Kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025

Theo kế hoạch, công tác kiểm tra sẽ tập trung vào việc đánh giá tình hình quản lý, chỉ đạo và triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm; đồng thời kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh bánh trung thu. Cơ quan chức năng nhấn mạnh mục tiêu phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, đặc biệt đối với hàng giả, hàng nhập lậu và sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, công tác tuyên truyền cũng được lồng ghép nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng.

Đối tượng kiểm tra gồm các tổ chức, cá nhân, siêu thị, trung tâm thương mại có hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu bánh trung thu, nguyên liệu, bao bì, cũng như đồ chơi trẻ em và thiết bị, dụng cụ học tập phục vụ năm học mới. Đặc biệt, các làng nghề truyền thống như Xuân Đỉnh (Bắc Từ Liêm), An Khánh (Hoài Đức) - nơi có nhiều cơ sở sản xuất bánh kẹo sẽ là trọng điểm giám sát. Ngoài ra, các nhà hàng, khách sạn có kinh doanh bánh trung thu cũng nằm trong diện kiểm tra.

Nội dung kiểm tra bao gồm: Giấy phép kinh doanh, chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ; chất lượng và tiêu chuẩn sản phẩm; việc niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết. Cơ quan chức năng sẽ lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết, đồng thời phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước để xử lý vi phạm. Song song, việc kiểm tra đồ chơi trẻ em, sách, xuất bản phẩm cũng được đẩy mạnh để ngăn chặn hàng nhập lậu, hàng giả, không an toàn.

Theo Chi cục Quản lý thị trường TP. Hà Nội, công tác kiểm tra diễn ra từ ngày 15/8 đến hết ngày 15/10/2025. Đây là thời gian cao điểm sản xuất và tiêu thụ bánh trung thu, đồng thời cũng là dịp khai giảng năm học mới, nên nhu cầu đồ chơi, sách vở tăng mạnh. Việc kiểm tra vì vậy không chỉ bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn góp phần xây dựng môi trường kinh doanh lành mạnh, bình đẳng.

Bên cạnh kiểm tra, lực lượng quản lý thị trường sẽ phối hợp với cơ quan truyền thông đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến cáo người dân lựa chọn sản phẩm bánh trung thu có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua hàng trôi nổi, giá rẻ bất thường. Các thông tin vi phạm sẽ được công khai để nâng cao cảnh giác cộng đồng. Đặc biệt, trong Tháng hành động vì trẻ em với chủ đề "Hành động thiết thực, ưu tiên nguồn lực cho trẻ em", công tác này được coi là một trong những biện pháp thiết thực nhằm bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của trẻ nhỏ.

Lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường TP. Hà Nội nhấn mạnh, mọi hoạt động kiểm tra đều phải tuân thủ pháp luật, tuyệt đối nghiêm cấm cán bộ công chức lợi dụng công vụ để gây khó khăn cho doanh nghiệp hay có hành vi tiêu cực. Sự minh bạch và nghiêm minh sẽ là yếu tố then chốt để kế hoạch mang lại hiệu quả thực chất.

Với việc triển khai đồng bộ, sự vào cuộc của các lực lượng chức năng và sự phối hợp chặt chẽ giữa các cấp, ngành, TP. Hà Nội kỳ vọng đảm bảo an toàn thực phẩm, ngăn chặn gian lận thương mại, bảo vệ sức khỏe nhân dân trong mùa Trung thu năm nay.

Anh Thơ

Nguồn: https://baochinhphu.vn/kiem-soat-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-102250909150337101.htm