ភូមិផលិតក្រដាសនៅ Ha Tinh កំពុងមមាញឹកផលិតរាល់ថ្ងៃបុណ្យ Tet បង្កើនទិន្នផល ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់ប្រជាជនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។
ការធ្វើក្រដាសអង្ករនៅសង្កាត់ Thach Hung (ទីក្រុង Ha Tinh) មិនត្រឹមតែជាមុខរបរប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់គ្រួសារជាច្រើនផងដែរ។
ក្រដាសស្រូវត្រូវបានអ្នកស្រុកធ្វើពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត តម្រូវការទីផ្សារកើនឡើង ដូច្នេះប្រជាជនក៏បង្កើនផលិតកម្មផងដែរ - រូបភាព៖ LE MINH
មកដល់ភូមិប៊ិញ (វួដថាច់ហុង) នៅព្រឹកថ្ងៃទី៨ ខែមករា យើងឃើញចិញ្ចើមផ្លូវទទេជាច្រើនត្រូវបានអ្នកផលិតក្រដាសស្រូវប្រើសម្រាប់សម្ងួតក្រដាស។ ក្រដាសអង្ករត្រូវបាចរាបស្មើលើកន្ទេលឬស្សីជាជួរយ៉ាងស្អាត - រូបថត៖ LE MINH
លោក Le Trung Phuc (អាយុ 42 ឆ្នាំ រស់នៅភូមិ Binh សង្កាត់ Thach Hung) បានឲ្យដឹងថា គ្រួសាររបស់គាត់បានប្រកបរបរធ្វើក្រដាស់រដូវផ្ការីកអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។ នៅថ្ងៃធម្មតា គ្រួសារគាត់ធ្វើក្រដាស់ស្រូវបានប្រហែល 30,000 - 40,000 ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ទិន្នផលកើនឡើងដល់ 50,000 - 60,000 ក្រដាស - រូបថត៖ LE MINH
ដើម្បីផលិតក្រដាសអង្ករ គ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានរួមមានអង្ករ ស្ករ និងអំបិល។ ជារៀងរាល់យប់ ប្រជាជនត្រាំអង្ករក្នុងទឹកមួយរយៈ បន្ទាប់មកយកអង្ករចេញ ហើយច្របាច់វាឱ្យម៉ត់ ដើម្បីកិនជាម្សៅ។ បន្ទាប់ពីកិនម្សៅអង្កររួចលាយជាមួយអំបិល ហើយទុកឲ្យមានជាតិជូរ។ ពេលព្រឹកមនុស្សលាយម្សៅអង្ករជាមួយទឹកបន្ថែមស្ករចូលលាយឱ្យសព្វដើម្បីធ្វើក្រដាសអង្ករ។ កាលពីមុន មនុស្សភាគច្រើនធ្វើក្រដាសអង្ករដោយដៃ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមានបច្ចេកវិទ្យា និងម៉ាស៊ីន ធ្វើឱ្យក្រដាសអង្ករមិនសូវប្រើកម្លាំងពលកម្ម និងចំណាយពេលវេលាច្រើនជាងមុន - រូបថត LE MINH
បើតាមលោក Phuc គ្រួសារលោកមិនបានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រទំនើបៗទេ ដូច្នេះការផលិតនំគឺអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ។ នៅថ្ងៃមានពន្លឺថ្ងៃ គ្រួសារគាត់បាចនំចេញឱ្យស្ងួត ហើយនៅថ្ងៃភ្លៀងក៏ឈប់។ នំដែលធ្វើរួចត្រូវអាជីវករទិញតាមផ្ទះយកទៅលក់តាមទីផ្សារក្នុងនិងក្រៅខេត្ត - រូបភាព៖ LE MINH
ថ្លែងមតិជាមួយ Tuoi Tre Online លោក Nguyen Xuan Thai - ប្រធានស្តីទីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thach Hung បានឲ្យដឹងថា អាជីពធ្វើក្រដាសស្រូវរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានអភិវឌ្ឍជាបន្តបន្ទាប់ និងក្លាយជាប្រភពចិញ្ចឹមជីវិតដ៏សំខាន់សម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន - រូបថត៖ LE MINH
ក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២១ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ha Tinh បានចេញសេចក្តីសម្រេចទទួលស្គាល់ និងផ្សព្វផ្សាយផែនការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍សិប្បកម្មក្រដាសអង្ករប្រពៃណីភូមិ Binh ឃុំ Thach Hung។ មកទល់នឹងពេលនេះ វួដទាំងមូលមានជាង ១២០ គ្រួសារផលិតអង្ករ ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅភូមិប៊ិញ។ អាជីពធ្វើក្រដាសស្រូវកំពុងបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកជាង ២០០នាក់។ ចំណូលពីការផលិតក្រដាសស្រូវក្នុងវួដទាំងមូលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួនជាង ៣១ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/lang-banh-da-nem-truyen-thong-chay-dua-san-xuat-hang-tet-20250107195115501.htm
Kommentar (0)