ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ - សញ្ញាសម្គាល់នៃផលិតផលពិសេសមួយ។

ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បន្តគាំទ្រការប្រើប្រាស់ផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតា។ នៅថ្ងៃទី 10 ខែតុលា ពិធីគោរពផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតានៅតំបន់ភាគខាងត្បូងក្នុងឆ្នាំ 2024 នឹងប្រព្រឹត្តទៅ។

លោក Nguyen Duc Quan នាយកនៃសហករណ៍ កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Minh Phuc (ស្រុក Bat Xat ខេត្ត Lao Cai) បានឲ្យដឹងថា ផលិតផល ginseng vermicelli ត្រូវបានស្រាវជ្រាវ ផលិត និងដាក់លក់លើទីផ្សារដោយជោគជ័យដោយ Minh Phuc Cooperative តាំងពីឆ្នាំ 2017។ វល្លិយិនស៊ិនគឺការរួមផ្សំនៃម្សៅ arrowroot ក្រហម និងសារធាតុចំរាញ់ចេញពីមើម ginseng (ដែលគេស្គាល់ថាជា ginseng pot)។ ដុះនៅកម្ពស់ជាង 1,500 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ដែលជាកន្លែងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងត្រជាក់។ ដូច្នេះហើយ វាបានស្រូបយកសារធាតុសំខាន់ៗបំផុតនៃស្ថានសួគ៌ និងផែនដី បង្កើតបានជាខ្សែនីមួយៗនៃ vermicelli ដែលល្អឥតខ្ចោះបំផុត។

Miến đao sâm - dấu ấn từ sản phẩm đặc hữu

Vermicelli ជាមួយយិនស៊ិនត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតានៃតំបន់ភាគខាងជើងក្នុងឆ្នាំ 2024។ រូបថត៖ Duc Quan

លើសពីនេះ ឫស Hoang Sin Co មានផ្ទុកសារជាតិ saponin ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពមនុស្សដូចជា៖ ការពារកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងឈាម មហារីក ពង្រឹងសុខភាពឆ្អឹង និងជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដូច្នេះហើយផលិតផល ជីងស៊ុយ របស់សហករណ៍ មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជន។

ដូច្នេះ វល្លិមានរសជាតិដុងខ្លាំង ក្រអូបក្លិនយិនស៊ិន វល្លិមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វល្លិយិនស៊ិនបានក្លាយទៅជាផលិតផលធម្មតារបស់ទឹកដី Bat Xat ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី យោងតាមនាយកសហករណ៍ Minh Phuc ដើម្បីត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតានៃតំបន់ភាគខាងជើងក្នុងឆ្នាំ 2024 ផលិតផលត្រូវតែមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ ទីមួយនេះគឺជាផលិតផលតែមួយគត់សម្រាប់តំបន់។ ទី២ ផលិតផលត្រូវបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជនចំពោះផលិតផលដែលល្អសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ទីបី ផលិតផលត្រូវតែអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិត ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងស្តង់ដារអនាម័យ និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាព។ ទី៤ គឺបញ្ហាតម្លៃ ទោះបីផលិតផលល្អក៏ដោយ ប្រសិនបើតម្លៃមិនសមហេតុផល វាពិតជាពិបាកណាស់ក្នុងការឈានទៅដល់ផ្នែកផ្សេងៗនៃអតិថិជន។

លោក Quan បានបញ្ជាក់ថា " បន្ទាប់ពីត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតានៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើងក្នុងឆ្នាំ 2024 ផលិតផលនេះបានបញ្ជាក់ម្តងទៀតនូវគុណភាព តម្លៃ និងមានការជឿទុកចិត្តកាន់តែច្រើនពីអ្នកប្រើប្រាស់។ ពីទីនោះ អាជីវកម្មអាចកែលម្អលទ្ធភាពទទួលបានទីផ្សាររបស់ពួកគេ និងចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកាន់តែច្រើន " ។

លើសពីនេះ នៅក្នុងដំណើរការផលិត ជីនសេង vermicelli សហករណ៍បានប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ទំនើបៗ ដូចជាប្រព័ន្ធ conveyor ប្រព័ន្ធកាត់សរសៃ ប្រព័ន្ធកំហាប់ទឹក ginseng ប្រព័ន្ធសម្ងួតផលិតផលជាដើម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បច្ចេកវិទ្យាក៏ត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីរក្សាទុកវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតកម្មពេញមួយឆ្នាំ។ នេះក៏រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់គុណភាពនៃផលិតផលផងដែរ។

វាយតម្លៃកម្មវិធី នាយកសហករណ៍ Minh Phuc បានអះអាងថា មានភាពទាក់ទាញខ្លាំង។ ដោយសារតែកម្មវិធីបោះឆ្នោតសម្រាប់ផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតាមានប្រព័ន្ធលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យតឹងរ៉ឹង តម្រូវឱ្យផលិតផលមានគុណភាពពិតប្រាកដ និងត្រូវតាមកត្តាជាច្រើន។ ភាពទាក់ទាញរបស់កម្មវិធីក៏ខ្ពស់ផងដែរ ព្រោះក្រៅពីការគាំទ្រជាក់ស្តែងនៃកម្មវិធី វាក៏ជួយឱ្យអាជីវកម្មកែលម្អផលិតផលរបស់ពួកគេបន្ថែមទៀតផងដែរ។

កសិករសម្ងួតវល្លិនៅសហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Minh Phuc។ រូបថត៖ Duc Quan

ជាងនេះទៅទៀត បន្ទាប់ពីត្រូវបានបោះឆ្នោតជ្រើសរើសជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតា បន្ថែមពីលើរង្វាន់តាមបទប្បញ្ញត្តិ សហករណ៍ក៏ត្រូវបានគាំទ្រដោយមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Lao Cai ដើម្បីចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៍ និងការតាំងពិព័រណ៍ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល។ លោក Quan បានមានប្រសាសន៍ថា “ បន្ទាប់ពីត្រូវបានបោះឆ្នោតរួច ផលិតផលនេះមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង ដែលបច្ចុប្បន្នទទួលបានទិន្នផលប្រហែល 15 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជីងស៊ុយកំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈបណ្តាញហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត ប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប… ”។

ជាមួយនឹងស្ថានភាពនៃការប្រើប្រាស់ដ៏ល្អនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងពេលខាងមុខនេះ សហករណ៍នឹងបន្តខិតជិត និងពង្រីកបណ្តាញលក់ ដើម្បីនាំយកផលិតផលដោយផ្ទាល់ទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់ដោយមិនឆ្លងកាត់អន្តរការីជាច្រើន។ នេះជួយកែលម្អតម្លៃផលិតផល ការប្រើប្រាស់កាន់តែប្រសើរ ហើយអាជីវកម្មមានឱកាសពង្រីកទំហំផលិតកម្មបន្ថែមទៀត។

គេបានដឹងថា ជាមួយនឹងលទ្ធផលសម្រេចបានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល រួមជាមួយនឹងលក្ខណៈលេចធ្លោរបស់ ជីងស៊ុយ សហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Minh Phuc បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីម៉ាកយីហោសមូហភាព "សាម វល្លមី" Bat Xat ដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ នេះនឹងជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អសម្រាប់សហករណ៍ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្លួន បង្កើតទំនុកចិត្តជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។

បន្ទាប់ពីយិនស៊ិនត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតានៅគ្រប់កម្រិត សហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Minh Phuc បានទទួលការគាំទ្រយ៉ាងសកម្មពីនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម Lao Cai ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/mien-dao-sam-dau-an-tu-san-pham-dac-huu-348459.html