ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផូវៀតណាម និងផ្កាឈូកជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងស្រស់របស់វាជួយឱ្យ Pho Sen ទទួលបានពិន្ទុជាមួយនឹងប្រជាជននៃប្រទេសដែលរីកផ្ការីក។
Sen Pho របស់ Sasco បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកទេសចរជាច្រើននៅក្នុង "Vietnam Pho Festival 2023" ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅប្រទេសជប៉ុនចាប់ពីថ្ងៃទី 7 ខែតុលា។ អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនមានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះទំពាំងបាយជូរដែលមានការលាយបញ្ចូលគ្នានៃឫសឈូក ដង្កូវនាងសមុទ្រ និងទឹកត្រី Phu Nhi ដែលបង្កើតឱ្យមានរសជាតិផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយ នាំមកនូវតុល្យភាពនៃរសជាតិ។
អាហារថ្ងៃត្រង់តម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយជាមួយ Pho Sen Sasco ។ រូបថត៖ សាស្កូ
លោក Aoyagi Yoichiro សមាជិក សភាជាតិ ជប៉ុនបាននិយាយថាលោកផ្ទាល់ស្រឡាញ់លោក Pho ។ លោកក៏បានសម្តែងនូវសេចក្តីរីករាយចំពោះភាពច្នៃប្រឌិតរបស់មេចុងភៅវៀតណាមនៅពេលផ្សំគ្រឿងផ្សំដើម្បីបង្កើតនូវការប្រែប្រួលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់មុខម្ហូប។ ក្រៅពី Pho Sen គាត់ក៏បានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះ Pho Sam, Pho Tra Xanh, Pho Hat Ke, Pho Tam Giac Mach... ព្រោះនីមួយៗមានរសជាតិប្លែក។
លោក Aoyagi Yoichiro បានបន្ថែមថា "ពិធីបុណ្យ Pho Vietnam លើកដំបូងត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅទីក្រុងតូក្យូ ប្រទេសជប៉ុន ក្នុងអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃដ៏ស្រស់ស្អាត។ សកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌កំពុងលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងកាន់តែជិតស្និទ្ធរវាងប្រទេសទាំងពីរ" ។
Sasco ចុងភៅ Pham Quang Duy រៀបចំ Pho Sen សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ រូបថត៖ សាស្កូ
អ្នកស្រី Akira ជាអ្នកញ៉ាំអាហារម្នាក់បានចែករំលែកថា ផូ គឺជាម្ហូបវៀតណាមដែលប្រជាជនជប៉ុនភាគច្រើនស្គាល់។ "ខ្ញុំបានអានអំពីពិធីបុណ្យវៀតណាម Pho 2023 ជាច្រើនថ្ងៃមកហើយ។ ខ្ញុំពិតជាទន្ទឹងរង់ចាំរីករាយជាមួយអាហារប្រពៃណីវៀតណាម។ មុខម្ហូបនៅទីនេះគឺឆ្ងាញ់ណាស់ ជាពិសេសផូ" ។
រួមជាមួយ Pho Sen Sasco ម៉ាក pho ល្បីៗដូចជា Pho Dau, Pho Thin, Pho Hai Thien, Pho 'S Sam Ngoc Linh និង Pho Grand Saigon Hotel ក៏បានចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះផងដែរ។ មេចុងភៅ និងម៉ាកនីមួយៗមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួន និងអាថ៌កំបាំងដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែក ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គ្នាចង់ផ្សព្វផ្សាយរសជាតិប្រពៃណីរបស់ផូវៀតណាមដល់មិត្តភក្តិអន្តរជាតិ។
ចុងភៅ Pham Quang Duy ណែនាំផ្កាឈូក និង matcha pho ដល់ភ្ញៀវក្នុងពិធីបុណ្យ។ រូបថត៖ សាស្កូ
ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏បានទាក់ទាញជនបរទេសវៀតណាមជាច្រើននាក់នៅប្រទេសជប៉ុនផងដែរ។ អ្នកស្រី Thu Huyen បាននិយាយថា ពិធីបុណ្យនេះបានធ្វើឡើងនៅចុងសប្តាហ៍ ដូច្នេះនាងបាននាំក្រុមគ្រួសារទាំងមូលទៅពិសោធ ម្ហូប វៀតណាម និងជួបសំណេះសំណាលជាមួយបងប្អូនជនរួមជាតិ។ អ្នកស្រី Thu Huyen បាននិយាយថា "សកម្មភាពនៅក្នុងពិធីបុណ្យមានភាពសម្បូរបែប និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅដូចជាការរស់នៅក្នុងបរិយាកាសនៃផ្ទះ"។
Vietnam Pho Festival 2023 ក៏មានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូប Matsuo Tomoyuki ដែលនឹងណែនាំដោយផ្ទាល់ និងបង្ហាញពីរបៀបធ្វើគុយទាវ pho រយៈពេលពីរថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ ពិធីបុណ្យនេះក៏ទាក់ទាញភោជនីយដ្ឋាន និងចុងភៅវៀតណាមជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ក៏ដូចជាភោជនីយដ្ឋាន និងមេចុងភៅជប៉ុន ដោយបង្កើតនូវកន្លែងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបចម្រុះពណ៌។
ជ័យលាភីលេខ២ Bao Ngoc អមដំណើរកម្មវិធីណែនាំ ផូវៀតណាម ដល់អាហារជប៉ុន។ រូបថត៖ សាស្កូ
នេះក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏កម្រមួយដែលប្រមូលផ្តុំមេចុងភៅដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ Golden Star Anise ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ដូចជា Pham Quang Duy, Nguyen Tien Hai, Nguyen Tu Tin... រួមជាមួយនឹងមេចុងភៅមកពីម៉ាក pho ល្បីៗនៅប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីជួបជាមួយវិចិត្រករធ្វើម្ហូបជប៉ុន។
ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ អ្នករៀបចំបាននាំយកនូវសកម្មភាពជាច្រើនដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងសិល្បៈពិសេសរបស់វៀតណាម។
ថ្ងៃអង្គារ
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)