ប្រែក្លាយកសិផលទំនប់រ៉ុងទៅជាជំនាញទេសចរណ៍?

ពេលដែលកសិផលមិនមែនសម្រាប់តែហូបទេ។

នៅក្នុងលំហូរនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និន្នាការនៃ "ទេសចរណ៍កសិកម្ម" កំពុងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយតំបន់ជាច្រើនជាទិសដៅដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន វាទាមទារឱ្យមូលដ្ឋានមានផលិតផលដែលមាននិមិត្តសញ្ញា មានអត្តសញ្ញាណ មានរឿងប្រាប់ និងមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ច្បាស់លាស់។

Đam Rông ngày mới.

ទំនប់រ៉ុងនៅមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ។

Dam Rong ដែលជាស្រុកដាច់ស្រយាលនៃខេត្ត Lam Dong ទោះបីជានៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែមានលក្ខខណ្ឌ "មាស" ទាំងនោះ។ ក្រដាសអង្ករភូមិ Tay - និមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌របស់ជនជាតិ Tay នៅទីនេះ។ ម្នាស់ទឹកឃ្មុំ - ជាពូជម្នាស់ដ៏កម្រ ផ្អែម មិនជូរ។ ទុរេន ជាមុខម្ហូបពិសេសដែលកំពុងតែអះអាងពីគុណភាពល្អជាងគេនៅលើទីផ្សារ។ ផលិតផលទាំងបីនេះមិនត្រឹមតែឆ្លុះបញ្ចាំងពីសក្ដានុពល កសិកម្ម ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងដីធម្មតានៃទឹកដីនេះ។

នៅពេលដែលផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់សញ្ញាបញ្ជាក់ ពួកវាមិនត្រឹមតែត្រូវបានការពារដោយកម្មសិទ្ធិបញ្ញាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្លាយជាផ្នែកមួយដ៏ពេញលេញសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលទាក់ទងនឹង ទេសចរណ៍ ចាប់ពីផលិតកម្មរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ ពីការដាំដុះរហូតដល់បទពិសោធន៍។ ជំនួសឱ្យការគ្រាន់តែលក់កសិផលឆៅទៅកាន់ទីផ្សារ ដាំរ៉ុងមានឱកាសលក់បទពិសោធន៍ លក់រឿង និងលក់អារម្មណ៍តាមរយៈផលិតផលធម្មតាទាំងបីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។

ស្រមៃថាការធ្វើដំណើរដើម្បីរុករកភូមិ Tay នៃ Banh Trang Dam Rong - មិនត្រឹមតែជាគោលដៅប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំង "ពិភពនៃរសជាតិ" ទាំងមូលដែលសំបូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណ។ អ្នកទស្សនានឹងអាចធ្វើក្រដាសអង្កររាងការ៉េ និងមូលដោយដៃនៅពេលព្រឹក។ សម្ងួតក្រដាសអង្ករដែលទើបនឹងផលិតថ្មីៗ ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏កក់ក្តៅ និងខ្យល់នៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ ប្រាកដណាស់ដំណាក់កាលដែលរំពឹងទុកបំផុតគឺការដុតក្រដាសអង្ករជាមួយប្រេងខ្យង ដែលជាម្ហូបដែលគេស្គាល់ថាជាភីហ្សា Da Lat នៅលើចង្ក្រានធ្យូងដ៏ភ្លឺ ស្តាប់អ្នកស្រុកនិយាយរឿងក្រដាសអង្ករភូមិតា។

Làm bánh tráng làng Tày Đam Rông.

ធ្វើក្រដាស់ស្រូវពីភូមិតាដាំរ៉ុង។

បន្ទាប់មក វង្វេងនៅក្នុងសួនម្នាស់ក្រអូប - កន្លែងកសិដ្ឋានពិត ដែលជាកន្លែងដែលពណ៌បៃតងនៃជួរម្នាស់រីករាលដាលដូចកំរាលព្រំថ្ម ច្រែះនៅក្នុងខ្យល់ភ្នំ។ ភ្ញៀវមិនត្រឹមតែរើសម្នាស់ទុំផ្អែមៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចូលរួមច្របាច់ទឹកដោយដៃ ធ្វើយៈសាពូនមីដោយដៃក្រោមការណែនាំដ៏សាទររបស់កសិករ។ សម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់សន្តិភាព គ្រាន់តែដើរលេងលំហែរកាយនៅជួរម្នាស់ត្រង់ ស្រូបក្លិនផ្អែមតាមខ្យល់ គឺគ្រប់គ្រាន់ធ្វើឲ្យបេះដូងអ្នកធូរស្រាលហើយ។

ហើយជាការពិតណាស់ មានសួនធុរេនដែលផ្ទុកទៅដោយផ្លែឈើ ដែលផ្លែឈើនីមួយៗដូចជា “មកុដនៃរសជាតិ” ដែលលាក់នៅពីក្រោយស្លឹកបៃតង។ នៅទីនេះ អ្នកទស្សនាអាចបើកទុរេនក្រអូបដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់ ហើយរីករាយជាមួយនឹងសាច់មាសដ៏សម្បូរបែបនៅនឹងកន្លែង ដែលជាអារម្មណ៍មិនអាចបំភ្លេចបាន។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ដំណើរនេះក៏នាំអ្នកទៅកាន់ការសន្ទនាអំពីបច្ចេកទេសដាំទុរេន ដែលជាកន្លែងពិសេសនៃតំបន់ខ្ពង់រាប ដែលកម្ពស់ អាកាសធាតុ និងការយកចិត្តទុកដាក់របស់មនុស្សរួមផ្សំគ្នាដើម្បីបង្កើតជាផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដ៏ល្បី។

ពេលថ្ងៃលិចអ័ព្ទគ្របដណ្តប់លើភ្នំបណ្តើរ អ្នកទស្សនាអាចរីករាយនឹងការត្រាំទឹកនៅតំបន់ Da Long ខេត្ត Da Tong។ ជ្រើសរើសការស្នាក់នៅមួយយប់នៅឯផ្ទះលំហែរកាយនៅកណ្តាលសួនផ្លែឈើ ដែលសំឡេងចង្រិតបន្លឺឡើង សំឡេងទឹកអូរ និងចង្កៀងប្រេងឆា នាំយើងត្រលប់ទៅការចងចាំកាលពីកុមារភាពវិញ។ អាហារពេលល្ងាចដ៏កក់ក្តៅជាមួយគ្រួសារក្នុងស្រុក ជាមួយនឹងមុខម្ហូបពិសេសៗដូចជា មាន់ដុតស្លឹកគ្រៃ ត្រីអាំងក្នុងបំពង់ឬស្សី អង្ករដំណើបក្រអូប... មិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាបទពិសោធន៍វប្បធម៌ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

Bản sắc Đam Rông.

អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ទំនប់រ៉ុង។

ហើយបន្ទាប់មក នៅក្នុងជំរុំភ្លើងដែលកំពុងឆេះ សូមចូលរួមរាំវង់ដ៏ពិរោះរណ្តំ និងតន្ត្រីគង ស្តាប់រឿងរ៉ាវអំពីដី និងមេឃ ដែលគ្រាប់ពូជនីមួយៗត្រូវបានសាបព្រោះដោយក្តីស្រឡាញ់ ដើមឈើហូបផ្លែនីមួយៗត្រូវបានជីជាតិដោយដៃឧស្សាហ៍ព្យាយាម។ ទេសចរណ៍កសិកម្មនៅទីនេះ មិនមែនគ្រាន់តែជាដំណើរស្វែងរកមុខម្ហូប ទេសភាព ឬផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការសន្ទនាដ៏ស៊ីជម្រៅរវាងមនុស្ស និងធម្មជាតិ រវាងអតីតកាល និងបច្ចុប្បន្ន រវាងភ្ញៀវ និងម្ចាស់ផ្ទះ។

ទាំងអស់បង្កើតដំណើរមួយដែលទាំងពិតប្រាកដ និងវេទមន្ត ដែលគ្រប់ជំហានមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន គ្រប់ពេលគឺជាបំណែកនៃការចងចាំ ហើយរាល់ស្នាមញញឹមដែលបានចែករំលែក គឺជាទំនាក់ទំនងដ៏រឹងមាំរវាងមនុស្ស និងផែនដី មេឃ និងគ្នាទៅវិញទៅមក។

បង្កើតអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់សម្រាប់ទេសចរណ៍ទំនប់រ៉ុង

ការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍ពីផលិតផលកសិកម្មធម្មតា មិនត្រឹមតែជាគំនិតបំផុសគំនិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកំពុងក្លាយជាយុទ្ធសាស្ត្រជាក់ស្តែងបន្តិចម្តងៗ។ ការបង្កើតសញ្ញាប័ត្របញ្ជាក់ផ្លែធុរេន ម្នាស់ទឹកឃ្មុំ និងក្រដាសអង្ករភូមិ Tay នៅ Dam Rong គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់ក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោប្រចាំតំបន់ តាមរយៈការលើកកំពស់តម្លៃផលិតផលកសិកម្ម ពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើតសញ្ញាសម្គាល់នៅលើផែនទីទេសចរណ៍។

Suối nước nóng Đạ Long.

ទឹកក្តៅ Da Long ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីដឹងថា ស្រុក Dam Rong ត្រូវការប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីស៊ីសង្វាក់គ្នា៖ រៀបចំផែនការតំបន់លូតលាស់ប្រកបដោយស្ថិរភាព ធានាគុណភាពផលិតផលស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP OCOP ឬសរីរាង្គ។

កសាងខ្សែសង្វាក់នៃបទពិសោធន៍ផលិតផលកសិកម្ម ទេសចរណ៍ តភ្ជាប់ជាមួយភូមិសិប្បកម្ម សហគមន៍ជនជាតិភាគតិច ផ្ទះសំណាក់ និងផ្ទះចំការ។ បណ្តុះបណ្តាលក្រុមកសិករ - បុគ្គលិកទេសចរណ៍សហគមន៍ឱ្យក្លាយជាអ្នកផលិតល្អ និងអ្នកនិទានរឿងដ៏ទាក់ទាញ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចាំបាច់ត្រូវគាំទ្រការតាមដាន ការវេចខ្ចប់-ម៉ាកយីហោ-ទំនាក់ទំនងឌីជីថល ដូច្នេះផលិតផលទាំងបីនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចបំភ្លេចបាន និងមានតម្លៃត្រឡប់ទៅវិញ។

Lam Dong មានភាពល្បីល្បាញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដោយសារក្តីស្រមៃរបស់ Da Lat និងតែបៃតង Bao Loc ប៉ុន្តែ Dam Rong នៅតែដូចជាត្បូងដ៏រដុបដែលមិនទាន់កែច្នៃ។ ផលិតផលពិសេសទាំងបីនេះ នៅពេលដែល "ភ្ញាក់ឡើង" ដោយយុទ្ធសាស្រ្តនៃការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្ម បទពិសោធន៍ - ទេសចរណ៍សហគមន៍ អាចក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោដែលបង្កើតអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់សម្រាប់ទេសចរណ៍ Dam Rong ។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមក Dam Rong មិនត្រឹមតែមកទស្សនាទេ ថែមទាំងបានរស់នៅជាមួយអ្នកស្រុក ញ៉ាំអាហារពិសេសៗ ស្វែងយល់ពីប្រភពដើមនៃមុខម្ហូបនីមួយៗ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនីមួយៗ រដូវនីមួយៗ និងនាំមកនូវអនុស្សាវរីយ៍ដែលទាក់ទងនឹងទឹកដី និងប្រជាជន។

Những đồi sầu riêng hình bát úp.

ភ្នំទុរេនរាងចាន។

ផលិតផលបីមុខ ទុរេន ទឹកឃ្មុំ ម្នាស់ និងក្រដាសអង្ករភូមិតា មិនមែនគ្រាន់តែជាផលិតផលកសិកម្មរបស់បុគ្គលនោះទេ ប៉ុន្តែបានក្លាយទៅជាគ្រីស្តាល់នៃធម្មជាតិ-វប្បធម៌-ប្រជាជនដាំរ៉ុង។ នៅពេលដែលសញ្ញាបញ្ជាក់ត្រូវបានផ្តល់ វាគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរថ្មី ដំណើរនៃការនាំយកផលិតផលកសិកម្មចូលទៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្មានផ្សែង - ទេសចរណ៍។

ប្រសិនបើយើងចេះរៀបចំ វិនិយោគ និងចូលរួមសហគមន៍ ស្រុកដំណាក់ចង្អើរ អាចបង្កើតគំរូអភិវឌ្ឍន៍តែមួយគត់សម្រាប់ខ្លួនវា៖ ទេសចរណ៍ពីកសិផលក្នុងស្រុក - សេដ្ឋកិច្ចពីបទពិសោធន៍កសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ស៊ីជម្រៅ និងផ្សេងៗគ្នា។

វៀងហ៊ូ - តាំអាន

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/bien-nong-san-dam-rong-thanh-dac-san-du-lich-tai-sao-khong/20250607090013105

Kommentar (0)