ថ្ងៃថ្មី។
នំសាំងវិចសាច់
សាំងវិចសាច់គោដុត
ម្ហូបដែលផ្សំសាច់គោជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ជាមួយនឹងរសជាតិសាច់គោដ៏សម្បូរបែប ភាពច្របូកច្របល់នៃត្រសក់ និងម្ទេស ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិប្រៃ ហើយទីបំផុត coriander ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចនឹងបង្កើតបានជាសាំងវិចសាច់អាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិសម្បូរបែប។
សាំងវិចសាច់គោដុត
នំប៉័ងត្រី
នំប៉័ងត្រី គឺជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិនំប៉័ង រសជាតិឈ្ងុយ និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃនំត្រី ស្លឹកគ្រៃវៀតណាមនឹងក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏ស័ក្តិសមបំផុតនៅពេលទទួលទានជាមួយនំត្រី។ បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកម្ទេសបន្តិច ហើយយើងមានម្ហូបឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
នំប៉័ងត្រី
ចានបបរ
បបរ
បបរគឺជាមុខម្ហូបដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់មនុស្សជាច្រើនផងដែរ។ នៅថ្ងៃត្រជាក់នេះនឹងក្លាយជាម្ហូបដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អង្ករ ផ្សំជាមួយនឹងសាច់ទំពាំងបាយជូរក្រាស់ ញ៉ាំជាមួយបេះដូង ពោះវៀន និងសាច់ជ្រូកឆ្អិន បន្ថែមក្លិនឈ្ងុយនៃខ្ទឹមបារាំងបៃតងបន្តិច អ្នកមានអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញ។
ចានបបរឆ្ងាញ់សម្រាប់ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។
បបរសណ្តែកក្រហម
ក្នុងចំណោមចានបបរ បបរសណ្តែកក្រហមគឺជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែទាក់ទាញខ្លាំង និងមានជីវជាតិសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃបបរសណ្ដែកក្រហម ពេលចម្អិនជាមួយស្លឹកត្នោតនឹងនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាជាមួយទឹកដោះគោដូង ដើម្បីរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។
នំអាហារពេលព្រឹក
អង្ករវិល
ចានគោម
Banh Cuon គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ តើមួយណាល្អជាង ប្រហិតប្រហិត ប្រហិតជាមួយសាច់អាំង សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីផ្អែម?
នំសើម
ឆ្ងាញ់ រហ័ស និងងាយស្រួល banh uot.
Banh Uot គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញមួយដែលផលិតពីក្រដាសអង្ករ បម្រើជាមួយការ៉េម និងសាច់ក្រកក្រឡុក រួមជាមួយនឹងភាពស្រស់របស់បន្លែ និងសណ្តែក។ លើសពីនេះ មុខម្ហូបត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយនៃខ្ទឹមបារាំងចៀន ញ៉ាំជាមួយទឹកត្រីម្ទេសផ្អែម ដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
នំប៉ាវ Tapioca
នំប៉ាវ Tapioca
លក្ខណៈរបស់បឹងបោលគឺសំបកខាងក្រៅថ្លាឈ្ងុយ បង្គា និងសាច់នៅតែរក្សារសជាតិស្រស់ និងស្រាល ពេលញ៉ាំជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីប្រៃបន្តិចនឹងពេញចិត្តអ្នកញ៉ាំ។
ហាមវាចោល
ហាមវាចោល
Banh it tran គឺជាមុខម្ហូបធម្មតាដែលមានរសជាតិច្រេះ និងសម្បូរបែប។ Banh it tran មានស្រទាប់ខាងក្រៅដែលមានជាតិផ្អែម និងមានរសជាតិផ្អែម។ ពេលជ្រលក់ទឹកត្រីប្រៃ ម្ហូបនេះនឹងមានក្លិនឈ្ងុយ និងទាក់ទាញ។
អង្ករដំណើបជាមួយស្បែកជ្រូក
អង្ករដំណើបជាមួយស្បែកជ្រូក
Banh tambi គឺជាម្ហូបដែលមានប្រភពមកពីតំបន់ភាគនិរតី។ Banh tam bi មានរសជាតិប្លែកៗជាច្រើនដែលនឹងធ្វើឱ្យគ្រប់គ្នាចងចាំជារៀងរហូត។ រសជាតិនៃ banh tam bi គឺ chew, ស្បែកសាច់ជ្រូកគឺសម្បូរបែបនិង crunch, ក្លិនបិដោរនៃបន្លែឆៅនិង crunch នៃត្រសក់។ ពេលញ៉ាំរួចចាក់ខ្ទិះដូងពីលើ ហើយលាយឲ្យសព្វដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដែលត្រូវចិត្តអ្នកញ៉ាំ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-don-cac-mon-an-sang-kieu-viet-vua-ngon-vua-tiet-kiem-thoi-gian-khong-lo-trung-lap-172240527093643426.htm
Kommentar (0)