ចង់បានថ្លើមមានសុខភាពល្អ សាកល្បងផឹកទឹក beetroot

ថ្លើមធ្វើការឥតឈប់ឈរដើម្បីបន្សាបជាតិពុលក្នុងឈាម យកកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ និងបំពេញមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។ ទឹក Beetroot ត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីពង្រឹងសុខភាពថ្លើម និងជួយឱ្យវាដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។

Beetroot គឺជាឫសធំនៃរុក្ខជាតិ beet ។ វាជាបន្លែឫសមានជីវជាតិ ហើយច្រើនតែប្រើក្នុងការធ្វើម្ហូប ឬទឹកផ្លែឈើ។ យោងតាម គេហទំព័រ Verywell Health បានឱ្យដឹងថា beets តូចៗមានរសជាតិផ្អែមជាង ខណៈពេលដែលផ្លែធំមានជាតិសរសៃខ្ពស់ជាង។

Muốn gan khỏe, hãy thử uống nước ép củ dền- Ảnh 1. — ទឹក Beetroot មានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពថ្លើម។

Beetroot មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម betaine ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្តថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ថ្លើម។ ឥទ្ធិពលដំបូងរបស់ beetroot គឺកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងថ្លើម ដោយហេតុនេះការពារ ឬកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺថ្លើម។

លើសពីនេះទៀត ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា សមាសធាតុធម្មជាតិ betaine នៅក្នុង beets អាចជួយកាត់បន្ថយអង់ស៊ីមថ្លើមកើនឡើង។ នេះគឺដោយសារតែ betaine មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយការពារកោសិកាថ្លើមពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការរលាក។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ការរលាកបង្កើនអង់ស៊ីមថ្លើម។ លើសពីនេះទៀត betaine ចូលរួមក្នុងការសំយោគ S-adenosylmethionine (SAMe) ដែលជាសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Frontiers in Nutrition អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានស្នើឱ្យអ្នកស្ម័គ្រចិត្តលេបថ្នាំ betaine 250 mg ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 12 សប្តាហ៍។ លទ្ធផលបានបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរវិជ្ជមាននៅក្នុងថ្លើម។ ជាពិសេសកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុល LDL "អាក្រក់" នៅក្នុងរាងកាយបានថយចុះ ហើយកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុល HDL "ល្អ" បានកើនឡើង។

ជាការពិត beets គឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលមានជាងគេបំផុតនៅក្នុង betaine ។ ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Molecules បានរកឃើញថា 1 ក្រាមនៃ beetroot អាចផ្ទុកសារធាតុ betaine ពី 750 ទៅ 1,290 មីក្រូក្រាម។

ដើម្បីទទួលបានសារធាតុ betaine ការផឹកទឹក ឬទទួលទាន beetroot គឺមានប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នា។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថា beetroot ស្រស់មានជាតិសរសៃច្រើន។ ប្រសិនបើយើងអាចទទួលទាន beetroot យើងអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃនេះ។ នៅពេលចូលទៅក្នុងពោះវៀន ជាតិសរសៃនឹងជួយដល់ការរំលាយអាហារ រក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពពោះវៀនប្រសើរឡើង។

ការផឹកទឹក beetroot គឺល្អ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញណែនាំកុំឱ្យផឹកច្រើនពេក។ ការផឹកទឹក beetroot ជាបន្តបន្ទាប់ជាច្រើនថ្ងៃអាចបណ្តាលឱ្យអតុល្យភាពនៃសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងរាងកាយ។ ជាពិសេស beets មានកម្រិតខ្ពស់នៃ oxalate ។ ការផឹកទឹក beetroot ច្រើនពេកនឹងបង្កើនកំហាប់ oxalate នៅក្នុងខ្លួន ដែលនាំទៅដល់ការប្រមូលផ្តុំនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោម នេះបើយោងតាម Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/muon-gan-khoe-hay-thu-uong-nuoc-ep-cu-den-18525011813281257.htm