ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មអ៊ីតាលីនៅវៀតណាម (ITA) និងអាជីវកម្មបានណែនាំ និងបង្ហាញផលិតផលដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ "ពោរពេញដោយរសជាតិអ៊ីតាលី" ដូចជា៖ ប៉ាស្តា ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា; pesto, ប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់, សណ្តែកនិងបន្លែ, គ្រឿងទេស, ធញ្ញជាតិ, ប៊ឺ, ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម; ទឹកខ្មេះ Balsamic, បន្លែរក្សាទុកក្នុងប្រេងឬទឹកខ្មេះ, Ladyfingers អ៊ីតាលីធម្មតា; ខូឃី, នំខេក, នំណូអែល panettone, breadsticks; ភីហ្សា dough; ផលិតផលធ្វើពី truffles និង truffles ស្រស់; ឯកទេស Sicilian ដូចជា Antipasti យៈសាពូនមី និងក្រែមឈីសដែលមានរសជាតិ hazelnut សូកូឡា ឬ Ricotta; ស្រូវសាលីទន់ ស្រូវសាលី durum, Manitoba, Spelt, Dicoccum, Kamut Khorasan, oats, chickpeas, buckwheat; artichokes; ស្រាអ៊ីតាលី; ក៏ដូចជាសេវាកម្មផលិត និងចែកចាយអាហារអ៊ីតាលីនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម Ho.Re.Ca...

រូបភាព 1.jpg
កន្លែងតាំងពិពណ៌បែបអ៊ីតាលីនៅ Food & Hospitality Hanoi 2025។ រូបថត៖ ITA

លោក Fabio De Cillis - នាយកការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មអ៊ីតាលីប្រចាំនៅវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា ITA បានចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារនិងបដិសណ្ឋារកិច្ចហាណូយឆ្នាំ 2025 អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ពិព័រណ៍នេះគឺជាឱកាសមួយសម្រាប់អាជីវកម្មអ៊ីតាលីដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនូវចំនួនផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីប្រទេសអ៊ីតាលី ITA សង្ឃឹមថាតម្លៃផលិតផលអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលីកាន់តែងាយស្រួលប្រើប្រាស់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ទាំងអស់។

អាជីវកម្មអ៊ីតាលីមិនត្រឹមតែជ្រៀតចូលទៅក្នុងវិស័យភោជនីយដ្ឋានតាមរយៈបណ្តាញអ្នកនាំចូល និងអ្នកចែកចាយ អាហារ លំដាប់ខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានគោលបំណងចែកចាយផលិតផលនៅតាមមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបធំៗដូចជា Mega Market, Tops, AEON ជាដើម។ មជ្ឈមណ្ឌលទាំងនេះបាននិងកំពុងចែកចាយផលិតផលអ៊ីតាលីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើន។

តាម​លោក Fabio De Cillis វៀតណាម​មាន​ម្ហូប​ប្រពៃណី​ប្លែក​ពីគេ។ មានផលិតផលអ៊ីតាលីជាច្រើនដែលអាចផ្សំជាមួយម្ហូបវៀតណាម។ ស្រាគឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតា។ ឬទឹកខ្មេះ balsamic ដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុង pho ជំនួសឱ្យ lemon នៅក្នុងកំណែប្រពៃណី។

រូបភាព 2.jpg
លោក Fabio De Cillis (ទីពីរពីស្តាំ) ថតរូបជាមួយប្រតិភូ និងអាជីវកម្មនៅ Pavilion អ៊ីតាលី។ រូបថត៖ ITA

ប្រទេស​អ៊ីតាលី​ជា​ប្រទេស​មួយ​ដែល​ល្បី​ខាង​ម្ហូប​អាហារ​ដែល​មាន​ប្រវត្តិ​យូរ​អង្វែង។ គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ រួមផ្សំជាមួយនឹងបច្ចេកទេសចម្អិនម្ហូបបែបមេឌីទែរ៉ាណេធម្មតា បានបង្កើតមុខម្ហូបអ៊ីតាលីជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ទំនើប ដណ្តើមបានអ្នកបរិភោគជុំវិញពិភពលោក។

វៀតណាមនិងអ៊ីតាលីបានបង្កើតទំនាក់ទំនង ការទូត ជាផ្លូវការនៅថ្ងៃទី 23 ខែមិនា ឆ្នាំ 1973។ ក្នុងរយៈពេលកន្លះសតវត្សកន្លងទៅនេះ ដោយឈរលើមូលដ្ឋាននៃទំនាក់ទំនងមិត្តភាពដ៏រឹងមាំ វៀតណាមនិងអ៊ីតាលីបានក្លាយទៅជាដៃគូសំខាន់លើគ្រប់វិស័យ សហប្រតិបត្តិការយ៉ាងជិតស្និទ្ធទាំងទ្វេភាគី និងពហុភាគី។ បច្ចុប្បន្នវៀតណាមជាដៃគូពាណិជ្ជកម្មធំបំផុតរបស់អ៊ីតាលីក្នុងអាស៊ាន ហើយអ៊ីតាលីជាដៃគូ EU ធំជាងគេទីបីរបស់វៀតណាម។

គីមអាញ់