ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីអាកាសធាតុ និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏សម្បូរបែបនៃតំបន់ខ្ពង់រាប អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ឧស្សាហកម្មធ្វើសំបុកបក្សីនៅ Gia Lai (ចាស់) មានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសនៅតាមតំបន់នានាដូចជា Pleiku, Chu Se, Duc Co, Ayun Pa...
ជាពិសេស ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនអភិវឌ្ឍន៍ Yen Xuan Cao Nguyen (លេខ ១៦១ Le Duan, Hoi Phu Ward) គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវមួយក្នុងការកែច្នៃ និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មផលិតផលសំបុកសត្វស្លាប។

លោកស្រី Doan Thi Thanh Huong - តំណាងក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2022 ក្រុមហ៊ុនបានសាងសង់ផ្ទះបក្សីចំនួន 5 កន្លែង ដើម្បីមានវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃ យើងក៏សហការជាមួយគ្រួសារបក្សីចំនួន 12 នៅក្នុងតំបន់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនមានផលិតផលប្រហែល 20 ប្រភេទដូចជា សំបុកបក្សីឆៅ សំបុកសត្វស្លាបដែលចម្រាញ់ចេញពីសំបុកបក្សី 0. ជាមួយ OCOP ផ្កាយ 3 ។
ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាព និងវិធីសាស្រ្តក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាបរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជឿទុកចិត្ត និងមានវត្តមាននៅតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងភាគច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។
លោកស្រី Huong បាននិយាយថា៖ ការទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP គឺជាចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់ក្នុងដំណើរនៃការលើកកំពស់ម៉ាកយីហោ បង្កើតការជឿទុកចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ និងពង្រីកឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពក្នុងឧស្សាហកម្មសំបុកសត្វស្លាប។ ក្រុមហ៊ុនកំពុងបំពេញឯកសារដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផលសំបុកសត្វស្លាបឆៅ និងចម្រាញ់ទៅជា OCOP ផ្កាយ 4 និងការកសាងវិញ្ញាបនប័ត្រ OCOP សម្រាប់ផលិតផលពាងសំបុកសត្វដែលនៅសល់ចំនួន 10 ទៀត។

«ខ្ញុំសង្ឃឹមថា នាយកដ្ឋាន សាខា និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននឹងបន្តរៀបចំកម្មវិធីតភ្ជាប់បន្ថែមទៀត ជួយក្រុមហ៊ុន ក៏ដូចជាគ្រួសារកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបក្សីមានឱកាសផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេ ទៅដល់អតិថិជនឱ្យបានទូលំទូលាយ ជាពិសេសសម្រាប់ការនាំចេញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នឹងមានស្តង់ដារក្នុងការវាយតម្លៃ និងប្រកាសអំពីគុណភាពផលិតផល ដើម្បីបង្កើតទំនុកចិត្តជូនអតិថិជន»។
លោកស្រី Nguyen Thi Nguyen (ក្នុងក្រុមទី ៤ ឃុំ Duc Co) ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយក្នុងអាជីពធ្វើសំបុកបក្សីនៅតំបន់ព្រំដែនផងដែរ។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2017 ជាមួយនឹងផ្ទះសំបុកសត្វស្លាបតូចៗមួយចំនួន ឥឡូវនេះនាងបានបង្កើតប្រព័ន្ធផ្ទះសំបុកបក្សីចំនួន 5 ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំនៃសំបុកបក្សីឆៅជាង 100 គីឡូក្រាម។ លោកស្រីក៏បានវិនិយោគលើការកែច្នៃសំបុកសត្វស្លាបដែលចម្រាញ់យ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដោយដាក់ស្លាកប្រភពដើមជាមួយនឹងម៉ាកយីហោ “Nguyen Viet Bird Nest”។
នៅឆ្នាំ 2023 គ្រួសាររបស់លោកស្រី Nguyen នឹងមានផលិតផលចំនួន 2 គឺសំបុកបក្សីឆៅ និងចម្រាញ់ ដែលបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។ នាងក៏ប្រើត្រាតាមដាន ដើម្បីបង្កើនភាពជឿជាក់នៃផលិតផលផងដែរ។
អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលនេះត្រូវបានទីផ្សារទទួលបានជាវិជ្ជមាន ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី ១០ ទៅ ១៨ លានដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់សំបុកបក្សីឆៅ និង ២,៥ ទៅ ៣,៥ លានដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់សំបុកបក្សីចម្រាញ់។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារនាងឈានដល់ជិត ២ពាន់លានដុង។ ក្រោយកាត់ចំណាយរួច នាងរកបានជាង ៦០០លានដុង។

ដូចគ្នានេះដែរ ក្រោយការចិញ្ចឹមសត្វស្វាអស់រយៈពេលជិត៧ឆ្នាំ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Nguyen Hai Yen (ភូមិ Chu Bo 1 ឃុំ Ia Dok) បច្ចុប្បន្នមានផ្ទះចំនួន ២ ខ្នងចិញ្ចឹមសត្វស្វា។ ក្នុងមួយឆ្នាំនាងប្រមូលផលបានជាង ៥០គីឡូក្រាម។
នាងបាននិយាយថា៖ "បច្ចុប្បន្នខ្ញុំផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលចំនួនពីរទៅកាន់ទីផ្សារ រួមមានសំបុកបក្សីឆៅ និងសំបុកបក្សីចម្រាញ់។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅឆ្នាំ 2024 ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាបឆៅរបស់គ្រួសារខ្ញុំត្រូវបានបញ្ជាក់ជា OCOP ផ្កាយ 3 និងបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីតភ្ជាប់តម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ជាច្រើនដែលរៀបចំដោយនាយកដ្ឋាន សាខា និងតំបន់នានា។ ទីផ្សារគ្រួសាររបស់ខ្ញុំត្រូវបានពង្រីកជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទទួលបានចំណូល 50 ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ប្រាក់ចំណេញរាប់លានដុង»។
លែងមានសកម្មភាពផលិតតែមួយទៀតហើយ កសិករសំបុកសត្វស្លាបនៅ Gia Lai បានបង្កើតសមាគមមួយដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង ចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងជួយគ្នាទៅវិញទៅមក។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺសមាគមសំបុកសត្វស្លាបស្រុក Chu Se ដែលមានផ្ទះសំបុកបក្សីច្រើនជាង 266 ដែលមាន 257 គ្រួសារចូលរួម។
យោងតាមលោក Pham Tien Dung ប្រធានសមាគមសំបុកសត្វស្លាបស្រុក Chu Se៖ បច្ចុប្បន្នមានផលិតផលសំបុកបក្សីចំនួន 10 នៅក្នុងតំបន់ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមានស្តង់ដារ OCOP (រួមទាំងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ចំនួន 9 និងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 ចំនួន 1) ។
លោក ឌុង បានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសត្វស្វានៅក្នុងឆ្នាំ 2014 ជាមួយនឹងផ្ទះចំនួន 7 ផ្ទះ ដែលក្នុងមួយឆ្នាំប្រមូលផលបានប្រហែល 400 គីឡូក្រាម។ ថ្មីៗនេះ តម្លៃរបស់ swiftlet នៅលើទីផ្សារមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះ ដោយសារតែការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងផលិតផល swiftlet រត់ពន្ធនាំចូលតាមបណ្តាញមិនផ្លូវការពីប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី និងម៉ាឡេស៊ី។
លោក Dung បានមានប្រសាសន៍ថា “កាលពីមុនតម្លៃសំបុកបក្សីប្រែប្រួលចន្លោះពី 19 ទៅ 23 លានដុង/គីឡូក្រាម សំបុកបក្សីឆៅ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាមានតម្លៃត្រឹមតែ 8 ទៅ 13 លានដុង។ នេះប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រាក់ចំណូល និងចិត្តសាស្ត្ររបស់កសិករ”។
ទោះបីជាសមាគមសំបុកបក្សីស្រុក Chu Se បានរំលាយដើម្បីគោរពតាមព្រំដែនរដ្ឋបាលថ្មីបន្ទាប់ពីការច្របាច់បញ្ចូលគ្នាក៏ដោយ ក៏សមាជិករបស់ខ្លួននៅតែរក្សាទំនាក់ទំនង និងកំពុងជំរុញការបង្កើតសមាគមសំបុកបក្សីឃុំ Chu Se ឡើងវិញ។
លោក Dung បានសម្តែងក្តីសង្ឃឹមថា អាជ្ញាធរនឹងគាំទ្រប្រជាជនក្នុងការកសាងផលិតផល OCOP លើកកំពស់ម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួន ជាពិសេសការគាំទ្រដល់ការចូលទៅកាន់ទីផ្សារនាំចេញ ដែលជាទិសដៅជៀសមិនរួចក្នុងបរិបទនៃការកើនឡើងទិន្នផល ប៉ុន្តែទិន្នផលក្នុងស្រុករួមតូច។

ដូចគ្នានេះដែរ លោកស្រី Nguyen Thi Nguyen ក៏បានសម្តែងការព្រួយបារម្ភអំពីការកើនឡើងនៃចំនួនផលិតផលសំបុកបក្សីក្លែងក្លាយ និងគុណភាពអន់ដែលកំពុងលេចឡើងនៅលើទីផ្សារ។ លោកស្រី Nguyen បានស្នើថា "ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអាជ្ញាធរនឹងចេញនូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាក់លាក់មួយក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដើម្បីវាយតម្លៃ និងផ្សព្វផ្សាយអំពីគុណភាពនៃផលិតផលសំបុកសត្វស្លាប។
ខេត្ត Gia Lai (ចាស់) មានកសិដ្ឋានសំបុកបក្សី 1,451 ដែលមានទិន្នផលប្រហែល 7,000 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។ នេះជាវិជ្ជាជីវៈដ៏សំខាន់ ផលិតផលិតផលប្រកបដោយគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ បង្កើតប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជ បង្កើតតម្លៃថ្មី និងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែទាំសុខភាពប្រជាជន និងកសាងជនបទថ្មី។

ដើម្បីពង្រីកប្រភេទផលិតផលសំបុកបក្សីនាំចេញ នៅថ្ងៃទី១៥ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន វៀតណាម និងអគ្គនាយកដ្ឋានគយចិន បានចុះហត្ថលេខាលើពិធីសារស្តីពីលក្ខខណ្ឌតម្រូវឱ្យនៅដាច់ពីគេ ការត្រួតពិនិត្យ និងអនាម័យបសុពេទ្យសម្រាប់ការនាំចូលសំបុកបក្សីឆៅ និងសំបុកបក្សីស្អាត ចុះហត្ថលេខាពីប្រទេសវៀតណាម ទៅកាន់ប្រទេសចិន ២.
ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន លោក Doan Ngoc Co - អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Gia Lai បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីអោយអាជីពធ្វើសំបុកបក្សីនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មានភាពប្រកួតប្រជែងខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ និងឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការនាំចេញ ចាំបាច់ត្រូវអភិវឌ្ឍផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់ផលិតផល តភ្ជាប់ពីផលិតកម្មទៅកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់។
លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព និងតម្លៃផលិតផល ការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម និងការរចនាការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញាដែលទាក់ទាញភ្នែក។ ការពង្រឹងការណែនាំ និងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP តាមរយៈពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម ការតាំងពិព័រណ៍ នៅលើបណ្តាញផ្សព្វផ្សាយ និងការតភ្ជាប់ជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងអតិថិជនធំៗ...
“នាពេលខាងមុខ មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាននឹងបន្តធ្វើជាអធិបតី និងសម្របសម្រួលជាមួយនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីគាំទ្រយ៉ាងសកម្ម និងអមដំណើរមនុស្ស និងធុរកិច្ចក្នុងកម្មវិធី OCOP កម្មវិធីនវានុវត្តន៍បច្ចេកវិទ្យា ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម… ទន្ទឹមនឹងនោះ គាំទ្រការតភ្ជាប់អង្គភាពផលិតកម្មជាមួយនឹងបណ្តាញប្រើប្រាស់ផលិតផលសំបុកបក្សី បង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃពេញលេញពីផលិតផល OCOP”។

ការតភ្ជាប់ទីផ្សារ ការពង្រីកបណ្តាញប្រើប្រាស់

ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់សហករណ៍នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលឆ្នាំ 2025

សំបុកបក្សីនៃផ្ទះពណ៌ផ្កាឈូក
ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/nang-tam-san-pham-yen-sao-gia-lai-post560066.html
Kommentar (0)