កំប្លែងប្រជាប្រិយអំពីផ្លែឈើ

កំណប់ទ្រព្យសម្បតិ្តអំពីដើមឈើ និងផ្លែឈើដែលមានចំលើយនឹងធ្វើឱ្យមិនត្រឹមតែកុមារប៉ុណ្ណោះទេ ជួនកាលមនុស្សពេញវ័យក៏ឈឺក្បាលផងដែរ។

1. ស្បែក toad រុំដោយម្សៅ tapioca ម្សៅ tapioca រុំក្នុងដុំធ្យូងថ្ម។ តើវាជាផ្លែអ្វី?

• ឡុង
  0%
• លីឈី
  0%
• ខ្នុរ
  0%
• ផ្លែល្វា
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ឡុង

នៅក្នុងសៀវភៅសិក្សាវៀតណាមលេខ ១ ប្រយោគនេះត្រូវបានពន្យល់ថា រចនាសម្ព័ននៃផ្លែវែងមាន 3 ផ្នែកតំណាងឱ្យស្បែក toad (សំបក) - ម្សៅ tapioca (ខាងក្នុង) - ធ្យូង (គ្រាប់ពូជ) ។

ឡុងអានមានដើមកំណើតមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ជាពិសេសមានប្រជាប្រិយភាពនៅប្រទេសចិន និងវៀតណាម។ ឈ្មោះ «​ឡៃ​អាន​» កើត​ចេញពី​រូបរាង​គ្រាប់​ខ្មៅ​មូល ដែល​មើលទៅ​ដូច​ភ្នែក​សិស្ស ដូច្នេះ​គេ​ហៅ​វា​ថា «​ឡៃ​អាន​» (​ភ្នែក​នាគ​)​។ រដូវ Longan គឺនៅខែកក្កដា - កញ្ញា នៃប្រតិទិនសុរិយគតិ ដែលទាក់ទងនឹងរដូវក្តៅនៅប្រទេសវៀតណាម។

នៅក្នុងឱសថបុរាណ ផ្លែល្ហុងត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំពេញបន្ថែមឈាម និង qi ធ្វើអោយសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ ធ្វើអោយការចងចាំប្រសើរឡើង និងពង្រឹងសុខភាព។ ផ្លែ​ឡុង​អាន​ស្ងួត​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ញឹក​ញាប់​ក្នុង​តែ​ជា​ឱសថ ឬ​ធ្វើ​បង្អែម។

នៅប្រទេសវៀតណាម មានពូជផ្លែឡុងដ៏ល្បីជាច្រើនប្រភេទដូចជា៖ ឡុង យ៉េន ឡុង ឃ្យូ ឡុង ឡុង ស្ករស ឡុងយ៉ានលឿង ...។

2. ផ្លែឈើណាដែលមានឈ្មោះដូចគ្នាពីរដង មើលទៅដូចជា hedgehog ពីចម្ងាយ ហើយឆ្ងាញ់ណាស់?

• ខ្នុរ
  0%
• ទុរេន
  0%
• សាវម៉ាវ
  0%
• ផ្លែព្រូន
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ សាវម៉ាវ

សាវម៉ាវមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ជាពិសេសពេញនិយមនៅប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី ថៃ និងវៀតណាម។ ឈ្មោះ "សាវម៉ាវ" មកពីពាក្យវៀតណាមសម្រាប់ស្បែកខាងក្រៅរបស់វាទន់ល្មើយ ដែលស្រដៀងនឹង "សក់ដែលចង"។ ជា​ភាសា​អង់គ្លេស សាវម៉ាវ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា សាវម៉ាវ ដែល​បាន​មក​ពី​ពាក្យ សាវម៉ាវ (មាន​ន័យ​ថា សក់​ជា​ភាសា​ម៉ាឡេ)។

ផ្លែសាវម៉ាវមានរាងមូល ឬរាងពងក្រពើ ទំហំប៉ុនពងមាន់តូចមួយ។ ស្បែក​មាន​ពណ៌​ក្រហម ឬ​លឿង មាន​ឆ្អឹងខ្នង​ទន់ៗ​ជាច្រើន (តាម​ពិត​មាន​សាច់​វែង)។ សាច់​សាវម៉ាវ​មាន​សាច់​ពណ៌​ស​ថ្លា មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ ផ្អែម ឬ​ជូរ​បន្តិច អាស្រ័យ​តាម​ពូជ។ គ្រាប់​សាវម៉ាវ​មាន​ខឺណែល​ស្រដៀង​នឹង​គ្រាប់​អាល់ម៉ុន អាច​បរិភោគ​បាន​ក្រោយ​ពេល​អាំង។

សាវម៉ាវសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ជាតិដែក កាល់ស្យូម ជាតិសរសៃ ជួយបង្កើនភាពធន់ ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យស្បែក និងសក់ប្រសើរឡើង។ នៅក្នុងឱសថបុរាណ គ្រាប់សាវម៉ាវលីងត្រូវបានកិនជាម្សៅ ហើយប្រើជាឱសថបុរាណមួយចំនួន ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរាគរូស ឬចិញ្ចឹមស្បែក។

3. តើផ្លែអ្វីមានគែមពណ៌មាស ហើយបក្សីឆ្លាតមករើសវា ហើយសន្យាថានឹងសងមាសវិញនៅថ្ងៃណាមួយ?

• សាច់ផ្អែម
  0%
• ផ្លែឃ្លោក
  0%
• ក្រូចឆ្មា
  0%
• ផ្លែឈើផ្កាយ
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ផ្លែឈើផ្កាយ

ដើមឈើហូបផ្លែមានដើមកំណើតនៅប្រទេសឥណ្ឌា និងស្រីលង្កា បន្ទាប់មកបានរីករាលដាលដល់ប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ រួមទាំងប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។
ឈ្មោះ​ជា​ភាសា​អង់គ្លេស​នៃ​ផ្លែ​ផ្កាយ​គឺ starfruit ឬ carambola ព្រោះ​ពេល​កាត់​កាត់​ផ្លែ​នឹង​មាន​រាង​ផ្កាយ​តែ​មួយ​គត់។ ផ្លែផ្កាមាន ៥ ឬ ៦ ផ្កា សំបកស្តើង ពណ៌បៃតង ឬលឿងភ្លឺ ពេលទុំ។

ផ្លែផ្កាយងាយស្រួលដាំដុះ មានអាយុច្រើនឆ្នាំ និងមានពីរប្រភេទធំៗគឺ ផ្លែផ្កាយជូរ (ច្រើនតែប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូប) និងផ្លែផ្កាយផ្អែម (សម្រាប់បង្អែម)។ ផ្លែផ្កាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C វីតាមីន A ជាតិសរសៃ ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម និងមានកាឡូរីទាប។ ផ្លែ​ផ្កាយ​ក៏​មាន​ឥទ្ធិពល​បង្កើន​ភាព​ធន់​ទ្រាំ គាំទ្រ​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ ធ្វើ​ឱ្យ​ស្បែក​ស្អាត និង​ផ្តល់​ជាតិ​ទឹក ។

នៅក្នុង ម្ហូប វៀតណាម ផ្លែឈើផ្កាយត្រូវបានគេប្រើច្រើនយ៉ាង៖ ផ្លែផ្កាយជូរត្រូវបានគេប្រើក្នុងស៊ុបជូរ ញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅ និងក្នុងសាឡាដ។ ផ្លែ​ផ្កាយ​ផ្អែម​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​ស្រស់ ធ្វើ​ជា​ទឹក​ផ្លែឈើ និង​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ។ ឱសថបុរាណចាត់ទុកផ្លែផ្កាយថាជាថ្នាំដែលជួយកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ បំបាត់ការឈឺបំពង់ក និងបំបាត់កំដៅ។

4. តើផ្លែអ្វីរាងមូលដូចអក្សរ O ធំជាងពងមាន់ ហើយយកទឹកមកច្របាច់អោយគ្រួសារទាំងមូលផឹក?

• ពណ៌ទឹកក្រូច
  0%
• ក្រូចឆ្មា
  0%
• Apricot
  0%
• ផ្លែប៉ែស
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ពណ៌ទឹកក្រូច

ផ្លែក្រូច ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារក្រូចឆ្មារ (Rutaceae) ដែលមានប្រភពមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងឥណ្ឌា។ ឈ្មោះ​ជា​ភាសា​អង់គ្លេស​គឺ ពណ៌​ទឹកក្រូច ដែល​មក​ពី​ពាក្យ​សំស្ក្រឹត nāraṅga។ ក្រូចគឺជាផ្លែឈើដែលដាំដុះ និងប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅក្នុងគ្រួសារក្រូចឆ្មា ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេសត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិចភាគច្រើន។

ផ្លែក្រូចមានរាងស្វ៊ែរ មានសំបកពណ៌បៃតងក្រាស់ពេលនៅក្មេង ហើយប្រែទៅជាពណ៌លឿង និងពណ៌ទឹកក្រូចនៅពេលទុំ។ សាច់​ត្រូវ​បាន​បែង​ចែក​ជា​ផ្នែក​មាន​ទឹក​ច្រើន មាន​ផ្អែម ឬ​ផ្អែម និង​ជូរ​អាស្រ័យ​លើ​ពូជ។

នៅប្រទេសវៀតណាម មានពូជក្រូចល្បីជាច្រើនដូចជា ក្រូច Ha Giang ក្រូច Vinh ក្រូច Cao Phong ក្រូច Canh។

ផ្លែក្រូចសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ជួយបង្កើនភាពធន់ ធ្វើអោយស្បែកស្រស់ស្អាត ល្អសម្រាប់បេះដូង។ ទឹកក្រូច ជួយ​បំបាត់​ការ​ស្រេកទឹក បំពេញ​ជាតិ​អេឡិចត្រូលីត កាត់បន្ថយ​ភាព​អស់កម្លាំង។ សំបកក្រូចក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីចម្រាញ់ប្រេងសំខាន់ៗ ធ្វើយៈសាពូនមី ឬរសជាតិធម្មជាតិ។

5. ក្មេងៗពាក់អាវពណ៌ខៀវ មនុស្សចាស់ពាក់អាវក្រហម រាងស្លីម តែហឹរខ្លាំង?

• ម្ទេស
  0%
• ផ្លែខ្នុរ
  0%
• ត្រសក់
  0%
• ចេក
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ម្ទេស

ម្ទេសមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូង ហើយត្រូវបានជនជាតិដើមភាគតិចប្រើប្រាស់ជាង 6,000 ឆ្នាំមុន។ សូមអរគុណដល់បេសកកម្មរបស់ Christopher Columbus ម្ទេសត្រូវបានណែនាំទៅកាន់ទ្វីបអឺរ៉ុប ហើយបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោក។

ម្ទេសមានច្រើនប្រភេទ៖ ម្ទេសប្លោក ម្ទេសប្លោក ម្រេចស្នែងក្របី... ប្រភេទនីមួយៗមានរូបរាង ពណ៌ និងរសជាតិខុសៗគ្នា។
ភាពហឹររបស់ម្ទេសត្រូវបានវាស់នៅលើមាត្រដ្ឋាន Scoville ។ ម្រេចក្តៅបំផុតនៅលើពិភពលោកសព្វថ្ងៃនេះគឺ Carolina Reaper ដែលវាស់វែងជាង 2.2 លានគ្រឿង Scoville ។

ម្ទេសសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C, A, B6, ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ លើសពីនេះ ម្ទេសក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុ capsaicin ដែលជាសារធាតុសកម្មដែលបង្កើតអារម្មណ៍ក្តៅ ហឹរ មានប្រសិទ្ធភាពជំរុញការរំលាយអាហារ បង្កើនការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់។

ម្ទេស​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ឱសថ (ក្រែម​បំបាត់​ការ​ឈឺ​ចាប់ ថ្នាំ​បាញ់​ច្រមុះ) និង​គ្រឿងសម្អាង (សាប៊ូកក់សក់ ក្រែម​លាបមាត់ ដើម្បី​បង្កើត​ផល​ប៉ះ​ពាល់)។

ផ្ទាំងគំនូរប្រជាប្រិយ Dong Ho ធ្លាប់បង្ហាញចង្កោមម្ទេសក្រហម ដែលជានិមិត្តរូបនៃសំណាងល្អ និងភាពរុងរឿង។

6. តើមានអណ្តូងនៅលើមេឃដែលសូម្បីតែស្រមោច និងឃ្មុំមិនអាចចូលបាន?

• ក្រូចថ្លុង
  0%
• ដូង
  0%
• សាពូឌីឡា
  0%
• ផ្លែប៉ែស
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ដូង

ដើមដូងមានដើមកំណើតនៅមហាសមុទ្រឥណ្ឌា - តំបន់ប៉ាស៊ីហ្វិក បន្ទាប់មករីករាលដាលដល់ប្រទេសត្រូពិច រួមទាំងប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។ នៅប្រទេសវៀតណាម Ben Tre ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ដីដូង" ដែលមានផ្ទៃដីរាប់ម៉ឺនហិកតា។

Coconut ជាភាសាអង់គ្លេសត្រូវបានគេហៅថា ដូង ដែលមកពីពាក្យព័រទុយហ្គាល់ coco (មានន័យថា "មុខ" ព្រោះភ្នែកទាំង 3 នៅលើដូងស្រដៀងនឹងមុខមនុស្ស)។

ដូងមានសំបកខាងក្រៅរឹង សំបកខាងក្នុងមានពណ៌ត្នោត និងសាច់ពណ៌សក្រៀម ជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ផ្អែម។ ដូងមានច្រើនប្រភេទ៖ ដូងសៀម (ទឹកផ្អែម) ដូងវៀតណាម ដូងម្នាស់ (មានក្លិនក្រអូប) និងដូងក្រមួន (សាច់ក្រាស់ទន់)។ ដើម​ដូង​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា «​ដើមឈើ​ជីវិត​» ព្រោះ​ស្ទើរតែ​គ្រប់​ផ្នែក​មាន​ប្រយោជន៍​ដូចជា ស្លឹក​សម្រាប់​ធ្វើ​ដំបូល ដើម​ឈើ ផ្លែ​សម្រាប់​បរិភោគ និង​កែច្នៃ​។

ទឹកដូងសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ (ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម) អេឡិចត្រូលីត វីតាមីន C - ចាត់ទុកថាជា "ភេសជ្ជៈកីឡាធម្មជាតិ" ។ សាច់ដូងផ្តល់ខ្លាញ់ល្អ ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន។ ប្រេងដូង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ផ្នែក​ធ្វើ​ម្ហូប សម្រស់ និង​ឱសថ។ ជាតិសរសៃដូង សំបកដូង និងកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មពីដូងក៏នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ផងដែរ។

7. ផ្កាណាដែលរីកតែពេលយប់ មានក្លិនក្រអូប ហើយមានពណ៌ស និងសុភាព?

• Hibiscus
  0%
• ព័រទុយឡាកា
  0%
• ប៊ូហ៊ីនី
  0%
• ដើមត្រសក់
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ដើមត្រសក់

នៅប្រទេសវៀតណាម ផ្ការីកពេលយប់ត្រូវបានគេហៅថាជា "ម្ចាស់ក្សត្រីនៃពេលយប់" ដោយសារតែលក្ខណៈនៃការចេញផ្កានៅពេលយប់។ ផ្កានេះជាធម្មតារីកនៅពេលយប់ ហើយរសាត់នៅពេលព្រឹកព្រលឹម ផ្កានីមួយៗរីកតែម្តងក្នុងមួយជីវិត។ ពេលវេលាចេញផ្កាច្រើនបំផុតគឺប្រហែលខែឧសភា - កក្កដា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដោយសារតែរយៈពេលខ្លីរបស់វា Cereus រីកដុះដាលពេលយប់បានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃភាពស្រស់ស្អាតផុយស្រួយ និងពេលវេលាដ៏មានតម្លៃ។ មនុស្សបុរាណតែងតែប្រៀបធៀបផ្ការីកពេលយប់ទៅនឹងទេពកោសល្យដ៏កម្រ៖ ចាំងពន្លឺខ្លីៗ ប៉ុន្តែអស្ចារ្យ។

ផ្កាត្រសក់មានផ្កាពណ៌សសុទ្ធ ផុយស្រួយ និងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងវប្បធម៌អាស៊ីបូព៌ា ផ្កាត្រសក់ជានិមិត្តរូបនៃភាពស្រស់ស្អាត ភាពរាបទាប និងសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏ស្មោះ

នៅប្រទេសវៀតណាម ចំណង់ចំណូលចិត្តនៃការដាំផ្កា Cereus ដែលរីកពេលយប់មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ជាពិសេសក្នុងចំណោមអក្សរសិល្ប៍ ដែលទាក់ទងនឹងកំណាព្យ និង "មើលផ្ការីកក្រោមពន្លឺព្រះច័ន្ទ"។

ត្រសក់ជារុក្ខជាតិងាយស្រួលដាំដុះ ចូលចិត្តម្លប់ អាកាសធាតុក្តៅ និងដីមានទឹកហូរបានល្អ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផើងព្យួរនៅលើរានហាលឬនៅក្នុងសួនច្បារ។ វា​អាច​រស់នៅ​បាន​ច្រើន​ឆ្នាំ ចេញ​ផ្កា​ក្នុង​រង្វង់​ប្រចាំឆ្នាំ ប្រសិនបើ​ថែទាំ​បាន​ត្រឹមត្រូវ។

8. នៅជិតភក់ប៉ុន្តែមិនមានក្លិនភក់។ តើផ្កាប្រភេទណា?

• លីលី
  0%
• ផ្កាឈូក
  0%
• ឡូយ
  0%
• ផ្កាខាត់ណា
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ផ្កាឈូក

Lotus បានបង្ហាញខ្លួនរាប់ពាន់ឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងអេហ្ស៊ីបបុរាណ បន្ទាប់មកបានរីករាលដាលទៅកាន់ប្រទេសអាស៊ីជាច្រើន។ នៅប្រទេសវៀតណាម ផ្កាឈូកមានវត្តមាននៅជនបទស្ទើរតែទាំងអស់ ជាពិសេសគឺផ្កាឈូកដុងថាបមួយ និងឈូកខាងលិចបឹង។

ផ្កាឈូកជាធម្មតាដុះនៅតាមស្រះ បឹង វាលភក់ រមូរនៅក្រោមដីក្នុងភក់ ស្លឹកធំៗអណ្តែត ឬឡើងខ្ពស់ពីលើផ្ទៃទឹក។ ផ្កាធំ ផ្កាច្រើន ពណ៌ផ្កាឈូក ឬពណ៌ស បញ្ចេញក្លិនក្រអូបទន់ភ្លន់។ ជាពិសេស៖ ផ្កាឈូកនៅតែងើបពីភក់ ដើម្បីរីកផ្កាសុទ្ធ - អ្វីដែលធ្វើឱ្យផ្កានេះជានិមិត្តសញ្ញា។

នៅក្នុងព្រះពុទ្ធសាសនា ផ្កាឈូក គឺជានិមិត្តរូបនៃភាពបរិសុទ្ធ ការត្រាស់ដឹង និងមេត្តា។ ជារឿយៗព្រះពុទ្ធទ្រង់គង់លើបល្ល័ង្កផ្កាឈូក។ នៅក្នុងវប្បធម៌វៀតណាម ផ្កាឈូកតំណាងឱ្យភាពថ្លៃថ្នូរ ភាពច្បាស់លាស់ និងភាពធន់ក្នុងការជំនះការលំបាក។

ផ្កាឈូកតែងតែលេចឡើងក្នុងស្ថាបត្យកម្មប្រាសាទ និងផ្ទះសហគមន៍ រូបចម្លាក់ និងគំនូរ។ គ្រាប់ឈូកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើស៊ុបផ្អែម យៈសាពូនមី និងចានជីវជាតិ។ ពន្លកផ្កាឈូកត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើសាឡាត់; បេះដូងផ្កាឈូកស្ងួត ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើតែដើម្បីជួយសម្រួលសរសៃប្រសាទ; ស្លឹកឈូកជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។

នៅប្រទេសវៀតណាម ផ្កាឈូកត្រូវបានស្នើឡើងជាផ្កាជាតិក្នុងឆ្នាំ ២០១១ ប៉ុន្តែមិនមានមូលដ្ឋានច្បាប់ និងគ្មានការទទួលស្គាល់ពីអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ច។ ពិធីបុណ្យជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងផ្កាឈូកត្រូវបានប្រារព្ធឡើង ជាទូទៅគឺពិធីបុណ្យ Dong Thap Lotus ដែលជាកិត្តិយសដល់ភាពស្រស់ស្អាត និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃផ្កានេះ។ រូបភាពនៃផ្កាឈូកក៏លេចឡើងនៅលើនិមិត្តសញ្ញាជាតិនៃប្រទេសឥណ្ឌានិងនិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌ជាច្រើននៃបណ្តាប្រទេសអាស៊ី។

៩.​ដើម​ឈើ​មួយ​ណា​មាន​ម្ដាយ​បង្កើត​បាន​កូន​មួយ​ម៉ឺន​នាក់ ដែល​សុទ្ធ​តែ​រហែក?

• ដើមស្រកានាគ
  0%
• មែកធាង Mulberry
  0%
• ដើមស្វាយ
  0%
• ដើមចេក
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ដើមចេក

ចេកមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងអាស៊ីខាងត្បូង ហើយត្រូវបានដាំដុះរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ សព្វថ្ងៃនេះ ចេកត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសជាង 135 ដោយប្រទេសឥណ្ឌា និងចិនគឺជាប្រទេសផលិតចេកធំជាងគេពីរនៅលើពិភពលោក។ នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម ស្ទើរតែ​គ្រប់​ទីជនបទ​មាន​ដើម​ចេក ទាំង​សម្រាប់​បរិភោគ និង​ក្នុង​គោលបំណង​ផ្សេងៗ​ជា​ច្រើន​ទៀត។ ចេកណាំឌិញ ធ្លាប់ជាផលិតផលរាជវង្ស ដែលល្បីល្បាញដោយសារផ្លែឈើតូចៗ ផ្អែម និងក្រអូប។

ដើម​ចេក​គឺ​ជា​ដើម​ស្លឹក​ពិត (បង្កើត​ពី​ស្លឹក​ច្រើន) ដោយ​គ្មាន​ដើម​ឈើ។ ចេក​ដុះ​ជា​បាច់ ផ្លែ​ដុះ​ជា​បាច់ ហើយ​រួម​គ្នា​បង្កើត​ជា​បាច់​ចេក។ ចេកមានច្រើនប្រភេទ៖ ចេក ចេក ចេក ចេក ចេក គ្រាប់ចេក… នីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន។

ចេកមានប៉ូតាស្យូមច្រើន វីតាមីន B6 វីតាមីន C ជាតិសរសៃ - ល្អសម្រាប់បេះដូង ការរំលាយអាហារ ជួយបង្កើនថាមពល។ ផ្កាចេក យកមកធ្វើសាឡាដ ធ្វើគុយទាវ; ដើមចេកត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណីសត្វ; ស្លឹកចេកប្រើសម្រាប់រុំនំចំណី។ គ្រាប់​ចេក​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​មក​ធ្វើ​ជា​ស្រា ជំនួយ​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ និង​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ថ្នាំ​របស់​មនុស្ស។ ជ័រចេកក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថបុរាណមួយចំនួនផងដែរ។

ក្នុង​ពិធី​ប្រពៃណី​វៀតណាម​ជាច្រើន ចេក​ពណ៌​បៃតង​តែងតែ​មាន​វត្តមាន​នៅលើ​ថាស​ផ្លែឈើ​ប្រាំ ដែលជា​និមិត្តរូប​នៃ​ការការពារ និង​ការជួបជុំ​គ្នា​ឡើងវិញ​។

10. ដើម​ឈើ​ប្រភេទ​ណា​តូច គ្រាប់​វា​ចិញ្ចឹម​មនុស្ស ទុំ​គ្រប់​កន្លែង ហើយ​អ្នក​ភូមិ​ទៅ​រើស?

• ដើមកប្បាស
  0%
• អាកាស្យា
  0%
• អង្ករ
  0%
• ដើមចេក
  0%

ពិតប្រាកដ

ចម្លើយ៖ ដំណាំស្រូវ

អង្ករត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជាង 100 និងជាអាហារចម្បងរបស់ជាងពាក់កណ្តាលនៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោក។

អង្ករផ្តល់ម្សៅ ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ វីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែ។ ក្រៅ​ពី​ប្រើ​ជា​អង្ករ អង្ករ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​កែច្នៃ​ជា​វល្លិ ផូ នំ ស្រា ម្សៅ​អង្ករ​ជាដើម កន្ទក់​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ផលិតផល​ថែរក្សា​សម្រស់ និង​ជា​ចំណី​សត្វ។ ចំបើងអាចយកទៅធ្វើផ្សិត ឥន្ធនៈ ជី និងសិប្បកម្ម។

អង្ករមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងអរិយធម៌ស្រូវសើមនៅអាស៊ី រួមទាំងវៀតណាមផងដែរ។ រូប​ភាព​ស្រូវ​ទុំ​លេច​ចេញ​ជា​រូប​តំណាង​ជាតិ​វៀតណាម ដែល​ជា​និមិត្ត​រូប​នៃ​វិស័យ​កសិកម្ម​និង​ភាព​រុងរឿង។

ពូជអង្ករល្បីរបស់វៀតណាម៖ អង្ករ ST25 (ទទួលបានពានរង្វាន់អង្ករល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក) អង្ករក្រអូប អង្ករណាងហ៊ួង និងអង្ករស្អិតមាស។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/nhung-cau-do-dan-gian-ve-hoa-qua-hai-huoc-2441565.html