Beetroot អាចយកទៅច្នៃធ្វើជាទឹកក្រឡុក ឬអាំងញ៉ាំជាមួយសាឡាដ ដើម្បីបង្កើនចលនា ប្រើអុកស៊ីហ្សែនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងសម្រកទម្ងន់បានកាន់តែប្រសើរ។
នៅពេលនិយាយអំពីអាហារសម្រកទម្ងន់ មនុស្សជាច្រើននឹងនិយាយភ្លាមៗអំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាច់ ស៊ុត ឬអាហារដែលមានមុខងារមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ beets ក៏មានឥទ្ធិពលសម្រកទម្ងន់ផងដែរ ក្រៅពីជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយការរលាក និងផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើន។
Beetroot ក៏ត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អត្តពលិកមួយចំនួនសម្រាប់ការហ្វឹកហ្វឺនការស៊ូទ្រាំ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការសម្តែង។ ហេតុផលគឺថាមើមស្រដៀងគ្នាមានផ្ទុកសារធាតុ nitrates ដែលជួយបង្កើនលំហូរឈាម និងធ្វើអោយបេះដូង និងផ្លូវដង្ហើមប្រសើរឡើង។ Nitrates បំបែកទៅជា nitric oxide បង្កើនមុខងាររបស់ mitochondria (សមាសធាតុកោសិកាដែលបំលែងអាហារទៅជាថាមពលកោសិកាដែលអាចប្រើបាន)។ អរគុណដែលរាងកាយប្រើប្រាស់អុកស៊ីហ្សែនកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយការហត់នឿយ ឧទាហរណ៍ រត់ម៉ារ៉ាតុង ជិះកង់ ហែលទឹក HIIT (high intensity interval training)... ខាងក្រោមនេះជាវិធី 4យ៉ាងក្នុងការប្រើ beetroot ដើម្បីបង្កើនលំហាត់ប្រាណ សម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។
ទឹកផ្លែឈើ
អ្នកដែលចូលរួមក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងគួរតែផឹកទឹក beetroot មុនពេលហាត់ប្រាណដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ល្អបំផុត។ បរិមាណអប្បបរមាគឺ 2 ពែង ឬប្រហែល 470 មីលីលីត្រ ប្រហែល 3 ម៉ោងមុនពេលហាត់ប្រាណសម្រាប់កម្រិត nitrate ល្អបំផុត។ ទឹក Beetroot អាចផលិតនៅផ្ទះ ឬទិញពីហាងលក់អាហារសុខភាព ហើយវាគួរតែជាទឹកសុទ្ធដែលគ្មានជាតិស្ករ។
Beetroot ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលជួយបង្កើនការហាត់ប្រាណ និងសម្រកទម្ងន់។ រូបថត៖ Freepik
ទឹកក្រឡុក
បើអ្នកមិនអាចផឹកទឹកបានត្រង់ទេ អ្នកអាចធ្វើទឹកឃ្មុំទឹកក្រឡុក។ យកល្អគួរតែស្ងោរស្ពៃមុនពេលធ្វើទឹកក្រឡុក។ សម្រាប់រសជាតិបន្ថែម អ្នកអាចលាយវាជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀត ឬញ៉ាំជាមួយប៊ឺអាល់ម៉ុន។ អ្នកក៏អាចទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ដរាបណាអ្នកប្រើ beets ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។
ម្សៅ Beetroot
នេះគឺជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់អ្នករវល់ ឬអ្នកដែលពិបាកញ៉ាំ។ ម្សៅ Beetroot អាចត្រូវបានប្រើស្រដៀងទៅនឹងម្សៅប្រូតេអ៊ីន ឧទាហរណ៍ លាយជាមួយទឹក ដើម្បីធ្វើស៊ុប ស៊ុប... មនុស្សត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ឬម៉ាកល្បី ដើម្បីជៀសវាងការទិញម្សៅក្លែងក្លាយ ឬម្សៅដែលមានសារធាតុបន្ថែមច្រើនពេក។
Beetroot ដុត
មនុស្សក៏អាចអាំង beets ដើម្បីធានាបាននូវជាតិសរសៃ និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមល្អបំផុត។ beets អាំងជាញឹកញាប់ត្រូវបានផ្សំនៅក្នុងសាឡាដដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលញ៉ាំឬញ៉ាំជាមួយអាហារផ្សេងទៀត។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាអត្តពលិកដែលញ៉ាំ beets មួយ 200g អាចរត់បានលឿនជាងដោយបំបែកនៅគីឡូម៉ែត្រចុងក្រោយ។
ផលប៉ះពាល់
Beetroot គឺជាអាហារដែលស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែវាអាចធ្វើឱ្យទឹកនោមប្រែពណ៌ផ្កាឈូក ឬក្រហម ដែលជារឿយៗច្រឡំថាជាឈាម។ Beetroot ក៏មានផ្ទុកនូវកម្រិត oxalate ខ្ពស់ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងអាចរំខានដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះ អ្នកដែលងាយនឹងកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម មានបញ្ហារំលាយអាហារ ក្រពះ និងពោះវៀន មិនគួរប្រើ beetroot ឡើយ។
ឈីលី (យោងទៅតាម Cnet, Healthline )
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)