クアンガイ省人民委員会はこのほど、レ・ティ・トゥエット・マイさん（52歳、クアンガイ県ソンハ区ディラン町在住）に対して行政制裁を与える決定を出した。
マイさんは、食中毒事件が発生し23人が病院に搬送されたトゥハイのバゲット店のオーナーである。
クアンガイ省人民委員会によると、マイさんは、5人以上の健康に影響を与えるが刑事訴追のレベルには達しない食品の輸入、生産、加工、供給、販売という行政違反を犯したという。
クアンガイ省人民委員会は、マイさんに9000万ドンの罰金を科し、食品の生産、加工、取引、供給活動を4か月間部分的に停止することを決定した。
クアンガイ省のバゲット店「トゥハイ」の経営者は、多数の人を病院に搬送した中毒事故を起こし、9,000万ドンの罰金を科せられた。（イラスト写真）
3月12日朝、ソンハー地区医療センターは、食中毒の疑いのある患者23人が治療のため入院したと発表しました。患者全員がマイさんが経営するトゥハイ（ハンゴン住宅グループ、ディラン鎮）のバゲット製品を使用していました。
クアンガイ疾病管理センターはこの施設で3つのサンプルを採取しました。その後、保健省は、マイさんの店のパンを食べて中毒になったケースは、微生物汚染（サルモネラ菌）によるものだと結論付けました。
4月5日、ヴィン・チュオン小学校とチャン・フン・ダオ中学校（カインホア省ニャチャン市ヴィン・チュオン区）の生徒37人が中毒にかかり、入院しました。両校の生徒の多くは、校外の別々のレストランで朝食をとっていました。
ほとんどの生徒はシュレッドチキンライスを食べたと答えました。また、両校の近くでバゲット、ホットドッグ、チキンハンバーガーを食べたと答えた生徒もいました。
3月13日、カインホア保健局は、チャムアンチキンライスレストランで鶏肉料理、卵ソース、漬物を食べた後に369人が中毒になったことも記録した。中毒の原因は、鶏肉料理、卵ソース、漬物からのサルモネラ菌、セレウス菌、黄色ブドウ球菌の交差汚染であると考えられている。
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