អ្នកជំនួញនាំយកផ្កា Bauhinia ពណ៌ស្វាយទៅនំប្រពៃណីអបអរសាទរជ័យជំនះ Dien Bien Phu

អនុស្សាវរីយ៍នៃជីដូនតូចតែអស្ចារ្យ និងរឿងរ៉ាវពីសមរភូមិចាស់បានបំផុសគំនិតពាណិជ្ជករទីក្រុងហាណូយ Trinh Hong Giang ស្រាវជ្រាវផលិតផលដ៏មានអត្ថន័យ និងឈុតអំណោយ ដើម្បីអបអរសាទរខួបលើកទី 70 នៃជ័យជំនះ Dien Bien Phu; ដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំ ទេសចរណ៍ ជាតិ និងពិធីបុណ្យផ្កា 2024 ។

លោកស្រី Trinh Hong Giang នាយកប្រតិបត្តិនៃហាងនំបុ័ង Gia Trinh Bakery គឺជាជំនាន់ទី 3 ដើម្បីទទួលមរតក និងអភិវឌ្ឍនំប្រពៃណីនៅទីក្រុងហាណូយ និងជំនាញ ធ្វើម្ហូប មួយចំនួននៅវៀតណាម។ នាងបានចែករំលែកអំពីដំណើរនៃការស្រាវជ្រាវ និងនាំយកនំប្រពៃណីដែលធ្វើពីផ្កា Bauhinia ដើម្បីយកឈ្នះអ្នកប្រើប្រាស់។

លោកស្រី Trinh Hong Giang នាយកប្រតិបត្តិនៃហាងនំបុ័ង Gia Trinh

- តើអ្វីជំរុញទឹកចិត្តអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមខ្សែផលិតផល Purple Bauhinia?

តាំង​ពី​ខ្ញុំ​នៅ​ក្មេង ខ្ញុំ​តែង​តែ​ឮ​រឿង​រ៉ាវ​អំពី​ជីដូន​របស់​ខ្ញុំ។ នាងបានលះបង់ និងខិតខំចិញ្ចឹមកូនៗរបស់នាង។ នាងបានធ្វើការងារគ្រប់បែបយ៉ាង តាំងពីបង្រៀនរហូតដល់ធ្វើនំ ប៉ុន្តែនាងនៅតែជ្រមុជខ្លួនក្នុងលំហូរនៃជាតិ ផលិត ធ្វើការ និងសាទរចំពោះជួរមុខ។

យុទ្ធនាការ Dien Bien Phu បានផ្ទុះឡើងនៅពេលឪពុកខ្ញុំអាយុ ៤ ឆ្នាំ និងប្អូនស្រីខ្ញុំអាយុ ៧ ឆ្នាំ។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំ (លោកស្រី Vinh ស្ថាបនិកហាងនំបុ័ង Gia Trinh - នៅពេលនោះជាគ្រូបង្រៀន Vinh) បានទុកកូនរបស់គាត់ជាមួយឪពុករបស់គាត់ទៅសមរភូមិ។ នាង​បាន​ប្រើ​កង់​ដើម្បី​ដឹក​ថ្នាំ​ជាង​១,៤​តោន​ទៅ​ក្រុង Dien Bien "ដើម្បី​សង​បំណុល​ប្រទេស និង​សងសឹក​ដល់​គ្រួសារ​នាង"។ រួមជាមួយនឹងកម្មករ និងយុវជនស្ម័គ្រចិត្តជាង 200.000 នាក់នៅពេលនោះ នាងបានយកឈ្នះលើភ្លៀងនៃគ្រាប់បែក និងគ្រាប់កាំភ្លើង រួមចំណែកមួយផ្នែកតូចដល់ជ័យជម្នះជាប្រវត្តិសាស្ត្រ Dien Bien Phu "ល្បីល្បាញក្នុងទ្វីបទាំងប្រាំ អង្រួនពិភពលោក"។

លោកយាយបានប្រាប់រឿងនេះ ហាក់ដូចជាការចែករំលែករឿងកំប្លែងតូចមួយជាមួយខ្លួនគាត់ និងចៅរបស់គាត់ដោយសុភមង្គល និងមោទនភាពក្នុងក្រសែភ្នែករបស់គាត់។ ក្នុងឆ្នាំ 2004 នៅពេលដែលនាងបានទៅលេង Dien Bien ដែលជាសមរភូមិចំណាស់នោះ នាងក៏បានថតរូបនៅជាប់នឹងកង់ដ៏ល្បីដែលនាង និងយុវជនស្ម័គ្រចិត្ត និងកងជីវពលជាច្រើននាក់ផ្សេងទៀតបានប្រើប្រាស់ដឹកជញ្ជូនអាហារ ថ្នាំពេទ្យ។ល។

នៅឆ្នាំ 2009 នៅពេលដែលគ្រួសារបានសាងសង់កសិដ្ឋានមួយដើម្បីដាំគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃជាច្រើន និងឱសថសម្រាប់ដុតនំ ឪពុករបស់ខ្ញុំបានដាំដើម bauhinia ពណ៌ស្វាយចំនួន 2 ដើម។ ផ្ការីកយ៉ាងត្រចះត្រចង់ពេញមួយឆ្នាំ ដើម្បីរំលឹកដល់លោកយាយខ្ញុំ និងពេលវេលាដ៏គួរឱ្យចងចាំនេះ។

ក្នុងឱកាសរំលឹកខួបលើកទី 70 នៃជ័យជំនះ Dien Bien Phu ស្វាគមន៍ឆ្នាំទេសចរណ៍ជាតិ និងពិធីបុណ្យផ្កា Ban ឆ្នាំ 2024 ចាប់តាំងពីចុងខែកុម្ភៈមក បុគ្គលិករបស់ Gia Trinh Bakery និងខ្ញុំបានមានគម្រោងស្រាវជ្រាវ និងសម្ពោធផលិតផល និងអំណោយដ៏មានអត្ថន័យ ដើម្បីរំលឹកដល់លោកយាយតូចតែធំ និងចូលរួមបរិយាកាសមោទនភាពរបស់ប្រទេសជាតិទាំងមូលឆ្ពោះទៅកាន់ Dien Bien ជាទីស្រឡាញ់។

បង្អែម និងនំនៅក្នុងការប្រមូល "Purple Bauhinia"

- បង្ហាញរឿងដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាការប្រមូលផ្ដុំ?

ដំបូងឡើយ បណ្តុំ "ពណ៌ស្វាយនៃផ្កា Ban" ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយពណ៌ស្វាយក្តៅពិសេសនៃផ្កា Ban ដែលជាផ្កាដែលទាក់ទងនឹងជ័យជំនះ Dien Bien Phu រួមផ្សំជាមួយនឹងផលិតផលធម្មតា និងគ្រឿងផ្សំនៃតំបន់ភាគពាយ័ព្យដូចជា អង្ករដំណើប Shan Tuyet Tua Chua ដំឡូងផ្អែមពណ៌ស្វាយលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃនំចៀន នំជនជាតិ Gia Trinh ដែលស្រលាញ់តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។

បន្ទាប់ពីការអនុវត្តប្រហែល 2 សប្តាហ៍ តាមរយៈការសិក្សាឯកសារឱសថបូព៌ាជាច្រើន និងការអនុវត្តន៍ធ្វើម្ហូបភាគពាយ័ព្យ ឪពុករបស់ខ្ញុំបានស្នើឱ្យព្យាយាមប្រើប្រាស់ Hoa Ban ក្នុងការផលិត។ នៅក្នុងឱសថបូព៌ា Hoa Ban ត្រូវបានកត់ត្រាថាអាចព្យាបាលក្អក ឈឺបំពង់ក ឬជំងឺរំលាយអាហារដូចជា មួល ហើមពោះ រាគ...

ខ្ញុំបានសាកល្បងប្រើវាទៅដុតនំ ហើយលទ្ធផលគឺលើសពីការរំពឹងទុករបស់ខ្ញុំ។ ផ្កាក្រៀម កិនជាម្សៅពណ៌ស្វាយ មានរសជាតិជូរអែម និងជូរចត់ មានក្លិនក្រអូបស្រាលនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ ហើយត្រូវគ្នាយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំអង្ករ ទឹកដោះគោដូង ដែល Gia Trinh ប្រើក្នុងនំខេក ទឹក... បង្កើតរសជាតិពិសេស។ ជា​ថ្មី​ម្តង​ទៀត ផលិតផល​របស់​ម៉ាក​យីហោ​នេះ​រក្សា​បាន​នូវ​តម្លៃ​នៃ "ឱសថ​សប្បុរស" ដែល​មនុស្ស 3 ជំនាន់​បាន​ស្រឡាញ់ និង​អភិវឌ្ឍ។

- អ្នកសម្រេចចិត្តដាក់ផ្កា Bauhinia ទៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នក តើវាជាហានិភ័យទេ?

ដោយ​សារ​មាន​ពេល​វេលា​តឹង​តែង​ពេល​ចេញ​ជា​គំនិត​ក្រុម​ផលិត​កម្ម​ត្រូវ​ផ្តោត​លើ​ការ​ស្រាវជ្រាវ។ ពេលទទួលបានព័ត៌មានអំពីផលិតផលថ្មីនេះ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ ព្រោះកម្មករចាប់ផ្តើមធ្វើការយ៉ាងក្លៀវក្លា ព្រោះនេះជាផលិតផលដែលមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ Gia Trinh ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ម្ហូប Dien Bien ម្ហូបភាគពាយ័ព្យ និងម្ហូបវៀតណាមទូទៅផងដែរ។

ផ្នែកដ៏គួរឱ្យរំភើបបំផុតគឺការប្រមូលផល ការសម្ងួត និងធ្វើម្សៅពីផ្កា Bauhinia ។ ការព្រួយបារម្ភ និងភាពតានតឹងទាំងអស់ត្រូវបានធូរស្រាលនៅពេលដែលផលិតផលសម្រេចរួចរាល់។ គ្រប់ៗគ្នា រួមទាំងរូបខ្ញុំ និងបងប្អូនទាំងអស់ដែលបានចូលរួមក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងផលិតផលិតផលនោះ រំភើបញាប់ញ័រ ព្រោះរូបរាងរបស់នំ និងតែគឺល្អឥតខ្ចោះតាំងពីប្រើលើកដំបូង ដោយគ្រាន់តែកែបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ ទើបធ្វើឱ្យផលិតផលស្ទើរតែដូចការចង់បាន។

ផលិតផលបង្ហាញពីក្តីស្រលាញ់ និងមោទនភាពជាតិ

តាមរយៈការប្រមូលផ្ដុំនេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ និងបងប្អូនប្រុសស្រីទាំងអស់ដែលផលិតផលិតផលបានផ្ញើដួងចិត្តបន្តិចបន្តួចទៅកាន់ទីក្រុង Dien Bien និងបង្ហាញពីក្តីស្រឡាញ់ និងមោទនភាពចំពោះប្រជាជនវៀតណាម។ យើងក៏សង្ឃឹមដែរថា នៅពេលដែលយុវវ័យទទួលទាន និងរីករាយជាមួយផលិតផលនៅក្នុងបណ្តុំនេះ ដោយសារតែពួកគេចូលចិត្តវា ដោយសារតែពួកគេយល់ថាវាឆ្ងាញ់ ពួកគេក៏នឹងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីជ័យជំនះ Dien Bien Phu និងម្ហូបភាគពាយ័ព្យផងដែរ។

- តើផលិតផលត្រូវបានទទួលដោយរបៀបណា?

ជាសំណាងល្អ ផលិតផលទទួលបានការគាំទ្រជាវិជ្ជមានជាច្រើនពីអតិថិជន និងយុវវ័យ។ ក៏​មាន​អតិថិជន​មក​ដោយ​សារ​តែ​ពាក្យ​ថា Hoa Ban។ តើ​ពួកគេ​ចង់​ពិសោធ​អ្វី​ដែល​វា​ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ Hoa Ban? មានអ្វីពិសេសទេ? ក៏មានអតិថិជនដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ ប៉ុន្តែក៏មានអតិថិជនដែលពិតជាចាប់អារម្មណ៍នឹងពិធីបុណ្យជាតិដែរ។

ផលិតផលត្រូវបានណែនាំដល់អ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងរដ្ឋធានី។

ដំបូងឡើយ យើងមិនមានទំនុកចិត្តក្នុងការប្រើប្រាស់ Hoa Ban នៅក្នុងផលិតផលរបស់យើងទេ ហើយពាក្យ Hoa Ban ជាមូលដ្ឋានបំផុសគំនិតក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលជាច្រើនជាមួយនឹងពណ៌ស្វាយលក្ខណៈនេះ។ ប៉ុន្តែនៅព្រឹកព្រលឹមមួយ ពេលដែលអតិថិជនវ័យចំណាស់ម្នាក់បានដឹងអំពីផលិតផល "ពណ៌ស្វាយ Hoa Ban" គាត់បានមកញ៉ាំ "Hoa Ban" តែម្តង ហើយសោកស្តាយដែលមិនអាចទិញវាបាននៅពេលដែលគាត់បានដឹងថាផលិតផលថ្មីកំពុងសាកល្បង។ វាជាការជ្រើសរើសដ៏ពិសេស ប៉ុន្តែមានការយកចិត្តទុកដាក់ និងជាទីពេញចិត្តរបស់អតិថិជន Hoa Ban ដែលបានផ្តល់កម្លាំងចិត្តដល់ក្រុមស្រាវជ្រាវក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដែលផលិតពី Hoa Ban មិនត្រឹមតែពណ៌ស្វាយ Hoa Ban ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានគ្រឿងផ្សំពី Hoa Ban ផងដែរ៖ ឆ្ងាញ់ និងមានន័យ!

អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែក!

ប្រភព