ខ្ញីមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពមួយចំនួនផងដែរ។ ខ្ញីត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញដោយការសិក្សា វិទ្យាសាស្ត្រ ជាច្រើននិងឱសថបុរាណថាអាចជួយព្យាបាលការឈឺបំពង់ក។
ខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនក្នុងជីវិត។ (ប្រភព៖ Shutterstock) |
យោងតាមសៀវភៅ រុក្ខជាតិ និងឱសថវៀតណាម របស់សាស្ត្រាចារ្យ ដូ តាតឡូយ បានឱ្យដឹងថា ខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា៖ ខ្ញី (ស៊ិនឃួង) ជាថ្នាំជួយរំលាយអាហារ ប្រើក្នុងករណីពិបាកឃ្លានអាហារ រំលាយអាហារ ក្អួត ផ្តាសាយ ខ្យល់-ត្រជាក់ ព្យាបាលក្អក និងបាត់សម្លេង...។
ខ្ញីអាចជួយសម្រាលការឈឺបំពង់កតាមវិធីជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ វាជួយបន្ថយការឈឺចាប់ ជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយវាជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដើម្បីជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគដែលបណ្តាលឱ្យឈឺបំពង់ក។ ជាការពិត ខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតសម្រាប់បំបាត់ការឈឺបំពង់ក។
Phytonutrients ពីខ្ញី
ខ្ញីមានផ្ទុកសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត - សារធាតុចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិដែលមាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួនដែលមានឥទ្ធិពលជន៍ដល់សុខភាព។ សមាសធាតុជីវសាស្ត្រដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតនៅក្នុងខ្ញីគឺ gingerols និង shogaols ។
ការសិក្សាបង្ហាញថា សមាសធាតុទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចជួយគ្រប់គ្រង ឬកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើន រួមទាំងការឈឺបំពង់កផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រដែលគ្រប់គ្រងបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីយល់ឱ្យបានច្បាស់អំពីតួនាទីរបស់ខ្ញីក្នុងការព្យាបាល និងបំបាត់ការឈឺបំពង់ក។
ខ្ញីក៏ត្រូវបានគេគិតថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលអាចជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ (បាក់តេរី ឬមេរោគ) រួមទាំងសារធាតុដែលធ្វើឲ្យឈឺបំពង់ក។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយបំពង់ ដំណោះស្រាយចំរាញ់ពីខ្ញី 10% ត្រូវបានរកឃើញថារារាំង Streptococcus mutans, Candida albicans និង Enterococcus faecalis ។ អតិសុខុមប្រាណទាំងបីនេះ ជាទូទៅទទួលខុសត្រូវចំពោះការឆ្លងមេរោគតាមមាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យជាពិសេសទៅលើឥទ្ធិពលរបស់ខ្ញីទៅលើបាក់តេរី និងមេរោគដែលបណ្តាលឱ្យឈឺបំពង់ក។
ខ្ញីក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ការពារ និងប្រឆាំងនឹងជំងឺ។
ខ្ញីមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ការឈឺបំពង់ក និងរមាស់បំពង់កអាចជាលទ្ធផលនៃការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយទៅនឹងការបង្ករោគ ឬការរលាកដូចជាការហូរទឹករំអិលតាមច្រមុះ។
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃខ្ញី អាចជួយសម្រួលដល់ការឈឺបំពង់ក ដោយកាត់បន្ថយការរលាក។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាខ្ញីអាចធ្វើដូចនេះបានដោយការទប់ស្កាត់ប្រូតេអ៊ីនដែលរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់និងរមាស់ដែលទាក់ទងនឹងការរលាក។
លើសពីនេះ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ខ្ញីជួយបន្ថយការឈឺចាប់ពីរលាកបំពង់ក និងឈឺបំពង់ក នៅពេលផ្សំជាមួយឱសថដទៃទៀត។
ខ្ញីជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ខ្ញីអាចជួយសម្រួលការឈឺបំពង់ក និងបង្កើនពេលវេលាជាសះស្បើយ ព្រោះសមាសធាតុខ្ញីអាចបង្កើនភាពស៊ាំ។
ការឈឺបំពង់កជាច្រើនបណ្តាលមកពីមេរោគដូចជា ផ្តាសាយធម្មតា ផ្តាសាយ និង mononucleosis ។
ការសិក្សានៅមន្ទីរពិសោធន៍បានរកឃើញថា ខ្ញីជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដើម្បីសម្លាប់មេរោគ ។ លទ្ធផលទាំងនេះបង្ហាញថា ខ្ញីអាចកាត់បន្ថយការឈឺបំពង់ក បន្ថយរោគសញ្ញាបានលឿន និងបង្កើនពេលវេលានៃការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ការសាកល្បងរបស់មនុស្សគឺចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីលទ្ធផលទាំងនេះ។
ខ្ញីការពារប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងជាតិពុល
ខ្ញីអាចជួយបំបាត់ការឈឺបំពង់ក ដោយការការពារពីបាក់តេរី ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ និងជាតិពុល។ ប្រភេទបាក់តេរីមួយចំនួនដែលបង្កឱ្យឈឺបំពង់ករួមមាន streptococcus ដែលបង្កឡើងដោយបាក់តេរី Streptococcus pyogenes ។
ការសិក្សាមួយបានប្រៀបធៀបប្រសិទ្ធភាពនៃការដកស្រង់ខ្ញីទៅនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី streptococcus ។ ជាផ្នែកនៃការសិក្សា ខ្ញីត្រូវបានស្រង់ចេញក្នុងបរិមាណខុសៗគ្នាពីឫស និងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ ហើយពនលាយជាមួយទឹក ឬអេតាណុល។
សារធាតុរំលាយដែលធ្វើពីស្លឹក និងឫសមានប្រសិទ្ធភាពស្មើគ្នាក្នុងការរារាំងបាក់តេរី និងអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។ សារធាតុរំលាយដែលមានមូលដ្ឋានលើអេតាណុលមានប្រសិទ្ធភាពជាងសារធាតុរំលាយដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹក។ ការសិក្សាទាំងពីរត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការដើម្បីស្វែងយល់ពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងបាក់តេរីនៃខ្ញីចំពោះមនុស្ស។
វិធីប្រើខ្ញីដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក
ដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក ខ្ញីអាចប្រើបានតាមវិធីមួយចំនួន៖
ឫសខ្ញីឆៅ ៖ បកសំបកខាងក្រៅចេញ ជូតថ្នមៗមួយស្លាបព្រាតាមផ្ទៃឫស។ បន្ទាប់មកកាត់ខ្ញីស្រស់មួយដុំប្រវែងប្រហែល 2.5 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយទំពារ។ អ្នកអាចលេបឫសខ្ញីដោយទំពារវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ ឬស្តោះវាចេញប្រសិនបើមិនស្រួល។
ទំពារខ្ញីមួយដុំ ពីរទៅបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់៖ នេះគឺជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រើខ្ញី ដោយសារតែធម្មជាតិនៃឱសថ។ ចំណាំថាវិធីសាស្រ្តនេះអាចមិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
ស្ករគ្រាប់ខ្ញី អាចទំពារ ឬបឺតបាន ៖ មធ្យោបាយងាយស្រួលជាងក្នុងការទទួលទានខ្ញី គឺការបៀមម្សៅខ្ញីដែលទិញនៅឱសថស្ថាន។
ខ្ញី និងទឹកឃ្មុំសម្រាប់ឈឺបំពង់ក ៖ ការបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅខ្ញីអាចជួយបន្ទន់រសជាតិ និងកាត់បន្ថយភាពហឹរ។ ទឹកឃ្មុំក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីដែរ ដូច្នេះវារួមចំណែកដល់អត្ថប្រយោជន៍ព្យាបាល។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាបាយ (5 មីលីលីត្រ) ទៅតែខ្ញីក្តៅ។
តែខ្ញី ៖ ការទទួលទានតែខ្ញីក្តៅ គឺជាឱសថប្រជាប្រិយ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការឈឺបំពង់ក។ វត្ថុរាវក្តៅអាចបន្ធូរបំពង់កដែលរលាក ហើយតែគឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានខ្ញី ដោយបញ្ចោញបំពង់ករបស់អ្នកទៅនឹងខ្ញី។
អ្នកអាចធ្វើតែខ្ញីដោយខ្លួនឯង ឬទិញថង់តែខ្ញីដែលបានវេចខ្ចប់ជាមុន។ ដើម្បីធ្វើតែខ្ញីនៅផ្ទះ លាយ 2 ស្លាបព្រាបាយ (ប្រហែល 10 មីលីលីត្រ) នៃខ្ញីស្រស់ ឬស្ងួតទៅក្នុងទឹក 1 ពែង។ ត្រាំរយៈពេលប្រាំនាទី បន្ទាប់មកច្របាច់យកខ្ញីចេញមុនពេលផឹក។ ផឹកតែខ្ញីរហូតដល់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់។ ឬយកម្សៅ 2 ស្លាបព្រា (ប្រហែល 10 មីលីលីត្រ) រហូតដល់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ លាយជាមួយទឹកក្តៅ ដើម្បីងាយស្រួលលេប។
ចំណុចត្រូវដឹងមុនប្រើខ្ញីដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ខ្ញីមិនគួរប្រើជំនួសថ្នាំផ្តាសាយ គ្រុនផ្តាសាយ ឬថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលត្រូវបានណែនាំ ឬតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់គ្រូពេទ្យនោះទេ។ ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬឱសថការីរបស់អ្នកអំពីការប្រើប្រាស់ខ្ញីដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាព ឬកំពុងប្រើថ្នាំ ដើម្បីកំណត់កម្រិតថ្នាំដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។
ខ្ញីត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនមានអាឡែស៊ីជាមួយខ្ញី។ សូមប្រយ័ត្នពេលប្រើតែខ្ញី និងអាហារបំប៉នជាប្រចាំ ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះ។ ខ្ញី ជួនកាលអាចធ្វើអោយឈឺក្រពះ ដូច្នេះឈប់ប្រើវាប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើង។
ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/cong-dung-cua-gung-va-huong-dan-su-dung-trong-viec-chua-dau-hong-289792.html
Kommentar (0)