ベトナム、欧州のように機能性食品を規制へ

ベトナムはヨーロッパのように機能性食品を規制しようとしている - 写真1。

クアンリンVlogsチーム、ハン・ドゥ・ムックさん、トゥイ・ティエンさんがライブ配信でケラ野菜キャンディーを宣伝している様子

保健省によると、ケラ野菜キャンディー製品が偽の用途を宣伝したり、偽の粉ミルクや偽の機能性食品が大量に生産・消費されたりといった事件が国民の怒りを買っている。

政令15号の改正は、現在の慣行と管理要件に従って、自己申告、製品宣言の登録、広告、事後検査に関連する制限と欠陥を直ちに解決することを目的としています。

自己申告記録管理：緩さから厳格監視へ

現行の政令第15号の規定では、企業は自社製品について自己申告し、全責任を負う権利を有しており、管理機関は極めて限定的な事後検査のみを実施しています。そのため、企業が製品を恣意的に分類し、用途を誇張した上で流通させているケースが数多く発生しています。

保健省は新たな草案において、自己申告書類を受け取った機関に対し、意見表明、公開、事後検査計画の策定、そして違反が発見された場合のモニタリングサンプリングの実施を義務付けることを提案している。この規制により、製品の品質と透明性を初期段階からより適切に管理できるようになることが期待される。

さらに、政令15号では、現在、栄養補助食品は包装済み加工食品に分類されており、製品登録を必要とせず自己申告が認められています。これは多くの企業が利用している抜け穴であり、製品グループを虚偽申告したり、健康食品を栄養補助食品に偽装したりして、広告検査を回避しています。

この改正案では、栄養補助食品は流通前に製品表示を登録しなければならないこと、また消費者に誤解を与える情報を与えないよう広告内容や用途を規制しなければならないことが明確に規定されている。

国際基準に従った特別な食品管理

健康保護食品、医療栄養食品、および 36 か月未満の子供向けの食品については、これまで企業は食品の安全性を遵守し、製品に責任を負うことを約束するだけで済みました。

新たな草案では、研究開発段階から原材料、安全指標、製品用途について追加的な管理が求められ、流通前に宣言の登録が義務付けられます。同時に、この特別な食品群を生産する施設は、従来の一般的な安全基準だけでなく、HACCP、GMP、ISO 22000などの国際基準、または同等の基準を満たすことが求められます。

これにより、欧州連合やその他の一部の国などの先進国と同様に、より高いレベルの品質と安全性を確保することができます。