អ្នកស្រុក Green Zone រស់នៅបានយូរ ដោយសារពួកគេដឹងពីរបៀបរីករាយនឹងជីវិត។

ប្រជាជននៅតំបន់ Blue រស់នៅបានយូរ ដោយសារពួកគេតែងតែរាំ សម្រាក ចំណាយពេលវេលាលើចំណង់ចំណូលចិត្ត និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារ ជំនួសឱ្យការងារហួសកម្លាំង។

តំបន់ខៀវ គឺជាតំបន់ចំនួនប្រាំក្នុង ពិភពលោក ដែលមានជីវិតរស់នៅបានយូរបំផុត និងមានសុខភាពល្អបំផុត រួមមាន អូគីណាវ៉ា (ជប៉ុន) សាឌីនៀ (អ៊ីតាលី) នីកូយ៉ា (កូស្តារីកា) អ៊ីការី (ក្រិក) និងឡូម៉ា លីនដា (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាយុវែង និងអ្នករុករក National Geographic លោក Dan Buettner បានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំសិក្សាពីរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ ដោយស្វែងរកមូលហេតុដែលពួកគេរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំ។

គាត់ចង្អុលបង្ហាញថាគន្លឹះនៃភាពជាប់បានយូរគឺមិនមែនជារបបអាហារថ្លៃ ៗ ឬលំហាត់ប្រាណខ្លាំងនោះទេ។ មនុស្សនៅតំបន់ Blue Zones មានទម្លាប់សាមញ្ញបំផុតនៅអាយុ 80, 90 ឬ 100 ដូចជាចូលចិត្តស្រា រាំ និងសូម្បីតែញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។

Buettner បានសរសេរនៅក្នុងសៀវភៅថ្មីរបស់គាត់ Live to 100: Secrets of the Blue Zones ថា "អាថ៌កំបាំងរបស់ពួកគេគឺរីករាយនឹងជីវិត ជាជាងធ្វើការដោយខ្លួនឯងរហូតដល់ស្លាប់" ។

ញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។

អ្នកស្រុកយូរយារនៃ Ikaria ទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត រួមមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក និងបន្លែ។ ពួកគេក៏ចូលចិត្តទឹកឃ្មុំឆៅ និងមិនទាន់កែច្នៃ ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ដូចជាការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលជាដើម។

មិនត្រឹមតែប្រទេសក្រិចប៉ុណ្ណោះទេ តំបន់អូគីណាវ៉ា ប្រទេសជប៉ុនក៏បានចាត់ទុកអាហារសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ដូចជាដំឡូងផ្អែមពណ៌ស្វាយ ជាគន្លឹះនៃសុខភាពរាងកាយក្នុងវ័យកណ្តាល។

រាំ

លក្ខណៈទូទៅមួយទៀតរបស់អ្នករស់នៅតំបន់ Blue Zone គឺទម្លាប់ "ហាត់ប្រាណ ប៉ុន្តែគ្មានកន្លែងហាត់ប្រាណ"។ តំបន់ដូចជា Nicoya, Costa Rica មានវប្បធម៌ពិធីបុណ្យខ្លាំង។ ពួកគេតែងតែរៀបចំពិធីរាំ។

ជនជាតិក្រិចមានព្រឹត្តិការណ៍ប្រពៃណីមួយហៅថា panegyris ។ យោងតាមលោក Buettner ពួកគេរាំពេញមួយយប់ ធ្វើសកម្មភាពសប្បាយជាច្រើនជាមួយគ្នា។ ជាការពិត ការរាំមួយម៉ោង ដុតបំផ្លាញកាឡូរីដូចគ្នានឹងការរត់មួយម៉ោងដែរ។ យោងតាម Harvard Health ការរាំអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងបានយ៉ាងច្រើន។

ការរាំមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពធៀបនឹងការរត់ប្រណាំង។ រូបថត៖ អ្នកខាងក្នុង — ការរាំមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពធៀបនឹងការរត់ប្រណាំង។ រូបថត៖ *អ្នកខាងក្នុង*

ចំណាយពេលខ្ជិល។

ប្រជាជននៅតំបន់បៃតងស្រឡាញ់សេរីភាពការងារ។ ពួកគេតែងតែ "ឈប់ស្ងាត់ៗ" ធ្វើការងារតិចតួចបំផុត ដើម្បីចំណាយពេលច្រើនលើសកម្មភាពដែលពួកគេចូលចិត្ត និងបង្កើតទំនាក់ទំនងរឹងមាំជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។

លោក Buettner ពន្យល់ថា "មនុស្សនឹងមិនជ្រើសរើសធ្វើការពីរបីម៉ោងបន្ថែមទេ នៅពេលដែលពួកគេអាចប្រើពេលវេលានោះដើម្បីចំណាយជាមួយគ្រួសារ ងងុយគេង ឬដើរលេងជាមួយមិត្តភក្តិ" Buettner ពន្យល់។

នៅទីក្រុង Sardinia ប្រទេសអ៊ីតាលី មនុស្សមានម៉ោងរីករាយដែលមានរយៈពេលពីម៉ោង 5 ល្ងាចដល់ម៉ោង 9 យប់ ហើយនៅទីក្រុង Nicoya ប្រទេស Costa Rica មនុស្សធ្វើការពីរបីម៉ោងនៅពេលព្រឹក បន្ទាប់មកគេងលក់ស្រួល។

Buettner និយាយថា "ផ្នែកនៃតម្លៃរួមនៃ Blue Zones កំពុងថយចុះដើម្បីរីករាយនឹងជីវិត។ វាជួយពួកគេកាត់បន្ថយភាពតានតឹងខណៈពេលដែលនៅតែមានផលិតភាព និងសកម្ម" Buettner និយាយថា។

ផឹកស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យម

លោក Buettner បានរកឃើញថា ប្រជាជននៅ Ikaria ប្រទេសក្រិក ចូលចិត្តស្រាជាប្រចាំ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានការស្រាវជ្រាវណាមួយដែលអាចសន្និដ្ឋានបានថា ការផឹកស្រាគឺជាទម្លាប់ល្អសម្រាប់សុខភាពនោះទេ។ Buettner ជឿថាស្រានៅ Ikaria មានគុណភាពខ្ពស់ជាង ហើយបរិយាកាស និងបរិបទដែលមនុស្សចូលចិត្តស្រាក៏ខុសគ្នាដែរ។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ ស្រាដែលផលិតដោយប្រើវិធីបុរាណ ដោយគ្មានសារធាតុគីមីបន្ថែម មានសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗមួយចំនួនតូច ដូចជាប៉ូតាស្យូម និងជាតិដែក បូករួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញជាច្រើនបានព្រមានថា "គ្មានបរិមាណជាតិអាល់កុលណាមានសុវត្ថិភាពឡើយ"។ អ្នកដែលមិនធ្លាប់ពិសាគ្រឿងស្រវឹងមិនគួរចាប់ផ្តើមផឹកទេ ព្រោះគេគិតថាវានឹងមានសុខភាព។ ជាតិអាល់កុលល្អសម្រាប់សង្គម កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងជាប្រភពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសស្រាធម្មជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

Buettner និយាយថា “វាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការផឹកស្រាមួយកែវរាល់យប់។

Thuc Linh (យោងតាម Insider )

ប្រភពតំណ