ភូមិសិប្បកម្មស្បែក និងស្បែកជើង Phu Yen ភ្លឺដោយផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4

ដើម្បីលើកកំពស់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្ម លើកតម្កើងសិប្បករដែលមានទេពកោសល្យ និងបញ្ជាក់ពីគុណភាពនៃផលិតផលប្រពៃណី ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ស្រុក Phu Xuyen បានបន្តគាំទ្រដល់គ្រួសារ អាជីវកម្ម និងបុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំ (OCOP)។ គំរូធម្មតាមួយគឺផលិតផលស្បែកជើងទាំង 5 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien (ភូមិ Gie Thuong ឃុំ Phu Yen ) ដែលបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 ។ ត្រលប់មកស្រុកកំណើតវិញបន្ទាប់ពីចូលរួមសង្គ្រាមតស៊ូអស់ជាច្រើនឆ្នាំ អតីតយុទ្ធជន Nguyen Nhu Dien បន្តធ្វើការក្នុងវិជ្ជាជីវៈស្បែកជើងប្រពៃណីរបស់គ្រួសារគាត់។ លោកបានចែករំលែកថា៖ ដើម្បីឱ្យស្បែកជើងស្បែកមានភាពជាប់លាប់ និងស្រស់ស្អាត បន្ថែមពីលើកត្តាវត្ថុធាតុដើម ទាមទារនូវជំនាញ និងការលះបង់របស់សិប្បករ។ ដោយក្តីស្រឡាញ់ចំពោះវិជ្ជាជីវៈ និងភាពតស៊ូ គាត់បានបង្កើតម៉ាកស្បែកជើងចំនួន 3 ដោយជោគជ័យ ដោយបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP តាំងពីឆ្នាំ 2020។ ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គាត់ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 រួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen។

ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien (ភូមិ Gie Thuong ឃុំ Phu Yen) ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4។ រូបថត៖ សឺន ទុង

នៅក្នុងសិក្ខាសាលារបស់គ្រួសារគាត់ លោក ឌៀន ពិនិត្យយ៉ាងល្អិតល្អន់នូវស្បែកជើងនីមួយៗ ដើម្បីធានាគុណភាព មុននឹងដាក់លក់នៅលើទីផ្សារ។ ផលិតផលពីទីនេះមិនត្រឹមតែមានលក់នៅតាមហាងធំៗនៅ ទីក្រុងហាណូយ ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្គត់ផ្គង់ទូទាំងប្រទេសទៀតផង។ បើតាមលោក ឌៀន ដំណើរការនៃការផលិតស្បែកជើង និងស្បែកជើងនេះ ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន ចាប់ពីការជ្រើសរើសសម្ភារៈស្បែក ការកាត់ រហូតដល់ការផ្គុំ និងបញ្ចប់។ ដោយសារការប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រទំនើបៗដូចជា ម៉ាស៊ីនកាត់ ម៉ាស៊ីនបោះត្រា ម៉ាស៊ីនដេរ ដំណើរការផលិតកាន់តែលឿន ច្បាស់លាស់ជាងមុន ជាមួយនឹងការរចនាចម្រុះ ស្រស់ស្អាត និងប្រើប្រាស់បានយូរ... ក្នុងសិក្ខាសាលា សមាជិកគ្រួសារចូលរួមក្នុងដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើសមត្ថភាពរបស់ពួកគេ។ មនុស្សវ័យក្មេងកាត់ស្បែក ញញួរក្រចក; មនុស្សចាស់លាបជែល កាត់ខ្សែស្រឡាយ ខ្ចប់... ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំនាញសៀវភៅដៃបែបប្រពៃណី និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបជួយបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ ដោយសារជំនាញ និងការអនុវត្តគ្រឿងម៉ាស៊ីន ផលិតផលស្បែកជើងនៃរោងចក្រផលិតគ្រួសាររបស់លោក ឌៀន មានភាពចម្រុះក្នុងការរចនា ដែលធានាបាននូវស្តង់ដារគុណភាព។

ស្បែកជើងស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien មានភាពប្រណិតដូចផលិតផលស្បែកជើងនាំចូល។ រូបថត៖ សឺន ទុង

ដើម្បីឱ្យផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Nhu Dien បានខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈរក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល។ ផលិតផលរួមមានៈ ស្បែកជើងការិយាល័យបុរសពណ៌ត្នោត និងខ្មៅ; ស្បែកជើងស្បែកបុរសដែលមានបាតជើងពីរពណ៌លឿង និងពណ៌ត្នោត... ទាំងអស់នេះបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 តាំងពីឆ្នាំ 2000។ ផលិតផលនីមួយៗគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ តាំងពីការរចនា គំរូ រហូតដល់ការជ្រើសរើសសម្ភារៈបញ្ចូល។ យោងតាមលោក Dien ដើម្បីសម្រេចបាននូវវិញ្ញាបនបត្រនេះ លោក និងក្រុមអ្នករចនាបានស្រាវជ្រាវឥតឈប់ឈរ និងបង្កើតការរចនាដែលបំពេញតាមតម្រូវការសោភ័ណភាព និងនាំមកនូវភាពសុខស្រួលដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ សមា្ភារៈស្បែកត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីរោងចក្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ល្បីល្បាញ បង្កើនភាពធន់របស់ផលិតផល។ លើស​ពី​នេះ ការ​ឆ្លង​កាត់​វិជ្ជាជីវៈ និង​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​កម្មករ​ជំនាញ​ក៏​ជា​កត្តា​សំខាន់​ផង​ដែរ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិតជំនាញរបស់កម្មករដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងគុណភាពផលិតផល។ ក្រុម​កម្មករ​នៅ​កន្លែង​នេះ​តែង​តែ​មាន​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​យ៉ាង​ល្អ...

ស្បែកជើងស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien មានភាពប្រណិត ស្បែកទន់ ស្រួលពាក់ សាកសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ រូបថត៖ សឺន ទុង

ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់ ការច្នៃប្រឌិតក្នុងការរចនា និងការវិនិយោគលើធនធានមនុស្ស ផលិតផលស្បែកជើងគ្រួសាររបស់លោក Dien បានឈានដល់ស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ដោយបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោស្បែក Phu Yen និងភូមិស្បែកជើងនៅលើទីផ្សារ។ លោក Tran Van Nam ដែលជាអតិថិជនយូរមកហើយបានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំបានប្រើប្រាស់ផលិតផលស្បែកជើងជាច្រើនពីភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen ប៉ុន្តែស្បែកជើងរបស់លោក Nguyen Nhu Dien ពិតជាពូកែ គុណភាពល្អ ស័ក្តិសមសម្រាប់ឱកាសផ្សេងៗជាច្រើន…”។ ប្រធាននាយកដ្ឋាន សេដ្ឋកិច្ច ស្រុក Phu Xuyen លោក Le Tien Xuan បានអត្ថាធិប្បាយថា ផលិតផល OCOP របស់ឃុំ Phu Yen ដែលផលិតផលស្បែកជើងស្តង់ដាលំដាប់ផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien លេចធ្លោ មិនត្រឹមតែរួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោភូមិស្បែក និងស្បែកជើងប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកកំពស់ជំហររបស់ស្រុក Phu Xuyen ក្នុងកម្មវិធី OCOP ជាតិផងដែរ។ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រួសារ ជាពិសេសលោក ឌៀន ត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈការវិនិយោគលើគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើម ការកែលម្អការរចនា ការបណ្តុះបណ្តាលកម្មករជំនាញ ... ការនាំយកផលិតផលភូមិសិប្បកម្មទៅកាន់ទីផ្សារធំ បំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរឹងលើសោភ័ណ្ឌភាព និងយូរអង្វែង រួមចំណែកលើកស្ទួយសេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន បង្កើតការងារកាន់តែច្រើន រក្សាបាននូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ភូមិសិប្បកម្ម។ ដោយសារការគាំទ្រពីមូលដ្ឋាន និងកម្មវិធី OCOP ភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen បានរក្សាបាននូវតម្លៃប្រពៃណី ឈានដល់ទីផ្សារធំៗជាច្រើន... ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/lang-nghe-da-giay-phu-yen-toa-sang-voi-san-pham-ocop-4-sao-680402.html