Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ហានិភ័យដែលអាចកើតមាននៃការត្រាំគ្រាប់ពូជ chia ក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị11/12/2024


តើគ្រាប់ពូជ chia ជាអ្វី?

គ្រាប់ពូជ Chia គឺជាគ្រាប់ពូជខ្មៅតូចៗពីរុក្ខជាតិ Salvia hispanica ដែលទាក់ទងទៅនឹង mint ឬ basil ។ មានដើមកំណើតនៅហ្គាតេម៉ាឡា និងម៉ិកស៊ិក រុក្ខជាតិនេះគឺជាអាហារសំខាន់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ជនជាតិ Mayans និង Aztecs បុរាណ។

ប្រជាជននៅទីនេះតែងតែពេញចិត្តចំពោះគ្រាប់ពូជប្រភេទនេះដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យដែលវានាំមកនូវសុខភាព។ ម៉្យាងវិញទៀតពាក្យ "ចៀ" នៅក្នុងពាក្យម៉ាយ៉ានបុរាណមានន័យថា "កម្លាំង" ។

គ្រាប់ពូជ Chia គឺ "មានថាមពល" ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 រួមជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយ។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត ពួកវា​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​ដើម្បី​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ស្ថានភាព​សុខភាព​ដូច​ជា​ជំងឺ​បេះដូង ទឹកនោមផ្អែម ឬ​បញ្ហា​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ។

គ្រាប់ពូជ Chia មាន​ទំហំ​តូច​ណាស់​បើ​ធៀប​នឹង​គ្រាប់​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​មាន​រាង​ដូច​ស៊ុត​សំប៉ែត​ជាមួយ​នឹង​វាយនភាព​រលោង​និង​ភ្លឺ​ចាំង។ ពណ៌របស់ពួកគេជាធម្មតាមានចាប់ពីពណ៌សទៅពណ៌ត្នោតឬខ្មៅ។

ថ្វីត្បិតតែនៅសម័យបុរាណ គ្រាប់នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារបំប៉នក៏ដោយ ក៏សព្វថ្ងៃនេះវាបានក្លាយជាអាហារដ៏ពេញនិយម និងពេញនិយម។

ជំងឺរំលាយអាហារ

សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ការផ្សំគ្រាប់ពូជ chia ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅអាចធ្វើអោយបញ្ហារំលាយអាហារកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ ខណៈពេលដែលគ្រាប់ពូជ chia មានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលជាទូទៅល្អនៅពេលលាយជាមួយទឹកដោះគោ ជាតិសរសៃច្រើនពេកអាចនាំឱ្យទល់លាមក ឬរាគ។

សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហារំលាយអាហារ យកល្អគួរតែចៀសវាងការលាយនេះ ដើម្បីរក្សាពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អ។

រូបថតគំនូរ។ (ប្រភពរូបភាព៖ Internet)
រូបថតគំនូរ។ (ប្រភពរូបភាព៖ Internet)

ការបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៅសីតុណ្ហភាពក្តៅ

គ្រាប់ពូជ Chia សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ អាស៊ីតទាំងនេះងាយនឹងកំដៅ ដូច្នេះនៅពេលប៉ះនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដូចជាសីតុណ្ហភាពក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗទាំងនេះងាយបំបែកដោយកាត់បន្ថយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ភេសជ្ជៈ។

Omega-3s ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពបេះដូង មុខងារខួរក្បាល និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ការលាយគ្រាប់ពូជ chia ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅអាចកាត់បន្ថយ ឬលុបបំបាត់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួន ដែលធ្វើឲ្យការបញ្ចូលគ្នាមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាព។

ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​អាឡែ​ស៊ី ឬ​ងាយ​នឹង​ប្រតិកម្ម​នឹង​គ្រាប់ chia ឬ​ទឹកដោះគោ ការ​ផ្សំ​វា​អាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​នៃ​ប្រតិកម្ម​អាលែហ្សី។ រោគសញ្ញាអាចរួមមាន កន្ទួលលើស្បែក បញ្ហាក្រពះ និងបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម។

ចំពោះអ្នកដែលមានរដ្ឋធម្មនុញ្ញដ៏រសើបនេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលសាកល្បងបន្សំអាហារថ្មី។

ឥទ្ធិពលលើជាតិស្ករក្នុងឈាម

គ្រាប់ពូជ Chia គឺល្អសម្រាប់គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលលាយជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ ជាពិសេសទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែម វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬអ្នកដែលកំពុងតាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។

ការជ្រើសរើសទឹកដោះគោត្រជាក់ដែលមិនមានជាតិផ្អែម ឬរីករាយជាមួយគ្រាប់ពូជ chia តែម្នាក់ឯង (ជាមួយទឹក) អាចជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។

ផលប៉ះពាល់លើអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ

ទឹកដោះគោមានប្រូតេអ៊ីនដូចជា casein និង whey ដែលទាមទារអង់ស៊ីមជាក់លាក់ដើម្បីបំបែក។ ទឹកដោះគោក្តៅអាចផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមធម្មជាតិដែលត្រូវការសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។

ដូចគ្នាដែរ គ្រាប់ពូជ chia មានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលអាចបន្ថយការរំលាយអាហារ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកដោះគោក្តៅ និងគ្រាប់ពូជ chia អាចពន្យឺតការរំលាយអាហារ ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារខ្សោយ ដែលនាំឱ្យមានភាពមិនស្រួល។

របៀបញ៉ាំគ្រាប់ជីឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីសុខភាពល្អ

មិន​ថា​អាហារ​ណា​ល្អ​ប៉ុណ្ណា​ទេ បើ​ញ៉ាំ​ច្រើន​ក៏​មិន​ល្អ​ដែរ។ យកល្អគួរតែញ៉ាំគ្រាប់ពូជ chia ក្នុងកម្រិតមធ្យមប្រហែល 1-2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃគ្រាប់ពូជ chia ប្រហែលកន្លះស្លាបព្រាដើម្បីសាកល្បងការសម្របខ្លួននៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបង្កើនបន្តិចម្តង ៗ ។

ដើម្បីជួយដល់ការរំលាយអាហារ យើងត្រូវត្រាំគ្រាប់ពូជ chia ក្នុងទឹកមុនពេលទទួលទាន។ ឬយើងអាចកិនគ្រាប់ពូជ chia ជំនួសឱ្យការញ៉ាំគ្រាប់ទាំងមូល។ បន្ទាប់មករាងកាយអាចស្រូបយកអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ពូជ chia កាន់តែប្រសើរឡើង។

មនុស្សក៏អាចរើសយកគ្រាប់ពូជ chia ពន្លកបានផងដែរ។ គ្រាប់ពូជ chia ពន្លកបង្កើនប្រសិទ្ធភាពភាពអាចរកបាននៃប្រូតេអ៊ីននិងបង្កើនមាតិកាកាល់ស្យូមកាន់តែប្រសើរ។

វិធីសាមញ្ញបំផុតគឺលាយគ្រាប់ពូជ chia ជាមួយទឹកចម្រោះ ហើយផឹកធម្មតា ឬលាយជាមួយទឹកដោះគោជូរ ទឹកក្រឡុក... ការផឹកប្រហែល 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងឃ្លានអាហារដែលមានជាតិម្សៅតិច និងមានកាឡូរីខ្ពស់។

ដោយសារតែអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 នៅក្នុងគ្រាប់ពូជ chia ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការត្រាំគ្រាប់ពូជ chia ក្នុងទឹកត្រជាក់ ឬក្តៅបន្តិច។

អ្នកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ដូចជា៖ អាឡែស៊ី រដ្ឋធម្មនុញ្ញ សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺរំលាយអាហារ គួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើគ្រាប់ពូជ chia ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារជំនួសសម្រាប់គ្រាប់ពូជ chia រួមទាំងអាហារសម្បូរជាតិសរសៃផ្សេងទៀតដូចជា៖ បន្លែ សណ្តែក គ្រាប់ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ Flaxseed ក៏ជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់គ្រាប់ពូជ chia ព្រោះវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើន។



ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/nhung-nguy-co-tiem-an-khi-ngam-hat-chia-trong-sua-am.html

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ស្វែងយល់ពីដំណើរការធ្វើតែផ្កាឈូកដែលថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ
ទស្សនា​វត្ត​ដ៏​ពិសេស​ដែល​ធ្វើ​ពី​គ្រឿង​សេរ៉ាមិច​ជាង ៣០ តោន​ក្នុង​ទីក្រុង​ហូជីមិញ
ភូមិនៅលើកំពូលភ្នំនៅ Yen Bai៖ ពពកអណ្តែត ស្រស់ស្អាតដូចទឹកដីទេពអប្សរ
ភូមិលាក់ខ្លួនក្នុងជ្រលងភ្នំ Thanh Hoa ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទទួលយកបទពិសោធន៍

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល