ពង្រីកផលិតកម្ម បង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុក

ការធ្វើកសិកម្ម និងការកសាងគំរូផលិតកម្មពីកសិផលប្រពៃណីគឺជាផ្លូវសហគ្រិនភាពរបស់ស្ត្រីជាច្រើននៅភាគខាងកើត Dak Lak។ មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលដើម្បីកែលម្អសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ គំរូទាំងនេះក៏បង្កើតការងារជាច្រើនដល់កម្មករក្នុងស្រុកផងដែរ។

កើតនៅតំបន់ដាំឈូក ដោយមើលឃើញថា ប្រជាជនអាចរកចំណូលបន្ថែមពីកសិផលក្នុងស្រុក លោកស្រី Pham Thi Bich Thuy នៅសង្កាត់ Dong Hoa ចង់ផ្លាស់ប្តូររឿងនេះ។ ដោយមានដើមទុនដំបូងចំនួន ៣០ លានដុង (ក្នុងនោះ ២០ លានដុងត្រូវបានខ្ចីពីធនាគារ) អ្នកស្រី ធុយ បានបើកសិក្ខាសាលាតូចមួយជាមួយបងប្អូនស្រីចំនួន ១០ នាក់ ដើម្បីទទួលផ្កាឈូកស្រស់ដើម្បីញែកគ្រាប់ និងបេះដូងផ្កាឈូក បន្ទាប់មកលក់ក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុក ឬអ្នកស្គាល់គ្នានៅទីក្រុង ហូជីមិញ ។

ការរាតត្បាតនៃជំងឺកូវីដ-១៩ បានផ្ទុះឡើង ដោយសារទំនាក់ទំនងដែលមានស្រាប់ អ្នកស្រី ធុយ នៅតែអាចលក់ផ្កាឈូកបាន ប៉ុន្តែក្នុងល្បឿនយឺត ដែលប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃផលិតផលសម្រេច។ អ្នកស្រី Thuy បានចែករំលែកថា “ប្រសិនបើវាបន្តដូចនេះ វានឹងមិនបានយូរទេ ដូច្នេះខ្ញុំសម្រេចចិត្តវិនិយោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវលើផលិតកម្ម។ នៅឆ្នាំ 2024 ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តបង្កើតសហករណ៍កសិកម្ម Dong Hoa ក្នុងគោលបំណងអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម និងធ្វើទំនើបកម្ម សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្មជាមួយបងប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ”។

កម្មករនៃសហករណ៍សេវា កសិកម្ម Dong Hoa Lotus ដំណើរការម៉ាស៊ីនសម្ងួតគ្រាប់ផ្កាឈូក។

សម្រាប់លោកស្រី Huynh Ngoc Chau នៅឃុំ Phu Hoa 2 ជំងឺរាតត្បាត COVID-19 ក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏គួរឱ្យចងចាំមួយផងដែរ ដែលផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់នាង និងគ្រួសារទាំងស្រុង។ ពីភាពអសកម្មក្នុងការគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម នាងគ្រប់គ្រងយ៉ាងសកម្មគ្រប់ដំណាក់កាល។ អ្នកស្រី ចូវ បាននិយាយថា៖ “មុនពេលជំងឺរាតត្បាត គ្រួសាររបស់ខ្ញុំរស់នៅទីក្រុងហូជីមិញ ដោយផ្គត់ផ្គង់បន្លែពីភូ យ៉េន (ចាស់) មកទីក្រុង នៅពេលដែលជំងឺរាតត្បាតមកដល់ សង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានរំខាន សូម្បីតែអាហារគ្រួសារក៏ត្រូវរង់ចាំបន្លែ និងសាច់មួយគីឡូដែរ ដោយឃើញថាមិនល្អទេ បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត ប្តីខ្ញុំ និងខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តប្តូរភូមិទ្រកទាំង ២ គ្រួសារទៅឃុំ ភូហូ។ គេហទំព័រ ខ្ញុំអាចគ្រប់គ្រងការបញ្ចូលផលិតផល ការវេចខ្ចប់ និងដំណើរការដឹកជញ្ជូន សម្រាប់ការចែកចាយទំនិញនៅទីក្រុងហូជីមិញ ខ្ញុំអាចគ្រប់គ្រងជាមួយកម្មវិធីឌីជីថល មធ្យោបាយថ្មីនេះជួយគ្រួសារខ្ញុំរកប្រាក់ចំណូលពី 500 លានដុងទៅ 1 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ បង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករ 30-35 នាក់ជាមួយនឹងប្រាក់ខែពី 5-8 លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

"ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃវិស័យកសិកម្មនាពេលថ្មីៗនេះបានបង្កើតជាមូលដ្ឋាននូវការផ្លាស់ប្តូរការគិតផលិតកម្ម ជាពិសេស គ្រួសារនីមួយៗ និងសហករណ៍ជាច្រើនបានអនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត វិនិយោគលើការកែច្នៃ បង្កើតម៉ាកយីហោ និងបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូបិទជិត។ ស្ថិរភាពនៃគំរូផលិតកម្មកសិកម្មទាំងនេះនឹងបង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កម្មករនៅតាមជនបទ។

លោក Nguyen Duc Thang ប្រធាននាយកដ្ឋានអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ Dak Lak

ដោយមិនធ្វើតាមវិធីចាស់ លោកស្រី Huynh Ngoc Chau បានបង្កើតកសិដ្ឋានតាមគំរូផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ មានន័យថា ដាំដុះតាមវិធីធម្មជាតិ ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងបង្វិលដំណាំទៅតាមលក្ខណៈរបស់ដំណាំ និងបសុសត្វ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ លោកស្រីគ្រប់គ្រងយ៉ាងសកម្មនូវទិន្នផលដោយការកសាងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដាច់ដោយឡែកពីផលិតកម្ម ការកែច្នៃ រហូតដល់ការដឹកជញ្ជូន និងការប្រើប្រាស់។ នៅលើផ្ទៃដី 2 ហិកតា កសិដ្ឋាន Minh Truc មានបន្លែចំនួន 60 ប្រភេទ និងមានរោងចក្រផលិតស្ករស រួមមាន ស្ករត្នោត ស្ករក្រួស និងស្ករស។

ដើម្បីបង្កើតជីសរីរាង្គ ខ្ញុំប្រើម៉ូលេគុលជាអាហារសម្រាប់ចិញ្ចឹមអតិសុខុមប្រាណ បន្ទាប់មកជីកំប៉ុសជាមួយលាមកគោ និងអង្កាមតាមសមាមាត្រ និងពេលវេលា។ ខ្ញុំក៏រៀនវិធីបង្វិលដំណាំបែបបុរាណ ដើម្បីធានាថាដីតែងតែមានពេលសម្រាក ស្តារ និងធានាសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ ការអនុវត្ត "ដំឡូងដីចម្លែក សំណាបដីដែលធ្លាប់ស្គាល់" ជួយឱ្យរុក្ខជាតិអភិវឌ្ឍបានល្អបំផុតនូវផលិតផលធម្មជាតិរបស់ S. ជី។ សាខាទីក្រុង Minh ដើម្បីធានាថាមិនមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមុននឹងចេញលក់នៅលើទីផ្សារ ដំណើរការដឹកជញ្ជូនក៏ត្រូវបានកំណត់ផងដែរ៖ ម៉ោង ៤ ព្រឹក ដើម្បីរើសបន្លែ និងផ្លែឈើតាមការបញ្ជាទិញ; ចែករំលែក។

លោកស្រី Pham Thi Bich Thuy បានបណ្តាក់ទុនចំនួន 700 លានដុង ដើម្បីទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួត ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ ម៉ាស៊ីនបោះត្រា ម៉ាស៊ីនបង្កក ជាដើម ដើម្បីធ្វើទំនើបកម្មខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បង្កើតផលិតផលតាមស្តង់ដារ OCOP ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលផ្កាឈូកចំនួន 6 បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 នៅថ្នាក់ខេត្ត រួមមាន តែបេះដូងផ្កាឈូក ម្សៅគ្រាប់ផ្កាឈូក គ្រាប់ផ្កាឈូកស្រស់ គ្រាប់ផ្កាឈូកស្ងួត តែផ្កាឈូកថ្ម និងតែស្លឹកឈូក។ ផលិតផលពីរគឺតែឫសឈូក និងគ្រាប់ផ្កាឈូកស្ងួតក៏កំពុងត្រូវបានបញ្ចប់ដោយសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Dong Hoa Sen ដើម្បីចុះឈ្មោះជាផលិតផល OCOP នៅជុំបន្ទាប់។

“ដើម្បីជំរុញការប្រើប្រាស់ផលិតផល សហករណ៍ចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដាក់ផលិតផលនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា https://phuyentrade.gov.vn, ECOFARM-Pay… យើងក៏មានគេហទំព័រផ្ទាល់ខ្លួន sendonghoa.com ដើម្បីណែនាំអំពីដី ប្រជាជន និងដំណើរការផលិតផលិតផល។ មិនត្រឹមតែលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបប៉ុណ្ណោះទេ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍ធ្វើការបញ្ជាទិញចំនួន 2 តោន និងគ្រឿងសម្ងួតនៅប្រទេសឥណ្ឌា។ ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ…” អ្នកស្រី ធុយ បន្ថែម។

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/mo-rong-san-xuat-tao-viec-lam-cho-lao-dong-dia-phuong-6de0e9e/