Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

អ៊ូអរ... កូរគ្រែ

(Baothanhhoa.vn) - នាពេលថ្មីៗនេះ ស្រុក Quan Son តែងតែយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី រួមទាំងការសម្តែងខ្លុយឫស្សីផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែក​ថែរក្សា​អត្តសញ្ញាណ​វប្បធម៌ និង​លើកស្ទួយ​ជីវភាព​ផ្លូវចិត្ត​របស់​ប្រជាជន។

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa21/06/2025

អ៊ូអរ... កូរគ្រែ

សិល្បៈ​នៃ​ការ​សម្តែង​ខ្លុយ​ឬ​ស្សី ត្រូវ​បាន​ជនជាតិ​ថៃ​នៅ​ស្រុក Quan Son អភិរក្ស និង​ផ្សព្វផ្សាយ។

ខ្លុយ​ឬ​ស្សី​ជា​ប្រភេទ​ការ​សម្តែង​ប្រជាប្រិយ​របស់​ជនជាតិ​ថៃ​ទូទៅ និង​ស្រុក Quan Son និយាយ​ដោយ​ឡែក។ ដើម្បីធ្វើខ្លុយឬស្សី ប្រជាជនជ្រើសរើសដើមឈើធំមួយ បន្ទាប់មកឆ្លាក់រន្ធធំមួយដើម្បីបង្កើតជាសំឡេង ហើយប្រើដំបងឈើប្រវែងប្រហែល 1.5m បុកគល់ឈើ។ ខ្លុយឬស្សីជាធម្មតាមានស្រ្តីពី៦ទៅ៨នាក់ចូលរួមនៅក្នុងខ្លុយឬស្សី ដែលក្នុងនោះមានម្នាក់ដើរតួជាអ្នកដឹកនាំ ម្នាក់វាយតាមចង្វាក់ ហើយគូដែលនៅសល់ប្រើដំបងឈើវាយទៅសងខាងដើមឈើជាចង្វាក់។

តាម​ព្រឹទ្ធាចារ្យ​នៅ​ស្រុក Quan Son ថា ការ​បុក​ស្រូវ​មាន​ប្រភព​ចេញ​ពី​កម្លាំង​ពលកម្ម និង​ការ​ផលិត​របស់​ប្រជាជន​នៅ​ទី​នេះ។ សម្រាប់​ស្ត្រី​ជនជាតិ​ថៃ ការ​បុក​អង្ករ​គឺជា​កិច្ចការ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​ក្នុង​ការ​បង្កើត​អាហារ​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ។ ពេល​បុក​បាយ ស្ត្រី​តែងតែ​ដាល់​សត្វល្អិត​ពីរបី​ដង​នៅលើ​គែម​គ្រែ ឬ​គោះ​សត្វល្អិត​ជាមួយគ្នា បង្កើត​ជា​សំឡេង​ទាក់ទាញ បំបាត់​ការលំបាក​ក្នុង​ជីវិត​។ យូរៗទៅការបុកអង្ករបានក្លាយជាសិល្បៈដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងជីវភាពរស់នៅរបស់ជនជាតិថៃ។

អ្នកស្រី Ha Thi Thung ជាអ្នកស្រលាញ់សិល្បៈសម្តែងរបាំ Khua Luong នៅភូមិ Phe ឃុំ Tam Thanh បានឲ្យដឹងថា៖ “តាំងពីតូចមក ខ្ញុំមានចិត្តស្រលាញ់ និងតាំងចិត្តរៀនសូត្រពីការមើលជីដូន និងម្តាយសម្តែងរបាំ Khua Luong ដោយមានការណែនាំពីជីដូន និងម្តាយរបស់ខ្ញុំ ទើបខ្ញុំអាចសំដែងរបាំ Khua Luong លើសពីអាយុ 10 ឆ្នាំបានយ៉ាងស្ទាត់ជំនាញ។ បណ្តុះបណ្តាលស្ត្រីជាច្រើននៅក្នុងភូមិ តាមរយៈវគ្គបណ្តុះបណ្តាលទាំងនេះ ស្ត្រីជាច្រើនបានរៀនពីរបៀបសម្តែង និងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសកម្មភាពវប្បធម៌ និងសិល្បៈ រួមជាមួយនឹងទឹកចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះសិល្បៈរបាំ Khua Luong ដល់យុវជនជំនាន់ក្រោយ។

លោក Ha Van Tung ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tam Thanh បានឲ្យដឹងថា៖ Tam Thanh ជាឃុំជាប់ព្រំដែន ជនជាតិថៃមានចំណែកជាង ៩៥% ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនជួបការលំបាកជាច្រើន ប៉ុន្តែពួកគេតែងតែដឹងអំពីការថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី រួមទាំងសិល្បៈសម្តែងខ្លុយឫស្សីផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សិល្បៈសម្តែងខ្លុយឬស្សីតែងតែលេចចេញជារូបរាងក្នុងឱកាសបុណ្យ និងបុណ្យតេត បង្កើតបរិយាកាសរីករាយ និងរំភើប បង្កើនភាពស្អិតរមួតក្នុងសហគមន៍ អប់រំ យុវជនជំនាន់ក្រោយឱ្យដឹងគុណចំពោះ "កំណប់ទ្រព្យ" ដែលបានបន្សល់ទុកដោយដូនតា។

“ដើម្បីអភិរក្ស និងលើកតម្កើងសិល្បៈនៃការសម្តែង Khua Luong ស្រុក Quan Son បានផ្តាំផ្ញើដល់ឃុំ និងទីប្រជុំជន លើកតម្កើងតម្លៃនៃការសម្តែងនេះដល់ជីវិតផ្លូវចិត្តរបស់ប្រជាជន លើកទឹកចិត្តអ្នកដែលមានចំណេះដឹងអំពីការសម្តែង Khua Luong បង្រៀនក្មេងៗជំនាន់ក្រោយ ដូច្នេះ ការសម្តែង Khua Luong ត្រូវបានលើកតម្កើងក្នុងជីវភាពរស់នៅរបស់ជនជាតិថៃ។ នាពេលខាងមុខ ស្រុកនឹងបន្តលើកទឹកចិត្តដល់ការសំដែងវប្បធម៌ Kua Luong ក្នុងមូលដ្ឋាន។ លោក Le Van Tho ប្រធាននាយកដ្ឋានវប្បធម៌ វិទ្យាសាស្ត្រ និងព័ត៌មានស្រុក Quan Son ចែករំលែក។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Xuan Anh

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/ron-rang-khua-luong-252849.htm


Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ជើងជ្រូក Braised ជាមួយសាច់ឆ្កែក្លែងក្លាយ - ម្ហូបពិសេសរបស់ប្រជាជនភាគខាងជើង
ពេលព្រឹកមានសន្តិភាពនៅលើដីរាងអក្សរ S
កាំជ្រួចផ្ទុះ ទេសចរណ៍បង្កើនល្បឿន ទីក្រុង Da Nang ទទួលបានពិន្ទុនៅរដូវក្តៅឆ្នាំ 2025
ទទួលបទពិសោធន៍នេសាទមឹកពេលយប់ និងការមើលត្រីផ្កាយនៅកោះគុជភឿក

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល