ស្រលាញ់ផ្សិត ហើយត្រូវតែជាផ្សិតស្អាត ក្មេងស្រី 9X Mai Thi Anh Xuan បានស្រាវជ្រាវ សិក្សា និងស្វែងយល់ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយកសិដ្ឋានផ្សិតស្អាត Xuan Mai នៅភូមិ Phuoc Khanh ឃុំ An Khanh ស្រុក Chau Thanh (Ben Tre)។
ក្មេងស្រី 9X Mai Thi Anh Xuan បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដាំផ្សិតស្អាតជាមួយផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ - រូបថត៖ LU THE NHA
Anh Xuan ដឹងថា អ្នកប្រើប្រាស់មានតម្រូវការ និងកាន់តែចូលចិត្តប្រើប្រាស់ផលិតផលស្អាតពណ៌បៃតង។ ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ ក្មេងស្រី 9X បានដឹងថាការរីកលូតលាស់ផ្សិតស្អាតមានសក្តានុពលល្អនាពេលអនាគត ដូច្នេះនាងកាន់តែតាំងចិត្តក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយផលិតផលនេះ។
ថែរក្សាផ្សិតដូចជាថែរក្សាទារក
ក្នុងឆ្នាំ 2017 ខណៈពេលដែលកំពុងធ្វើការជាអ្នករៀបចំផែនការនៅក្រុមហ៊ុនកាត់ដេរថៃដែលមានទីតាំងនៅសួនឧស្សាហកម្ម Giao Long (Ben Tre) លោក Xuan បានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍លើការបណ្តុះផ្សិត។ បន្ទាប់ពីដាំដោយពិសោធន៍រយៈពេលបីឆ្នាំ និងមានទីផ្សារដំបូង លោក Xuan បានសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារ ហើយបង្កើតកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ក្នុងគោលបំណងចង់បានផ្សិតស្អាត។
កាលពីដើម ដោយមានដើមទុនតិចតួច នាងបានសុំឪពុកនាងឱ្យកាប់ដើមដូងពីរបីដើមនៅក្នុងសួនច្បារ សង់ផ្ទះមួយខ្នង ដំបូលស្លឹកដូង ដើម្បីធ្វើចំការផ្សិត។ ថង់ពងកូនផ្សិតចំនួន ៥០០០ បាវដំបូងគេបានទិញយកទៅព្យួរ ប៉ុន្តែរនាំងបានដួលរលំដោយសារតែវាមិនអាចទ្រាំទ្របានរហូតដល់ជិត ៧ តោន។ បន្ទាប់ពីនោះមក នាងឈប់ព្យួរថង់ពងផ្សិត ហើយជំនួសមកវិញនូវធ្នើដ៏រឹងមាំជាងមុន ដើម្បីទុកថង់ពងផ្សិត។
ប៉ុន្តែការធ្វើដំណើរដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ផ្សិតស្អាត គឺពោរពេញដោយឧបសគ្គ នៅពេលដែលគុណភាពនៃការបង្កាត់ផ្សិតពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់មិនស្ថិតស្ថេរ។ នៅ Ben Tre មិនមានទេ ដូច្នេះ Xuan ត្រូវទៅ Vinh Long ដើម្បីទិញពងផ្សិត។
វិបត្តិមិនទាន់ចប់នៅពេលដែលពងផ្សិតខូចទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្នកផ្គត់ផ្គង់មិនបានផ្តល់សំណងទេ។ ដូច្នេះហើយនាងបានបាត់បង់ដើមទុនទាំងអស់ ហើយគ្មានទំនិញសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន។ បន្ទាប់ពីស្វែងរកហើយ ទីបំផុតនាងបានរកឃើញកន្លែងដែលផ្តល់ពងផ្សិតមានគុណភាពនៅ My Tho និង Cho Gao ( Tien Giang )។
ថ្មីស្រឡាង មិនសូវមានបទពិសោធន៍ មិនចេះបង្កើតបរិយាកាសសើម ដើម្បីឱ្យផ្សិតដុះលូតលាស់បាន ដូច្នេះទិន្នផលផ្សិតមិនច្រើន និងមិនស្រស់ស្អាត។ អានតាមអ៊ីនធឺណិត រួចដើរជុំវិញក្រុមដាំផ្សិត ដើម្បីរៀនពីបទពិសោធន៍ ដោយគ្រាន់តែធ្វើ Anh Xuan ហើយទាញមេរៀនសម្រាប់ខ្លួនអ្នក បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្សិតនីមួយៗរួចរាល់ ដើម្បីប្រមូលមេរៀនសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
ការថែរក្សាផ្សិតគឺមានភាពម៉ត់ចត់ណាស់ អ្នកត្រូវពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីព្យាបាលឱ្យបានឆាប់តាមដែលរកឃើញជំងឺផ្សិត។ កសិដ្ឋានត្រូវតែរក្សាបរិស្ថានឱ្យមានម្លប់ និងសើមដើម្បីឱ្យផ្សិតដុះលូតលាស់បានល្អ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវថែទាំវានៅពេលភ្លៀង ឬភ្លៀង។ សំណើមត្រូវតែវាស់ដោយម៉ាស៊ីន... ជាទូទៅ ការថែរក្សាផ្សិតគឺដូចជាការមើលថែក្មេង។ " X
ភាពចម្រុះនៃផលិតផល
ដំបូងឡើយ Anh Xuan ភាគច្រើនដាំផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងពណ៌ប្រផេះ។ ទាំងនេះជាពីរប្រភេទដែលងាយស្រួលដាំដុះ មានមនុស្សជាច្រើនធ្វើ ហើយតម្លៃលក់មិនខ្ពស់ទេ។ ដូច្នេះ Xuan បានព្យាយាមដាំច្រើនប្រភេទទៀតដូចជា ផ្សិតត្បូងទទឹម ផ្សិតមាស ផ្សិតអយស្ទ័រថៃ ផ្សិតដង្កូវខ្មៅ ផ្សិតអធិរាជ ផ្សិតសួគ៌ ផ្សិតលីងជឺ... ក្នុងរដូវវស្សា កសិដ្ឋានក៏ដុះផ្សិតផ្សិតខ្មៅ ហើយក្នុងកំឡុងតេត គេដាំផ្សិតលីងជឺ។ ប្រភេទពងផ្សិតខ្លះត្រូវបញ្ជាទិញនៅហាណូយ។
បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋាននេះមានអ្នកដាំផ្សិតចំនួន ១០ ក្បាល ដោយបាននាំចូលកូនពងចំនួន ១ ម៉ឺនថង់ជារៀងរាល់ខែ ដែលមានច្រើនប្រភេទ និងច្រើនពណ៌។ គ្រួសារទាំងមូលក្លាយជាបុគ្គលិករបស់កសិដ្ឋាន។ ក្នុងមួយខែ កសិដ្ឋានផ្គត់ផ្គង់ផ្សិតប្រភេទផ្សេងៗពី ១ ទៅ ១,៥ តោន កើនឡើងដល់ប្រហែល ២ តោនក្នុងខែទី ៧ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ព្រោះមានអ្នកបួសច្រើន។
នាងក៏បានសហការជាមួយកសិដ្ឋានផ្សិតត្រជាក់មួយចំនួននៅទីក្រុងហូជីមិញ និងឡាំដុង ដើម្បីឱ្យមានផ្សិតអយស្ទ័រ ផ្សិតអ៊ីណូគី និងផ្សិតស៊ីអ៊ីតាកបន្ថែមទៀត ដើម្បីបង្វែរការផ្គត់ផ្គង់ទៅតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
បន្ថែមពីលើប្រភពទំនិញដែលមានស្រាប់ លោក Xuan បានបង្កើតទំព័រ Fanpage នៅលើបណ្តាញសង្គម ដើម្បីណែនាំ និងលក់ផ្សិតស្អាតពីកសិដ្ឋានរបស់គាត់។ ផលិតផលផ្សិត Xuan Mai បច្ចុប្បន្នមានលក់នៅតាមភោជនីយដ្ឋានបួសជាច្រើនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តមួយចំនួន។ Xuan ក៏ធ្វើភួងផ្សិតចម្រុះពណ៌ជាអំណោយក្នុងឱកាសពិសេស ហើយអាចប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបផងដែរ។
ចំពោះផ្សិត Ganoderma lucidum លោក Xuan ដាំវាក្នុងផើង bonsai ដើម្បីលក់ជាគ្រឿងតុបតែងកំឡុងពេលបុណ្យតេត ហើយបន្ទាប់មកយកវាទៅត្រាំក្នុងស្រា ឬធ្វើភេសជ្ជៈជំនួយសុខភាព។ Anh Xuan បានពិចារណាទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួត និងបង្កើតគំនិតដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្សិតដូចជា ម្សៅគ្រឿងទេស តែ Ganoderma lucidum អាហារសម្រន់ផ្សិត ...
កសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ឥឡូវនេះជាគោលដៅទេសចរណ៍សម្រាប់ក្មេងៗថ្នាក់មត្តេយ្យក្នុងស្រុក និងអ្នកហូបចុក។ មកទីនេះ ប្រជាជនអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ដាំដុះ ថែទាំ និងប្រមូលផលផ្សិត។
Xuan បានអួតថា "ខ្ញុំមានបណ្តាញធ្វើម្ហូបតាមអ៊ីនធឺណិតនៅលើបណ្តាញសង្គមដែលណែនាំយុវជន និងស្ត្រីដែលចង់សាកល្បងដាំផ្សិតនៅផ្ទះដើម្បីប្រើប្រាស់ជាអាហារសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ ឬធ្វើអាជីវកម្ម និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ" ។
និយាយថាទេចំពោះសារធាតុជំរុញការលូតលាស់
ផ្សិតនៅកសិដ្ឋាន Xuan Mai ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP ហើយត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាទៀងទាត់សម្រាប់ពងផ្សិត មួកផ្សិត និងប្រភពទឹក។ បន្ថែមពីលើស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងក្នុងដំណើរការថែទាំ លោក Anh Xuan បាននិយាយថា នៅពេលរើសយកពពួកសត្វកណ្តៀរខ្មៅ ព្រះចៅអធិរាជ និងផ្សិតឋានសួគ៌ ត្រូវតែរក្សាអនាម័យ ដោយពាក់ស្រោមដៃ និងប្រើស្រោមដៃតែម្តង។
មានអ្នកមកផ្តល់ថ្នាំជំរុញការលូតលាស់ផ្សិត ដែលអាចជួយបង្កើនទិន្នផលដោយគ្រាន់តែបាញ់ថ្នាំលើពងផ្សិត ហើយធ្វើឱ្យមួកផ្សិតកាន់តែធំ និងស្រស់ស្អាត។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោក Anh Xuan បានបដិសេធភ្លាមៗ ព្រោះតាំងពីដើមមក ពួកគេចង់ និងប្តេជ្ញាផលិតផ្សិតស្អាត ធានាបាននូវសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
នៅកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ដំណើរការផលិតកម្មបិទក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ។ ក្រោយដាំបាន ២-៣ខែ ថង់ពងកូនផ្សិតនឹងត្រូវយកទៅសួនច្បារ ដើម្បីពងកូន ដើម្បីបណ្តុះផ្សិតចំបើង ដែលមានតម្លៃលក់ល្អ ។ មិនឈប់ឈរនោះទេ បន្ទាប់ពីដាំផ្សិតចំបើងរួច ថង់ពងផ្សិតក៏អាចប្រើសម្រាប់ដាំខ្ញី បន្លែ ឬធ្វើជាជីសម្រាប់រុក្ខជាតិផងដែរ។
គំរូបណ្តុះផ្សិតស្អាតនៃកសិដ្ឋានផ្សិត Xuan Mai ទើបតែទទួលបានជ័យលាភីលេខមួយក្នុងការប្រកួត "ការចាប់ផ្ដើមរបស់ស្ត្រីដើម្បីលើកកម្ពស់ធនធានក្នុងស្រុក" ក្នុងឆ្នាំ 2023 ដែលរៀបចំដោយសហភាពនារី Ben Tre ។
Tuoitre.vn
Kommentar (0)