ភូមិសិប្បកម្ម Phu Long ក្នុងរដូវស្រូវបៃតង Tet

បុណ្យតេតមកដល់ រដូវផ្ការីកក៏មកដល់ ក្រៅពីមុខម្ហូបប្រពៃណីដូចជា៖ បិណ្ឌភ្ជុំ នំបញ្ចុក ខ្ញី ស្ករគ្រាប់ រួមជាមួយនឹងផ្លែឈើ ៥មុខ... នៅគ្រប់គ្រួសាររបស់ជនជាតិ Ham Thuan Bac Banh com គឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងការផ្តល់ជូនបុព្វបុរស និងជីដូនជីតា។

ដូច្នេះហើយ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ នៅភូមិសិប្បកម្ម ទីរួមខេត្ត Phu Long ស្រុក Ham Thuan Bac គ្រប់គ្នាមមាញឹកនឹងការងារច្រើន ដល់ពេលធ្វើនំអន្សមបៃតងដ៏ស្រស់ស្អាត មានរសជាតិប្លែក ដើម្បីបម្រើទីផ្សារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំច សំរឹទ្ធិស័ក ព.ស 2024។

អ្នកស្រី Tran Thi Muoi (កើតនៅឆ្នាំ 1962) រស់នៅក្នុងសង្កាត់ Phu Thanh ទីក្រុង Phu Long ស្រុក Ham Thuan Bac មានបទពិសោធន៍ជាង 40 ឆ្នាំក្នុងអាជីពលោតផ្លោះ។ នាងបានចែករំលែកថា ដោយសារតែនាងចាប់ផ្តើមយឺតបន្តិច ទើបប៉ុន្មានថ្ងៃមុននេះ នាងត្រូវដុតភ្លើងឱ្យឆេះពេញមួយថ្ងៃទាំងយប់ ដើម្បីផ្តល់ជូនអតិថិជននូវ pop pop ប្រហែល 1.5 តោន / 3 តោន ដែលបានរៀបចំមុនកាលកំណត់។ អង្ករដំណើបត្រូវជ្រើសរើសពីដំណាំមុនមកសម្ងួត ហើយរក្សាទុកយ៉ាងប្រយ័ត្នប្រយែងរហូតដល់មុនតេត ទើបអាចប្រើប្រាស់បាន។ មុននឹងកិនអង្ករដំណើបត្រូវលាងសម្អាតធូលីចេញ យកគ្រាប់ដែលខូចចេញដើម្បីការពារគ្រាប់ដែលប្រឡាក់ចេញ រួចប្រោះទឹក ហើយភ្ញាស់ប្រមាណ ៣ថ្ងៃ ទើបគ្រាប់ដែលលេចចេញមកស្មើៗគ្នា ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់បំផុត។ ថ្វីត្បិតតែមានការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏អ្នកស្រី Muoi នៅតែសប្បាយចិត្ត ព្រោះចង់រួមចំណែកថែរក្សាសោភ័ណភាពវប្បធម៌នៃពិធីបុណ្យ Tet ប្រពៃណី។

Nguyen Thi Thiep - ភូមិ Phu Thinh ទីក្រុង Phu Long ស្រុក Ham Thuan Bac បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ ទីក្រុង Phu Long នៅតែមានគ្រួសារចំនួន ៣ ធ្វើនំអន្សមបៃតងក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីជាតិ។ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនូវអង្ករបៃតងប្រពៃណី ៨.០០០ - ៨.៤០០ ដើម ជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើមដែលបានរៀបចំពី ពោតលីង ១ - ១,៥ តោន នាងបានកៀរគរកម្មករជាង ១០ នាក់ដើម្បីធ្វើវា។ មនុស្សម្នាក់ទទួលបន្ទុកកែច្នៃគ្រឿងផ្សំខ្ញី; ម្នាក់មើលការខុសត្រូវលើទឹកស្ករ ម្នាក់ទទួលការលាយពោតលីង ម្នាក់ចុចអង្ករបៃតង ម្នាក់ទទួលបន្ទុកលើអង្ករបៃតង... ដើម្បីធ្វើនំអង្ករបៃតងឱ្យស្រស់ស្អាត គុណភាព និងឆ្ងាញ់ គឺជាដំណើរការដ៏ប្រណិតមួយ ចាប់ពីការជ្រើសរើសអង្ករដំណើប កែច្នៃអង្ករដំណើប ដល់ការអាំង ស្ករ កាម៉េល ការចុច សម្ងួត និងរុំ ទាមទារឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នគ្រប់ដំណាក់កាល។

ថ្វីត្បិតតែសព្វថ្ងៃនេះមាននំខេក និងកកស្ទះជាច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារក៏ដោយ ក៏នំអង្ករបៃតងប្រពៃណីនៅតែមានកន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងបេះដូងរបស់ប្រជាជនទីក្រុង Phu Long ស្រុក Ham Thuan Bac ជាពិសេស និងទូទាំងប្រទេសទាំងមូល។ នំអន្សមបៃតង ជូនដូនតា និងជីដូនជីតា ពេលបុណ្យតេតមក គឺជាប្រពៃណីដ៏ល្អប្រពៃរបស់ជាតិ ដែលគ្រប់ក្រុមគ្រួសារតែងតែថែរក្សាទុក។

ប្រភព