Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ត្បាញអង្រឹងពីសំបកឈើនៅលើកោះ Cu Lao Cham

VnExpressVnExpress29/11/2023


អ្នកស្រី Quang Nam អ្នកស្រី Le Thi Ke អាយុ ៨៣ ឆ្នាំ នៅលើកោះ Cu Lao Cham បានត្បាញអង្រឹងយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ពីសំបកឈើ ក្នុងរយៈពេលពីរខែ ដោយលក់ក្នុងតម្លៃ ១២-១៥ លានដុង។

ចុងខែវិច្ឆិកា ជារដូវ ទេសចរណ៍ ទាបនៅកោះ Cu Lao Cham ឃុំ Tan Hiep ទីក្រុង Hoi An ដូច្នេះមិនសូវមានអ្នកទេសចរទេ។ អ្នកស្រី Le Thi Ke កាន់​បាច់​សរសៃ​ពោត​ពណ៌​ភ្លុក និង​កាំបិត អង្គុយ​ត្បាញ​អង្រឹង​នៅ​មុខ​ផ្ទះ។ ដៃរបស់នាងបង្វិលខ្សែនីមួយៗឱ្យជាប់គ្នាយ៉ាងរឹងមាំ បង្កើតបានជារាងពេជ្រជាបន្តបន្ទាប់។

អ្នកស្រី Le Thi Ke បាន​ត្បាញ​អង្រឹង​ពី​សំបក​ដើម​ប៉ារ៉ាសុល​ជាង ៥០ ឆ្នាំ​មក​ហើយ ដើម្បី​លក់។ រូបថត៖ សុន ធី

លោកស្រី Le Thi Ke បាន​ត្បាញ​អង្រឹង​ពី​សំបក​ដើម​ប៉ារ៉ាសុល​អស់​រយៈពេល​ជាង ៥០ ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ រូបថត៖ សុន ធី

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 50 ឆ្នាំ គាត់បានវាស់ចម្ងាយរវាងកោសិកាដោយដៃ ប៉ុន្តែវាស្អាតដូចម៉ាស៊ីនតម្បាញ។ ក្រោយរយៈពេលជិតមួយខែ អង្រឹងត្រូវបានសាងសង់រួចរាល់ មានប្រវែងជាងមួយម៉ែត្រ ដោយគ្មានចំណង ឬសន្លាក់អ្វីទាំងអស់ ខ្សែពួរមិនដាច់ទេ ប៉ុន្តែត្រូវរបួសយ៉ាងតឹង។ នេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃអង្រឹងប៉ារ៉ាសូល បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្រឹងប្រភេទផ្សេងទៀត។

លោកស្រី Ke មកពីដីគោកនៃទីក្រុង Hoi An ។ នៅឆ្នាំ 1962 នាងបានរៀបការជាមួយបុរសម្នាក់នៅលើកោះ Cu Lao Cham ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 15 គីឡូម៉ែត្រពីច្រាំង។ នាងបានរៀនសិប្បកម្មត្បាញអង្រឹងពីដើមឈើប៉ារ៉ាសុល តាមរយៈការណែនាំរបស់ម្តាយក្មេក។

មាន​តែ​អ្នក​ដែល​ធ្វើ​តាម​វិជ្ជាជីវៈ​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​យល់​ពី​ដំណើរការ​ដ៏​ល្អិតល្អន់​នៃ​ការ​ធ្វើ​អង្រឹង។ លោកបានចែករំលែកថា "ដើម្បីត្បាញអង្រឹងដ៏ស្រស់ស្អាត អ្នកមិនអាចធ្វើបានលឿនទេ។ អាជីពនេះគឺស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សវ័យចំណាស់ ព្រោះវាទាមទារលក្ខខណ្ឌបច្ចេកទេសតឹងរ៉ឹងក្នុងការតម្បាញ និងខ្សែដេរ ដែលទាមទារភាពអត់ធ្មត់ និងភាពល្អិតល្អន់"។

ដោយបានធ្វើការអស់រយៈពេល 10 ឆ្នាំនៅលើកោះ Cu Lao Cham អ្នកស្រី Huynh Thi Ut បាននិយាយថា អង្រឹងកប្បាសមានពីរប្រភេទគឺ 4-strand និង 6-strand (ចម្ងាយរវាងបាច់ពីរគឺ 4-6 strands)។ អ្នក​តម្បាញ​ត្រូវ​ចង​ទាំង​សងខាង​ឱ្យ​រលោង​និង​រលោង ដើម្បី​ឱ្យ​ពួកគេ​ចង​ជាប់​គ្នា​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង​ដោយ​មិន​មាន​រលាក់ ឬ​សន្លាក់​រដុប។ ពេលតម្បាញ អ្នកតម្បាញត្រូវរក្សាគំលាតឱ្យស្មើៗគ្នា ហើយចំណងនីមួយៗត្រូវតឹង និងរឹងមាំ ដើម្បីកុំឱ្យមានការយឺតយ៉ាវ។

ស្ត្រីវ័យ 56 ឆ្នាំរូបនេះបាននិយាយថា អង្រឹងធ្វើដោយដៃ ដូច្នេះមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែ "មើលពួកវា រៀន និងពឹងផ្អែកលើជំនាញរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ មនុស្សម្នាក់មិនអាចកាន់ដៃរបស់ពួកគេ ហើយបង្ហាញឱ្យពួកគេនូវស្នាមដេរនីមួយៗ" ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងខែកក្កដា ផ្កា poinciana របស់រាជវង្សនៅកោះ Cu Lao Cham រីកជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម។ រូបថត៖ សុន ធី

ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងខែកក្កដា ផ្កា poinciana របស់រាជវង្សនៅកោះ Cu Lao Cham រីកពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម។ រូបថត៖ សុន ធី

នៅលើកោះមានដើមឈើប៉ារ៉ាសុលជាច្រើនដុះនៅលើភ្នំថ្ម។ ចាប់ពីខែមេសាដល់ខែកក្កដាគឺជារដូវដែលផ្កាប៉ារ៉ាសុលរីក។ មនុស្ស​ចូល​ព្រៃ​រក​រើស​ដើម​ប៉ារ៉ាសុល និង​មែក​ធំ​ប៉ុន​កដៃ រួច​កាត់​ស្លឹក​យក​ដើម​ត្រង់។

ដើម​ឈើ​ត្រូវ​បាន​កិន​យក​សំបក​ចេញ ហើយ​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​និទាឃរដូវ។ នៅរដូវក្តៅវាត្រូវបានត្រាំរយៈពេលកន្លះខែក្នុងរដូវរងារលើសពី 20 ថ្ងៃបន្ទាប់មកយកចេញហើយលាងសំអាត។ សិប្បករ​ជ្រើសរើស​សំបក​ខាងក្នុង​ដែល​មាន​ពណ៌​ស​ស្រអាប់ ហៅថា «​ម៉ាញ​ដុង​» ។ Manh dong ត្រូវ​បាន​យក​ចេញ​ជា​សរសៃ​តូចៗ ហាល​ឱ្យ​ស្ងួត​រហូត​ដល់​ពណ៌​ស ហើយ​ប្រើ​សម្រាប់​ត្បាញ​អង្រឹង។

លោក កែ បាន​ពន្យល់​ថា ការ​កាប់​ដើម​ប៉ារ៉ាសុល​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​ព្រៃឈើ​ទេ។ នៅរដូវក្តៅ ដើមឈើជ្រុះស្លឹក ផ្កា ហើយបន្ទាប់មកបង្កើតផល។ ពេលផ្លែធ្លាក់ ដើមឈើតូចៗដុះគ្រប់កន្លែង ហើយនៅពេលដែលវាមានអាយុប្រហែលបីឆ្នាំ មនុស្សម្នាកាប់វាដើម្បីយកសំបករបស់វា។ លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​ពី​គល់​ឈើ​ដែល​គេ​កាប់​នោះ ពន្លក​ថ្មី ៣-៤ ដើម​នឹង​ដុះ​ចេញ​ជា​កូន​ឈើ​នៅ​ពេល​រដូវ​វស្សា​ចូល​មក​ដល់។

អ្នកស្រី Huynh Thi Ut ចំណាយពេលជិតកន្លះខែដើម្បីត្បាញអង្រឹងពាក់កណ្តាល។ រូបថត៖ សុន ធី

អ្នកស្រី Huynh Thi Ut ចំណាយពេលជិតកន្លះខែដើម្បីត្បាញអង្រឹងពាក់កណ្តាល។ រូបថត៖ សុន ធី

វា​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល​ពីរ​ខែ​ដើម្បី​បញ្ចប់​អង្រឹង​ប្រវែង 2.6 ម៉ែត្រ ដោយ​មិន​រាប់​បញ្ចូល​ពេល​វេលា​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​សម្ភារ។ អង្រឹង​អាច​ប្រើ​បាន​២០​ឆ្នាំ ហើយ​ពេល​វា​ប្រឡាក់​ហើយ​អាច​បោក​ទឹក​ឱ្យ​ស្ងួត។

ពីមុនអង្រឹងធ្វើពីដើមប៉ារ៉ាសុលត្រូវបានលក់ទៅឱ្យអ្នកស្រុកជាញឹកញាប់។ ចាប់តាំងពីកោះនេះមានការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍មក ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើនបានទិញអង្រឹងក្នុងតម្លៃពី ១០ ទៅ ១៥ លានដុង។ អ្នកស្រី Huynh Thi Ut បាននិយាយថា "អង្រឹងនីមួយៗមិនទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ទេ បើប្រៀបធៀបនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែង។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើការងារនោះ អ្នកមិនអាចបោះបង់វាបានទេ។ រាល់ថ្ងៃដែលអ្នកមិនត្បាញ អ្នកនឹងនឹកវា ហើយអង្គុយនៅស្ងៀម"។

អ្នក​ត្បាញ​អង្រឹង​ប៉ារ៉ាសុល​មិន​ដឹង​ថា​អាជីព​នេះ​ចាប់​ផ្ដើម​នៅ​ពេល​ណា​ទេ ប៉ុន្តែ​គេ​ដឹង​ថា​វា​បាន​បន្សល់​ទុក​ជា​ច្រើន​ជំនាន់។ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​បាន​ប្តូរ​ទៅ​ប្រកប​អាជីព​ផ្សេង​ទៀត​ដោយ​មាន​ប្រាក់​ចំណូល​ខ្ពស់​នៅ​ពេល​កោះ Cu Lao Cham ស្វាគមន៍​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​កាន់​តែ​ច្រើន។ បច្ចុប្បន្ន​នេះ មាន​មនុស្ស​ចាស់​តែ​ប្រាំ​នាក់​ប៉ុណ្ណោះ​នៅ​លើ​កោះ​ដែល​ធ្វើ​អង្រឹង និង​ប្រគល់​អាជីព​ដល់​យុវជន​មួយ​ចំនួន។

លោក Nguyen Minh Duc អនុប្រធានឃុំ Tan Hiep បានឲ្យដឹងថា មុខរបរធ្វើអង្រឹងកំពុងបាត់បង់ជាបណ្តើរៗ ដូច្នេះហើយរដ្ឋាភិបាលបានបើកថ្នាក់បង្រៀនដល់ក្មេងៗជំនាន់ក្រោយ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏លើកទឹកចិត្តដល់ភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផល និងបង្កើតកន្លែងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពីវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីនៅពេលមកដល់កោះ។

សឺន ធុយ



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ភូមិនៅលើកំពូលភ្នំនៅ Yen Bai៖ ពពកអណ្តែត ស្រស់ស្អាតដូចទឹកដីទេពអប្សរ
ភូមិលាក់ខ្លួនក្នុងជ្រលងភ្នំ Thanh Hoa ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទទួលយកបទពិសោធន៍
ម្ហូបទីក្រុងហូជីមិញប្រាប់រឿងតាមដងផ្លូវ
វៀតណាម - ប៉ូឡូញ គូរគំនូរ "បទភ្លេងនៃពន្លឺ" នៅលើមេឃដាណាង

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល