ស្វែងយល់ពីអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅពេលទៅទស្សនាទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី

វ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី មិនត្រឹមតែជាមជ្ឈមណ្ឌលនយោបាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្លូវបំបែកនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបផងដែរ។ ជាមួយនឹងចំនួនប្រជាជនចម្រុះ និងឥទ្ធិពលពីប្រទេសជាច្រើន ម្ហូបនៅទីនេះផ្តល់នូវរសជាតិប្លែក និងប្រលោមលោក។

ពីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវបែប rustic ទៅជាអាហារពិសេសល្បីៗ ម្ហូបនីមួយៗរួមចំណែកដល់រូបភាព ធ្វើម្ហូប តែមួយគត់នៃទីក្រុង Washington DC ដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ។

ផ្សែងពាក់កណ្តាល

ផ្សែងពាក់កណ្តាលគឺជាឆ្កែក្តៅរបស់ Washington DC ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់គោ និងសាច់ជ្រូក ដែលជាធម្មតាត្រូវបានដុតលើធ្យូង។ ម្ហូប​នេះ​មាន​រសជាតិ​ហឹរ​តិចៗ បម្រើ​ជាមួយ​នំប៉័ង ខ្ទឹមបារាំង ឈីស និង​ទឹក​ម្ទេស​ពិសេស។ ផ្សែងពាក់កណ្តាលត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់នៅតូបលក់អាហាររហ័ស ភោជនីយដ្ឋានតូចៗ ឬសូម្បីតែនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដ៏ប្រណិត។ នេះ​ជា​អាហារ​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ដ៏​ពេញ​និយម ដែល​ទាក់ទាញ​អ្នក​ស្រុក និង​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ដោយ​សារ​តែ​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ប្លែក​ពី​គេ។

នំក្តាម

នំក្តាម គឺជានំសាច់ក្តាមខៀវដ៏ល្បី ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមិនគួររំលងពេលមក Washington DC ។ សាច់ក្តាមស្រស់ត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅនំប៉័ង គ្រឿងទេស និង mayonnaise បន្តិច បន្ទាប់មកចៀន។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយសាឡាដ ដំឡូងបំពង ឬនំប៉័ង។ នំក្តាមមិនត្រឹមតែនាំមកនូវរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់នៃសាច់ក្តាមស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងមុខម្ហូបរបស់អ្នកស្រុកផងដែរ។

នំផេនខេកប៊្លូបឺរី

Blueberry Buckwheat Pancakes គឺជានំផេនខេកបែបអាមេរិកដែលផលិតពីម្សៅ buckwheat រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ blueberries ស្រស់។ នេះគឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយម ដែលជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូ ទឹកឃ្មុំ ឬប៊ឺររលាយបន្តិច។ រសជាតិ​ជូរ​បន្តិច​នៃ​ផ្លែ​បឺ​រី​លាយ​ជាមួយនឹង​រសជាតិ​ដ៏​សម្បូរ​បែប​នៃ​ម្សៅ buckwheat បង្កើត​ជា​ម្ហូប​ដ៏​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​ជីវជាតិ​។ ជាពិសេស នំផេនខេកនេះក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលបួស ឬកំពុងស្វែងរកអាហារសម្រន់។

ទឹកជ្រលក់ Mumbo

ទឹកជ្រលក់ Mumbo គឺជាទឹកជ្រលក់ពិសេសមួយ ដែលពេញនិយមនៅ Washington DC ដែលជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយស្លាបមាន់ បំពងបារាំង និងមុខម្ហូបជាច្រើនទៀត។ ទឹកជ្រលក់នេះមានពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម ផ្អែម និងជូរ ជាមួយនឹងរសជាតិហឹរបន្តិច នាំមកនូវភាពថ្មី និងទាក់ទាញដល់ម្ហូប។ ទឹកជ្រលក់ Mumbo មិនត្រឹមតែជាផ្នែកមួយនៃអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តសញ្ញានៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៃរដ្ឋធានីសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលត្រូវបានអ្នកស្រុកចូលចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។

វ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី មិនត្រឹមតែជាមជ្ឈមណ្ឌល នយោបាយ ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យរំភើប ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរបែប។ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលផ្សែងហឹរ ហតដុកដ៏ងាយស្រួល រហូតដល់នំក្តាមក្រអូប ម្ហូបនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពច្នៃប្រឌិត និងវប្បធម៌ក្នុងតំបន់។ កុំខកខានឱកាសដើម្បីពិសោធមុខម្ហូបទាំងនេះនៅពេលទៅទស្សនារដ្ឋធានីនៃសហរដ្ឋអាមេរិក ដើម្បីដឹងគុណយ៉ាងពេញលេញនូវរសជាតិ និងការរស់នៅរបស់មនុស្សនៅទីនេះ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-den-washington-dc-185240921135207731.htm