ផលិតផលចម្រុះពីផ្លែស្រកានាគ

តាមរយៈការពិនិត្យលើវិស័យ កសិកម្ម ផ្ទៃដីដាំដើមស្រកានាគ ក្នុងស្រុកហាំធួនបាក ពេលនេះបានថយចុះពីជិត ៩.៤០០ ហិកតា មកជាង ៥.៨០០ ហិកតា (ថយចុះជិត ៣.៦០០ ហិកតា បើធៀបនឹងពេលមុន)។

មូលហេតុគឺដោយសារក្នុងស្រុក ផលផ្លែស្រកានាគភាគច្រើនក្នុងស្រុកគឺដើម្បីនាំចេញក្រៅផ្លូវការទៅកាន់ទីផ្សារចិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃជម្ងឺរាតត្បាត Covid-19 ការប្រើប្រាស់ផ្លែស្រកានាគស្រស់បានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើននៅពេលដែលប្រទេសចិនអនុវត្តគោលនយោបាយ "សូន្យកូវីដ" អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ ដោយបិទច្រកព្រំដែនជាមួយប្រទេសយើងជាបណ្តោះអាសន្ន។ ដូច្នេះហើយបានប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់កសិផលដែលចូលរួមក្នុងការនាំចេញក្រៅផ្លូវការ រួមទាំងផ្លែស្រកានាគ ធ្វើឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ធ្វើឱ្យប្រជាកសិករ និងកសិករជាច្រើនរងការខាតបង់ មិនអាចផលិតបាន ត្រូវកាប់បំផ្លាញផ្ទៃដីធំ ហើយប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត។

ស្តង់របស់សហករណ៍ផ្លែឈើនាគស្អាត Hoa Le ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍នាំទំនិញវៀតណាមទៅកាន់តំបន់ជនបទនៃស្រុក Bac Binh នាខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៣។

ប្រឈមមុខនឹងតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ និងទីផ្សារប្រើប្រាស់ពិបាក សហករណ៍ និងអាជីវកម្មមួយចំនួននៅ Ham Thuan Bac បានស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃផលិតផលជាច្រើនប្រភេទពីផ្លែស្រកានាគ។ ឧទាហរណ៍ នៅទីរួមខេត្ត Ma Lam សហករណ៍ផ្លែឈើនាគស្អាត Hoa Le ចូលរួមក្នុងការកែច្នៃស្រាស្រកានាគ ទឹកស្រកានាគ ការ៉េមស្រកានាគ ស្ករគ្រាប់ស្រកានាគ នំស្រួយស្រការនាគ នំស្រួយស្រកានាគ ផ្កាស្រកានាគ ផ្លែស្រកានាគ ក្រៀម និងក្រៀម។ ជាមួយនឹងរោងចក្រ Bao Long Dragon Fruit នៅក្នុងទីក្រុង Phu Long បន្ថែមពីលើផលិតផលស្រា និងទឹកផ្លែឈើស្រ្កានាគ វាក៏កែច្នៃសុីរ៉ូផ្លែស្រកានាគ ផ្លែស្រកានាគ និងផ្លែស្រកានាគផងដែរ។ Ham Duc Dragon Fruit Cooperative ផ្តោតលើការកែច្នៃស្រាស្រកានាគស ស្រាស្រកានាគក្រហម។ល។

ផលិតផលរបស់រោងចក្រផ្លែស្រកានាគ Bao Long បានដាក់បង្ហាញនៅមហោស្រព ទេសចរណ៍ ទីក្រុងហូជីមិញឆ្នាំ 2023។

នាពេលថ្មីៗនេះ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធជាច្រើនរបស់ស្រុក និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ-ក្រុង ក៏បានយកចិត្តទុកដាក់ រក្សាទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផល ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលថ្មីពីផ្លែស្រកានាគ។ ជាពិសេស សហករណ៍ផ្លែឈើនាគស្អាត Hoa Le សហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ Ham Duc និងរោងចក្រផលិតផ្លែឈើនាគ Bao Long មានផលិតផលជាច្រើនសម្រេចបាន OCOP នៅថ្នាក់ខេត្ត... គេដឹងថា Ham Thuan Bac មានផលិតផលជាង 10 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ដែលមានកម្រិតផ្កាយ 3-4 ដែលភាគច្រើនជាផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅពីផ្លែស្រកានាគស្រស់។

ខែសីហានេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកក៏បានបង្កើតផែនការអនុវត្តកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយនៅ Ham Thuan Bac។ ដូច្នោះហើយនៅឆ្នាំ 2023 មូលដ្ឋានកំណត់គោលដៅនៃការខិតខំឱ្យមានផលិតផលយ៉ាងហោចណាស់ 6 បន្ថែមទៀតដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ដែលមានផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផល OCOP សក្តានុពលក៏ដូចជាការវាយតម្លៃឡើងវិញនូវផលិតផល OCOP ដែលការទទួលស្គាល់បានផុតកំណត់ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នឹងរៀបចំឱ្យអង្គភាពនានាចូលរួមក្នុងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP តភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ និងគោលដៅនាំចេញ... យោងតាមបញ្ជីជាក់លាក់ ឆ្នាំនេះ ស្រុកទាំងមូលមានផលិតផលចំនួន ១៥ ដែលចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ជាលើកដំបូង ហើយផលិតផលចំនួន ៤ នឹងត្រូវបានវាយតម្លៃឡើងវិញ និងចាត់ថ្នាក់ឡើងវិញ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលដែលចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចំណាត់ថ្នាក់ដំបូង ផលិតផល 9/15 ត្រូវបានកែច្នៃចេញពីផ្លែស្រកានាគ៖ ទឹកស្រកានាគ ទឹកស្រកានាគក្រហម ស្រាស្រកានាគ ស្រាស្រកានាគ ស្រាស្រកានាគ តែផ្កាស្រកានាគ ផ្កាស្រកានាគ យៈសាពូនមី ស្រកានាគ ផ្លែស្រកានាគក្រហម ផ្លែស្រកានាគក្រហម។

បន្ថែមលើនេះ នៅទីក្រុង Ham Thuan Bac បច្ចុប្បន្នមានគំរូសក្តានុពលចំនួន ២ សម្រាប់អភិវឌ្ឍន៍បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍សួនផ្លែស្រកានាគ៖ គំរូដាំផ្លែស្រកានាគស្បែកលឿងថ្មីរបស់សហករណ៍ Trung Binh (ឃុំ Ham Duc) ដែលមានផ្ទៃដី ១០០ ហិកតា និងគំរូដាំផ្លែស្រកានាគ Ecuadorian ដែលមានផ្ទៃដី ៣ ហិកតា (Hong Hectar)។ លើសពីនេះ មូលដ្ឋានក៏ជំរុញការសម្របសម្រួលជាមួយសហករណ៍ខេត្ត ដើម្បីអនុវត្តគម្រោង “ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីផលិតកម្ម និងប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព Binh Thuan ”។ នេះចាត់ទុកថាជាឱកាសដើម្បីអភិវឌ្ឍបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍សួនស្រកានាគ រួមជាមួយនឹងការទស្សនា និងរីករាយជាមួយផលិតផលកែច្នៃពីផ្លែស្រកានាគរបស់សហករណ៍មួយចំនួននៅ Ham Thuan Bac...

ប្រភព