ពោតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B, C, សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ ដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ និងជាអាហារសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ការញ៉ាំពោតជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានលឿន ដោយមិនចង់ញ៉ាំអាហារសម្រន់។ ជាតិសរសៃក្នុងពោតមានច្រើន ល្អសម្រាប់សុខភាព មិនបាច់បារម្ភរឿងខ្លាញ់ច្រើន កាត់បន្ថយការទល់លាមក ល្អសម្រាប់រំលាយអាហារ។ ទទួលទានពោតក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារ គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ទោះជាយ៉ាងណា ការទទួលទានពោតច្រើនពេកមិនល្អសម្រាប់សុខភាពឡើយ ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែកំណត់ការទទួលទានរបស់ពួកគេ ព្រោះការទទួលទានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត (ម្សៅ) ច្រើនក្នុងអាហារនេះ ធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ មិនគួរញ៉ាំពោតច្រើនពេកទេ ព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួល ហើមពោះ និងរំលាយអាហារ។ អ្នកគួរតែញ៉ាំពោតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
មនុស្សចាស់ កុមារ និងអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនល្អ មិនគួរញ៉ាំពោតជាប្រចាំទេ ព្រោះវាអាចដាក់សម្ពាធលើក្រពះ។
អ្នកមិនគួរជំនួសអង្ករទាំងស្រុងជាមួយពោតទេ ប៉ុន្តែគួរតែញ៉ាំអាហារផ្សេងៗ។ គោលការណ៍ត្រឹមត្រូវនៃការសម្រកទម្ងន់ គឺគ្រប់គ្រងបរិមាណនៃការទទួលទានអាហារ ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃសារធាតុផលិតថាមពលទាំងបី រួមមាន ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ ម្សៅ និងរក្សាសកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ។ លើសពីនេះ មនុស្សត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ហើយមានតែអាហារសម្រន់ពេលមានវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
វេជ្ជបណ្ឌិត Bui Dac Sang
បណ្ឌិតសភា វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម សមាគមឱសថបូព៌ាហាណូយ
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)