(QBĐT) - ដោយមានគោលបំណងប្រើប្រាស់ និងផ្សព្វផ្សាយវត្ថុធាតុដើមពីរុក្ខជាតិឱសថធម្មជាតិក្នុងស្រុក សហករណ៍ កសិកម្ម និងអេកូទេសចរណ៍ Len Chua (Len Chua Cooperative) បានផលិតតែ Hoanh Son ដែលមាន ៦ រសជាតិ និងចេកស្ងួត Len Chua ។ ជាមួយនឹងគុណភាពរបស់ពួកគេ ផលិតផលទាំងពីរនេះកំពុងបញ្ជាក់ជាបណ្តើរៗនូវម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេនៅលើទីផ្សារ និងបង្កើតផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដោយជោគជ័យ។
សហករណ៍ Len Chua ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅដើមឆ្នាំ 2023 នៅឃុំ Xuan Trach (Bo Trach); មានឯកទេសក្នុងការផលិតតែពីរុក្ខជាតិឱសថដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិ។ ចែករំលែកអំពីគំនិតផលិតកម្ម លោក Dinh Xuan Hau នាយកសហករណ៍ Len Chua បាននិយាយថា លោកបានទៅទស្សនាតំបន់ ទេសចរណ៍ នានាក្នុងខេត្ត ហើយបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ផលិតផលចេកព្រៃនៅតំបន់ Central Highland ជាច្រើនត្រូវបាននាំចូលមកលក់ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍។ ពីនោះមក គាត់គិតថាត្រឹមត្រូវនៅខេត្ត Quang Binh ជាពិសេសនៅឃុំភ្នំ មានរុក្ខជាតិឱសថ និងចេកព្រៃជាច្រើន យើងមានគុណសម្បត្តិនៃវត្ថុធាតុដើម ដើម្បីទាញយកផលប្រយោជន៍ និងអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម។
Len Chua ចេកស្ងួតបន្ទាប់ពីស្ងួត។ |
ដោយផ្អែកលើគំនិតនោះ លោក Hau បានសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមបង្កើតផលិតផលចេកស្ងួត Len Chua និងតែ Hoanh Son 6 រសជាតិ។ ដើម្បីឱ្យមានវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាព សហករណ៍បានស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម និងផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការទិញចេក និងរុក្ខជាតិឱសថដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់រើសក្នុងព្រៃ។
លោក Nguyen Tuan Vu ទទួលបន្ទុកផ្នែកទីផ្សារនៃសហករណ៍ Len Chua បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីទិញរួច សហករណ៍នឹងជ្រើសរើសចេកចាស់ស្អាត មកញាស់ដោយស្លឹក neem និងចំបើង ហើយបន្ទាប់ពីប្រហែល 3 ថ្ងៃ ផ្លែចេកចាប់ផ្តើមទុំ គេនឹងយកសំបកចេញ ហើយដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ ចំណែកផ្លែចេកខ្ចី គេត្រូវចាត់ថ្នាក់ ហាន់ និងហាលស្ងួត។ យោងតាមលោក Vu ដើម្បីធានាថាចេករក្សាបាននូវគុណភាព និងរសជាតិល្អបំផុត បន្ថែមពីលើការជ្រើសរើសចេកដែលទុំគ្រប់គ្រាន់ ដំណើរការសម្ងួតក៏ត្រូវបំពេញតាមសីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការប្រហែល 70 អង្សា សេ ហើយត្រូវស្ងួតក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។
ផលិតផលតែ Hoanh Son មាន 6 រសជាតិ មានការរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាត សាកសមជាអំណោយ។ |
តែ Hoanh Son 6 រសជាតិ គឺជារុក្ខជាតិឱសថដែលផ្សំឡើងដោយ៖ ស្មៅឈាម ដើមឈាម ដើមខ្ញុំ ស្មៅខៅគុ ផ្កាតណ្ហា និងស្មៅខ្លាញ់។ បន្ទាប់ពីទិញវត្ថុធាតុដើមពីប្រជាជននៅតំបន់ Minh Hoa និង Tuyen Hoa សហករណ៍ Len Chua បានដំណើរការមុន កាត់ និងសម្ងួតពួកវា បន្ទាប់មកកិនវាទៅជាម្សៅ ហើយវេចខ្ចប់វាក្នុងប្រអប់ក្នុងទម្រង់ជាថង់ចម្រោះ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏ផលិតផលិតផលឆៅសម្រាប់អ្នកដែលខ្វះខាតផងដែរ ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមរយៈការវាយតម្លៃពីរសជាតិរបស់អតិថិជន លោក Vu បាននិយាយថា ផលិតផលតែ Hoanh Son 6 រសជាតិនៅក្នុងថង់ចម្រោះនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពជាងនៅលើទីផ្សារ ដោយសារតែវាមានភាពងាយស្រួល និងមានការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត សាកសមសម្រាប់ជាអំណោយ។
ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការផលិត និងអាជីវកម្ម ចេកស្ងួត Len Chua និងតែ Hoanh Son 6 រសជាតិរបស់សហករណ៍ Len Chua ទោះបីជាទើបតែដាក់ឱ្យដំណើរការថ្មីៗនេះក៏ដោយ ប៉ុន្តែត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនស្គាល់ និងជ្រើសរើស។ ទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលទាំងពីរនេះ គឺតំបន់ទេសចរណ៍ និងហាងកសិកម្មក្នុងខេត្ត។ ក្នុងកំឡុងពេលកំពូលចាប់ពីខែមេសាដល់ខែកញ្ញា ទិន្នផលនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់សហករណ៍ឈានដល់ប្រហែល 2 តោន/ខែ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 17,000-20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
នាយកនៃសហករណ៍ Len Chua លោក Dinh Xuan Hau បានចែករំលែកថា៖ “គុណភាពគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យកំពូលដែលយើងយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលដាក់ផលិតផលចូលផលិតកម្មនៅសហករណ៍។ ដូច្នេះ ដោយសាទរនិងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ក្រុមការងារទាំងមូល ក្នុងឆ្នាំ 2024 ផលិតផលចេកស្ងួត Len Chua និងតែ Hoanh Son 6 រសជាតិត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក្នុងខេត្តនានាដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលប្រើប្រាស់នាពេលខាងមុខ។ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក បណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម និងកម្មវិធី។"
តែ Hoanh Son សម្រេចបានផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក្នុងឆ្នាំ 2024។ |
ទន្ទឹមនឹងការលើកកម្ពស់តម្លៃសម្ភារៈឱសថធម្មជាតិក្នុងស្រុក សហករណ៍លិនចូវបានរួមចំណែកបង្កើតការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករចំនួន ១០ នាក់ និងការងារតាមរដូវសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកប្រមាណ ៥-៧ នាក់។ តាមការរំពឹងទុកថា នាពេលខាងមុខ បន្ទាប់ពីវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ និងកែច្នៃផលិតផល សហករណ៍នឹងជំរុញការផលិតចេកស្ងួត Len Chua និងតែ Hoanh Son 6 រសជាតិក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏មានចំណាប់អារម្មណ៍លើការកែច្នៃតែពីរុក្ខជាតិឱសថផងដែរ ដូចជា៖ ស្លឹកណាំដា ស្លឹកម្រុំ ណាំ១០-រសជាតិ ប៉េរីឡា ល្វីង ល្វីង ជាដើម។
ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Xuan Trach លោក Cao The Vinh បានចាត់ទុកថា៖ “ការកសាងផលិតផល OCOP គឺជាកិច្ចការសំខាន់ដែលឃុំបានអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នាពេលកន្លងមក គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតែងតែបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់សហករណ៍ សហគ្រាស គ្រឹះស្ថានផលិតកម្មក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម។ អរគុណដែលរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ឃុំមានផលិតផលចំនួន៣៖ Lena OC សម្រេចបាននូវផលិតផលទេសចរណ៍។ ចេកស្ងួត Chua និង Hoanh Son តែ 6 រសជាតិ ផលិតផលទាំងនេះកំពុងលើកកម្ពស់សក្តានុពល គុណសម្បត្តិ និងគុណភាពបានយ៉ាងល្អ…”។
ឆ្មា Nhien
ប្រភព៖ https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/
Kommentar (0)