នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់កំពូលទាំង 10 គឺ banh mi (កន្លែងទី 7) ដែល Taste Atlas សរសើរថាជាម្ហូបវៀតណាមដែលពេញនិយមមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ។ ម្ហូបនេះមានដើមកំណើតតាំងពីសម័យបារាំង ហើយសព្វថ្ងៃនេះវាគឺជាមរតកមួយក្នុងចំណោមកេរដំណែលដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយពីសម័យអាណានិគម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរកត់សំគាល់ថា Banh mi គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃ ម្ហូប បារាំង និងវៀតណាម ដែលមានសាច់ជ្រូកដុត នំត្រី ឱសថ ម្ទេស និងម្ទេស។
Banh mi ជាម្ហូបវៀតណាមដ៏ល្បី លើពិភពលោក
រូបថត៖ TN
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ហាងបាយមីហឹរ ដែលជាបំរែបំរួលនៃប្រពៃណី បិណ្ឌ មីហឹត ក៏លេចឡើងក្នុងបញ្ជីឈ្មោះនៅលេខ 13 ។ Banh mi heo quay ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញនោះ មានសាច់ជ្រូកអាំង crispy, mayonnaise, pickled carrots and radishes, cucumbers, coriander and green onions ។
មុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយទៀតនៅប្រទេសវៀតណាមដែលមិនអាចរំលងបានគឺ សាច់គោ លេខ 18 ។ សាច់គោផូនេះត្រូវបានផលិតចេញពីសាច់ និងផ្នែកសាច់គោជាច្រើនប្រភេទ ទំពាំងបាយជូរធ្វើពីឆ្អឹងសាច់គោ ភ្លៅ កន្ទុយគោ និងក ចំណែកសាច់ផ្សេងទៀតរួមមាន ប្រហិតសាច់គោឆ្អិនស្តើងៗ (សាច់គោ សាច់គោឆៅ)។ សាច់គោ (ប្រហិតដ៏កម្រ) សរសៃសាច់គោ ឬប្រហិតសាច់គោ (គុយទាវសាច់គោ)...
បន្ទាប់មកទៀតគឺ បាយក្រៀម នៅផ្ទះលេខ ៤៤ ជាម្ហូបប្រពៃណីដែលគេនិយមលក់ជាអាហារតាមផ្លូវ។ អង្ករខ្ទេច គឺជាអង្ករដែលខូច និងមិនល្អឥតខ្ចោះ ដែលត្រូវបានបោះចោលតាមបែបប្រពៃណី បន្ទាប់ពីដំណើរការកិន ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះវាជាមុខម្ហូបដ៏មានអត្ថន័យនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ អង្ករបែកមានវាយនភាពស្រដៀងនឹងអង្ករធម្មតា គឺតូចជាង។
ម្ហូប pancake rustic
រូបថត៖ AN DY
មុខម្ហូបដែលនៅសេសសល់ ក្នុងបញ្ជីរួមមាន នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក Hue នំអន្សមអាំង នំផេនខេក និងនំអន្សមទឹក។
លេខមួយគឺ guotie ដែលជា នំប៉ាវចៀន ដែលមានដើមកំណើតនៅភាគខាងជើងប្រទេសចិន ពោរពេញទៅដោយសាច់ជ្រូក minced ស្ពៃក្តោបចិន ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ខ្ញី ស្រាអង្ករ និងប្រេងល្ង។ វាយនភាព crispy និងដេញថ្លៃត្រូវបានសម្រេចដោយវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារពិសេស; ខណៈពេលដែលបាតនៃនំប៉ាវកំពុងចៀន បរិមាណរាវតិចតួចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះដែលបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ ...
Thanhnien.vn
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nhieu-mon-viet-trong-top-100-mon-ngon-duong-pho-chau-a-185250522145341854.htm
Kommentar (0)