"ងើបឡើងវិញ" ពីការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ

ការផ្សព្វផ្សាយម៉ាក

នាពេលថ្មីៗនេះ នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍ និងសន្និបាត Saigon នាយកដ្ឋានជំរុញពាណិជ្ជកម្មនៃក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានសម្របសម្រួលជាមួយដៃគូក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ដើម្បីរៀបចំពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារអន្តរជាតិវៀតណាមឆ្នាំ 2024 (Vietnam Foodexpo 2024)។ ពិព័រណ៌នេះមានការចូលរួមរបស់សហគ្រាសជិត ៤០០ មកពីជាង ៣០ ខេត្ត ក្រុងក្នុងប្រទេសវៀតណាម និងជាង ២០ ប្រទេស និងដែនដី។ ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៌នេះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងគ្រប់គ្រងគុណភាពម្ហូបអាហារ Binh Thuan បានគាំទ្ររោងចក្រសង្វាក់មួយឈ្មោះថា Hai Nam Company Limited ដើម្បីបង្ហាញ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលជិត 40 នៅសាលពាណិជ្ជកម្មជាតិ។ នេះគឺជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់សហគ្រាសនេះក្នុងការលើកកម្ពស់ និងលើកកម្ពស់ការទទួលស្គាល់ម៉ាកយីហោ និងម៉ាកផលិតផលរបស់ខ្លួននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ថ្នាក់ជាតិនៃកម្រិតអន្តរជាតិ។ ជាពិសេស សហគ្រាសមានឱកាសធ្វើអាជីវកម្ម និងតភ្ជាប់ជាមួយដៃគូនានាក្នុងប្រទេស តំបន់ និងពិភពលោកក្នុងមធ្យោបាយលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។

លោកស្រី Ngo Minh Uyen Thao ប្រធានមន្ទីរគ្រប់គ្រងធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថានខេត្ត (ទី ២ ពីស្តាំ) បានចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍ Vietnam Food Expo 2024។

មានវត្តមាននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ លោកស្រី Ngo Thi Doan Phuong - នាយកផ្នែកលក់នៃក្រុមហ៊ុន Hai Nam Limited បានចែករំលែកថា៖ ក្រៅពីសារ៉ាយសមុទ្រ ក្រុមហ៊ុន Hai Nam បានចុះឈ្មោះដើម្បីដាក់តាំងផលិតផលមួយចំនួនទៀតដូចជា ត្រីងៀត ត្រីងៀត មឹកស្ងួត... នាពេលថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុនបានយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងលើបញ្ហាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលជាអាទិភាពចម្បងរបស់សហគ្រាស។ ក្រៅពីការនាំចេញ ក្រុមហ៊ុនកំពុងផ្តោតលើទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុន Hai Nam ត្រូវបានគាំទ្រដោយនាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍នេះ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការកែលម្អផលិតកម្ម ពង្រឹងការតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្ម ...

*ផលិតផលសារ៉ាយសមុទ្ររបស់ក្រុមហ៊ុន Hai Nam Limited*

ក្រឡេកមើលលទ្ធផលពីការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃកាលពីឆ្នាំមុន យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ វិស័យកសិកម្មបានប្រមូលផ្តុំសហគ្រាសចំនួន ៥២ សហគ្រាសកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដើម្បីចូលរួមក្នុងការកសាងគំរូខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងសុវត្ថិភាពចំនួន 2 ជាមួយនឹងទិន្នផលគ្រប់គ្រងប្រចាំឆ្នាំប្រហែល 100 តោន បន្លែ និងអាហារសមុទ្រក្លាសេ (100 តោន) ។ ខ្សែសង្វាក់) ។ ជាលទ្ធផល 1 កន្លែងត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP កន្លែង 1 ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ HALAL; គ្រឿងបរិក្ខារអាហារសមុទ្រចំនួន 4 ត្រូវបានគាំទ្រឱ្យមានការបញ្ជាក់ដោយ HACCP ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ដែលវាបានរួមចំណែកក្នុងការបង្កើនតម្លៃបន្ថែមនៃផលិតផលអាហារសមុទ្រ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ខ្សែសង្វាក់ដែលបានបង្កើតឡើងបានពង្រឹង និងធ្វើពិពិធកម្មទំនាក់ទំនងក្នុងផលិតកម្ម។

នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាព និងត្រួតពិនិត្យគុណភាពប្រមូលសំណាក ដើម្បីត្រួតពិនិត្យផលិតផលសង្វាក់នៅផ្សារទំនើប។

បង្កើតការលើកទឹកចិត្ត ជួយអ្នកផលិត និងអាជីវកម្មអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់

ជាពិសេស ចាប់ពីខែកក្កដា ដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៤ នាយកដ្ឋានជលផល និងគ្រប់គ្រងគុណភាពវារីវប្បកម្ម បានធ្វើការអង្កេត និងបង្កើតគំរូសាកល្បងនៃការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៅទីក្រុង Phan Thiet។ ជាពិសេស រោងចក្រខ្សែសង្វាក់កណ្តាលដែលត្រូវបានគាំទ្ររួមមានក្រុមហ៊ុន Hai Nam Company Limited និងកន្លែងផលិតដំបូងគឺជានាវានេសាទមួយចំនួននៅក្នុងតំបន់។ នាយកដ្ឋានបានកសាងគំរូពេញលេញចាប់ពីដំណាក់កាលនៃការនេសាទរហូតដល់ការទិញ ការកែច្នៃបឋម ការកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ (ការដាក់ស្លាក) ការដឹកជញ្ជូន និងអាជីវកម្ម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

លក្ខណៈពិសេសពិសេសនៃប្រតិបត្តិការខ្សែសង្វាក់គឺថាគ្រឹះស្ថានដែលចូលរួមក្នុងគំរូត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់នៅក្នុងការផលិតនិងការប្រើប្រាស់ផលិតផលតាមរយៈការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌចងនិងការទទួលខុសត្រូវ។ រួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជានេសាទ បង្កើតការងារមានស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករនៅតាមគ្រឹះស្ថាននានាដែលភ្ជាប់ទៅនឹងខ្សែសង្វាក់; នាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់សហគមន៍។ តាមរយៈការផ្សព្វផ្សាយ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផលិតផលដើម្បីឈានទៅដល់អតិថិជនកាន់តែច្រើន បង្កើនសមត្ថភាពប្រើប្រាស់ផលិតផល។ សហគ្រាសផលិតដែលចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់បង្កើនទិន្នផល និងតម្លៃផលិតកម្ម តម្លៃបន្ថែមក្នុងអាជីវកម្ម ស្ថិរភាពផលិតកម្ម និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ម៉ាកយីហោត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែជឿជាក់...

លោកស្រី Ngo Minh Uyen Thao ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថានបានវាយតម្លៃថា គំរូនេះបានបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន។ ផលិតផលនៃខ្សែសង្វាក់បានប្រកាសដោយខ្លួនឯងនូវគុណភាពរបស់ពួកគេ ផលិតផល 2 បំពេញបានយ៉ាងពេញលេញនូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ការបញ្ជាក់ OCOP ពី 4 ទៅ 5 ផ្កាយ។ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ និងការវាយតម្លៃ គ្រឿងបរិក្ខារកណ្តាលរបស់សង្វាក់ត្រូវបានទាមទារដើម្បីរក្សាលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ និងសម្ភារៈដែលផ្តល់ដោយនាយកដ្ឋានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ពីនោះ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អាជីវកម្មពង្រីក អភិវឌ្ឍទីផ្សារ បង្កើនទំហំផលិតកម្ម បង្កើតការងារមានស្ថេរភាពដល់កម្មករ ជាពិសេសកម្មករក្នុងស្រុក...

ទាក់ទិននឹងលទ្ធភាពនៃការចម្លងគំរូនេះ ប្រធាននាយកដ្ឋានធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថានបានលើកឡើងថា ៖ ការចម្លងគំរូនេះនឹងលើកទឹកចិត្ត និងលើកទឹកចិត្ត ជួយផលិតករ និងអាជីវកម្មអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ជាប្រព័ន្ធ។ វានឹងជួយលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ជាបណ្តើរៗ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាជន ជាពិសេសនៅតំបន់ជនបទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់កន្លែងផលិតដំបូង ដូចជាទូកនេសាទ ពួកវានៅតូច និងនៅរាយប៉ាយ ដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់លើការផ្សារភ្ជាប់គ្នាជាក្រុម ហើយនៅតែដំណើរការតាមរបៀបប្រពៃណី។ គ្រឿងបរិក្ខារជាច្រើនមានឆន្ទៈក្នុងការបំបែកកិច្ចព្រមព្រៀងទំនាក់ទំនងសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ភ្លាមៗ។ គ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រដែលចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់នេះ ភាគច្រើនជាខ្នាតតូច ឧបករណ៍ផលិតគឺដោយដៃ ឬពាក់កណ្តាលដោយដៃ ទោះបីជាគ្រឿងបរិក្ខារមួយចំនួនបានយកចិត្តទុកដាក់លើការវិនិយោគ និងជួសជុលរោងចក្រក៏ដោយ ការងារថែទាំ និងជួសជុលមិនត្រូវបានអនុវត្តជាទៀងទាត់។

បច្ចុប្បន្ននេះ នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃវិស័យកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទមានតុល្យភាព និងបែងចែកថវិកា ដើម្បីបន្តរក្សា និងពង្រីកគំរូសង្វាក់នាពេលខាងមុខ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការលើកកម្ពស់ និងការតភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការផលិតផលដែលគ្រប់គ្រងដោយសុវត្ថិភាព។ បុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់បន្តរក្សា និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់កសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ត្រូវទទួលខុសត្រូវលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ផលិតផលដែលខ្លួនផលិត និងធ្វើពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ បង្កើតសន្ទុះ និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត។

ប្រភព៖ https://baobinhthuan.com.vn/suc-bat-tu-lien-ket-san-xuat-va-tieu-thu-hai-san-theo-chuoi-gia-tri-126433.html