500 - 600 លានដុង/ហិចតា/ឆ្នាំ ប្រាក់ចំណូលស្តាប់ទៅមិនគួរឱ្យជឿ ប៉ុន្តែវាជាការពិតនៅក្នុងតំបន់ដាំបន្លែនៃឃុំ Trung An (Vu Thu, Thai Binh )។ ការដាំបន្លែបានជួយកសិករជាច្រើននៅទីនេះឱ្យក្លាយជាសេដ្ឋី ដែលខ្លះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចដាំបន្លែ"។
កសិករថៃប៊ិញសម្បូរដោយការដាំបន្លែ
មកដល់ត្រឹងអាននៅពេលនេះ គ្រប់ទីកន្លែងតាមវាលស្រែ អ្នកអាចមើលឃើញមនុស្សមមាញឹកច្រូតកាត់ ថែទាំ និងដាំបន្លែថ្មីៗ ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតគឺ សាឡាត់ពណ៌បៃតង។
លោក Vu Van Thuat ភូមិ An Loc ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំនៃការដាំបន្លែ បានក្លាយជាមហាសេដ្ឋីម្នាក់ ដែលជា "ស្តេចបន្លែ" ដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងតំបន់ទាំងមូល។ លោក ធួក បញ្ជាក់៖ ប្រហែលយល់ពីទុក្ខលំបាករបស់កសិករហើយ ក្រោយខ្យល់ព្យុះលេខ ៣ អាកាសធាតុមានសន្តិភាពជាង។ ចម្ការបន្លែក៏កាន់តែខៀវស្រងាត់។ បន្លែមានផលល្អនិងបានតម្លៃល្អធ្វើឱ្យអ្នករាល់គ្នារំភើបចិត្តនៅជាប់ស្រែជាប់ស្រែមិនឱ្យដីសម្រាក។ នៅតំបន់ដាំបន្លែ ប្រជាជនបង្វិល ៨-៩ ដង ផ្តល់តម្លៃខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវ ៧-១០ ដង ដូច្នេះហើយ ម្នាក់ៗប្រកួតប្រជែងដើម្បីបង្កើនដំណាំ។ ដោយដឹងពីប្រសិទ្ធភាពនៃ កសិកម្ម ស្អាត ក្នុងរយៈពេល៥ឆ្នាំមកនេះ លោក Thuat ប្រមូលបានផ្ទៃដីដាំបន្លែ VietGAP ជិត៣ហិកតា បង្កើតការងារមានស្ថេរភាពដល់កម្មករ២០នាក់ដែលមានអាយុពី ៥៥-៧០ឆ្នាំ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូល ៧លានដុង/ម្នាក់/ខែ។
ចំណែកកសិករ ភឿង វ៉ាន់សូ ភូមិអានឡុក បន្លែបានជួយគ្រួសារគាត់មានជីវភាពធូរធារ។ ដើម្បីដាំបន្លែបៃតងលើផ្ទៃដីជាង៤ហិកតាពេញមួយឆ្នាំ គាត់និងប្រពន្ធស្នាក់នៅវាលស្រែតាំងពីព្រលឹម។ លោក សូ បាននិយាយថា៖ ការធ្វើស្រែចំការគឺជាការងារដ៏លំបាក ប៉ុន្តែជាថ្នូរនឹង "ការសន្សំ" ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ស្រែចំការ។ កាលពីមុនរាល់ពេលប្រមូលផលលក់ផលពិបាកណាស់ពេលខ្លះលក់ខាតឬលក់មិនបានក៏មាន។ ចាប់តាំងពីបានចូលរួមសហករណ៍កសិកម្ម និងអាជីវកម្មបៃតងឃុំ Trung An គ្រួសាររបស់ខ្ញុំលែងព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលផលិតផលទៀតហើយ។
បន្ថែមពីលើបន្លែដែលដាំដុះជាទូទៅដូចជា សាឡាត់ ពោត និងឱសថ ដំណាំរដូវរងានេះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានណែនាំពូជថ្មីពីរគឺ ប៉េងប៉ោះ cherry លើ 4 sao និងត្រសក់ជប៉ុននៅលើ 5 sao ជាមួយនឹងតំណភ្ជាប់ផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងធានាទិន្នផល។ ក្រោយពីកាត់ចំណាយរួច ក៏នាំឱ្យគ្រួសារទទួលបានចំណូលជាង ៥០០លានដុងក្នុងមួយហិចតា។
គ្រែបន្លែ VietGAP របស់គ្រួសារលោក Vu Van Thuan បានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រមូលផល។
បន្លែសម្រេចបានផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3
លោក Trinh Van Dieu នាយកសហករណ៍ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មកសិកម្មបៃតងឃុំ Trung An បានឲ្យដឹងថា៖ ផ្ទៃដីដាំបន្លែរបស់ឃុំ Trung An មានផ្ទៃដី ៤០ ហិកតា ត្រូវបានកសិករដាំដុះតាមតម្រូវការទីផ្សារ ដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ រដូវនីមួយៗមានរុក្ខជាតិរៀងៗខ្លួន កសិករ Trung An មិនទុកដីឱ្យសម្រាកទេ ដូច្នេះវាលស្រែមានពណ៌បៃតងពេញមួយឆ្នាំ។ ព្រំប្រទល់រវាងដំណាំសំខាន់ៗ និទាឃរដូវ-រដូវក្តៅ រដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា ត្រូវបានព្រិលៗជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារប្រជាជននៅទីនេះបន្តវេន ច្រឹប ត្រួតស៊ីគ្នា ឬដាំបន្លែក្រៅរដូវ។
នៅឆ្នាំ ២០២២ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីវិស័យកសិកម្ម ឃុំ Trung An នឹងរៀបចំផែនការ និងកសាងតំបន់ផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី ១០ ហិកតា ដោយមានគ្រួសារប្រមាណ ៧០ ចូលរួមផលិតកម្មតាមខ្សែសង្វាក់បិទ។ នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតផលសាឡាត់ត្រូវបានវាយតម្លៃដោយក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផលក្នុងស្រុក OCOP ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារផ្កាយ 3 ហើយត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងប្រព័ន្ធសង្វាក់ផ្សារទំនើប Go និងផ្សារទំនើប Vincom នៅថៃប៊ិញ។
ក្នុងនាមជាមនុស្សម្នាក់ដែលចូលចិត្តអាហារសុវត្ថិភាព បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងរៀនជាច្រើនឆ្នាំពីរបៀបដាំបន្លែដែលស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ... លោក Vu Van Thuan - ជាអ្នកដាំសាឡាត់មួយរូបដែលបានធ្វើតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 នៅភូមិ An Loc បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដោយជោគជ័យជាមួយប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីផលិតបន្លែសុវត្ថិភាព។
គោលដៅរបស់លោក Thuan គឺផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតនៃគ្រួសារកសិកម្មស្អាត ដើម្បីបង្កើតផលិតផលឆ្ងាញ់ ប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន ធានាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ប៉ុន្តែនៅតែបង្កប់ដោយបន្លែក្នុងតំបន់ Trung An។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីតំបន់នៃសាឡាត់ដែលសម្រេចបាននូវផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 បន្លែជិត 3 ហិកតារបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ។
នៅដើមខែវិច្ឆិកា នៅតាមវាលស្រែ សាឡាត់ ពោត ឱសថ... ប្រជាជនទ្រុងអាន រើសស្មៅ ចាប់ដង្កូវដោយដៃ ឬប្រើខ្ទឹមស ម្ទេស ខ្ញី បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើបន្លែ។ ចាប់តាំងពីការដាំបន្លែតាមស្តង់ដារបន្លែសុវត្ថិភាព ដែលក្នុងនោះ 10 ហិកតាអនុវត្តតាមដំណើរការរបស់ VietGAP កសិករ Trung An ដាំបន្លែតាមដំណើរការស្តង់ដារ ដីមិនកខ្វក់ ទឹកស្រោចស្រពមិនបំពុល គ្រាប់ពូជមានប្រភពច្បាស់លាស់ ជីមានក្នុងបញ្ជីអនុញ្ញាត គ្មានសារធាតុគីមីហាមឃាត់ និងត្រូវផ្តល់អាទិភាពដល់ឱសថ ឬផលិតផលជីវសាស្ត្រ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ក្តីបារម្ភរបស់លោក Vu Van Thuan ក៏ដូចជាកសិករជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Trung An គឺតម្លៃបន្លែ VietGAP គឺដូចគ្នាទៅនឹងតម្លៃបន្លែទីផ្សារ។
លោក ធួន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ថ្លៃដើមនៃការដាំបន្លែសុវត្ថិភាពគឺដូចគ្នានឹងបន្លែធម្មតាដែរ ប៉ុន្តែវាមានការលំបាកជាង ស្មៅ និងចាប់សត្វល្អិតធ្វើដោយដៃជាចម្បង។ ការរៀបចំដី ជី និងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតត្រូវតែមានការយល់ព្រមពីសហករណ៍។ ប៉ុន្តែនៅពេលប្រមូលផល បន្លែមិនអាចដាក់នៅលើធ្នើរផ្សារទំនើបបានទេ ត្រូវតែលក់នៅផ្សារដូចបន្លែធម្មតា។ វាច្បាស់ណាស់ថាយើងដាំបន្លែសុវត្ថិភាព VietGAP ប៉ុន្តែតម្លៃមិនសមស្របនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែង និងតម្លៃពិតនៃបន្លែនោះទេ។
យោងតាមលោក Trinh Van Dieu នាយកនៃសហករណ៍ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មកសិកម្មបៃតង Trung An បានឲ្យដឹងថា ដោយសារបន្លែមានតម្លៃខ្ពស់ កសិករ Trung An ជាច្រើននៅតែខិតខំធ្វើស្រែចំការ និងទទួលបានភាពសម្បូរបែបនៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេ។ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេបានទទួលរង្វាន់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ ដោយសារកម្រិតជីវភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានកែលម្អកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ដើម្បីឲ្យផ្ទៃដីដាំបន្លែមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព បញ្ហាដែលកសិករព្រួយបារម្ភជាងគេគឺទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផល។ ដោយសារតែនៅក្នុងវដ្តជីវិតរបស់បន្លែ ចាប់ពីការដាំរហូតដល់ការចូលផ្ទះបាយរបស់គ្រួសារ មនុស្សអាចចាប់ផ្តើមបានត្រឹមតែ 1/3 នៃដំណាក់កាលប៉ុណ្ណោះ ចាប់ពីការដាំ ការដាក់ជី រហូតដល់ការប្រមូលផល។ ក្រោយការប្រមូលផលគឺស្ទើរតែអាស្រ័យលើឈ្មួញ និងទីផ្សារ។ ដូច្នេះ សហករណ៍កំពុងសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនចំនួន២នៅទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីប្រើប្រាស់ និងទិញផលិតផលសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មស្អាតក្នុងស្រុក។ ប្រសិនបើដំណើរការផលិតកម្មទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញនោះ គេរំពឹងថា សហគ្រាសទាំងពីរនឹងប្រើប្រាស់បន្លែ VietGAP របស់ Trung An ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងតម្លៃស្ថិរភាព។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/mot-xa-cua-tinh-thai-binh-nong-dan-quanh-nam-suot-thang-trong-du-loai-rau-ma-thu-500-600-trieu-ha-20241113161831649.htm
Kommentar (0)