អាជីព "ធ្វើការមួយថ្ងៃហូបពេញមួយឆ្នាំ" នៅ Sa Huynh ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌។

(Dan Tri) - ការធ្វើអំបិលនៅ Sa Huynh ទីក្រុង Duc Pho ខេត្ត Quang Ngai ត្រូវបានក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។

នាថ្ងៃទី ១៤ ខែធ្នូ មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និង ទេសចរណ៍ ខេត្ត Quang Ngai បានប្រកាសថា ការធ្វើអំបិល Sa Huynh ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិ។

ការធ្វើអំបិលនៅ Sa Huynh គឺជាសិប្បកម្មប្រពៃណីពិសេសរបស់ Quang Ngai ។ សិប្បកម្មនេះតំណាងឱ្យអត្តសញ្ញាណសហគមន៍ ត្រូវបានបន្តពូជពង្ស និងប្តេជ្ញាការពារដោយអ្នកស្រុក Sa Huynh ។

វាលអំបិល Sa Huynh (រូបថត៖ Quoc Trieu)។

ការធ្វើអំបិលនៅ Sa Huynh ត្រូវបានបង្កើតឡើងរាប់រយឆ្នាំមុន។ កសិករ​ផលិត​អំបិល Sa Huynh ផលិត​អំបិល​តាម​វិធី​បុរាណ​សម្ងួត​ទឹក​ឱ្យ​បែកខ្ញែក​និង​គ្រីស្តាល់​លើ​ដី។

រដូវធ្វើអំបិលនៅ Sa Huynh ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅខែមករា ហើយអូសបន្លាយរហូតដល់ខែទីប្រាំពីររៀងរាល់ឆ្នាំ។

វាលស្រែអំបិល Sa Huynh មានផ្ទៃដីសរុបជាង 100 ហិកតា មានគ្រួសារធ្វើស្រែអំបិលជាង 560 គ្រួសារ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វាលអំបិល Sa Huynh ផ្គត់ផ្គង់អំបិលពី ៦.៥០០ ទៅ ៧.០០០ តោន។

អំបិលធ្វើដោយដៃនៅ Sa Huynh មានគុណភាពល្អ (រូបថត៖ Quoc Trieu)។

ផងដែរនៅក្នុង Sa Huynh អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញវិធីសាស្រ្តធ្វើអំបិលនៅលើថ្មដែលមានអាយុកាលប្រហែល 2,000 ឆ្នាំ។ តំបន់នេះមានទទឹងប្រហែល 10 ហិកតា។

ប្រជាជន Sa Huynh បុរាណបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឹះថ្ម និងទឹកសមុទ្រដែលមានសម្រាប់ធ្វើអំបិលសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។

ក្នុងអំឡុងពេលមានជំនោរខ្ពស់ ទឹកសមុទ្រហូរចូលទៅក្នុងអាងស្តុកទឹកធម្មជាតិតាមឆ្នេរសមុទ្រ។ ពន្លឺព្រះអាទិត្យធ្វើឱ្យទឹកនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកហួត បង្កើនជាតិប្រៃនៃទឹកដែលនៅសល់។

ប្រជាជន Sa Huynh បុរាណបានយកទឹកពីអាងស្តុកទឹក ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងស្រែអំបិល។ វាលអំបិលគឺជាកោសិកាតូចៗនៅលើផ្ទៃថ្ម ដែលជាការធ្លាក់ទឹកចិត្តធម្មជាតិ ឬត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមនុស្សប្រើដីឥដ្ឋដើម្បីសាងសង់ធនាគារ។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 3 ថ្ងៃ ទឹកសមុទ្រនៅក្នុងកោសិកាថ្មបានហួត និងក្លាយជាគ្រីស្តាល់ ដើម្បីបង្កើតជាអំបិលពណ៌ស។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nghe-lam-mot-ngay-an-ca-nam-o-sa-huynh-duoc-cong-nhan-di-san-van-hoa-20241214130810292.htm