したがって、この合併は曲がりくねった道を結ぶだけでなく、森の香りと海の味が溶け合う貿易橋を築く出発点としても機能します。
フーイエンの昔からの友人がいます。彼は海辺の人らしく気前が良く、故郷の贈り物を時々送ってくれます。「食べるために食べる」と言いながら、新鮮な魚介類の詰め合わせだったり、干し魚や干しエビ、様々な魚醤だったり… ドリアン、アボカド、ジャックフルーツなど、故郷の香りを少しだけ届けています。故郷からの贈り物は、まさに「山を登り、海へ降りる」旅の証。家庭菜園の果物、魚、魚醤の瓶詰めなど、送り主の心を喜ばせてくれます。一つ一つの品々に友人の愛情が詰まっています。受け取る人が受け取るのは、ただ「見て楽しむ」食べ物だけでなく、故郷の産物への誇りでもあることを私は知っています…
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| 海と森をつなぐダクラク・フーイエン。 |
今では、ダクラクとフーイエンが一緒になるということは、もはや単なる外交上の贈り物ではなく、送られるために選ばれたすべての故郷の産物は、おいしい故郷の料理の「ブランド」価値だけでなく、誰もが保持したい土地の食文化と歴史も持っています。
「ジャックフルーツの若葉を下に、トビウオを上に」というだけでなく、海へ下りてまた山へ戻る旅は「ドリアンを下に、マグロを上に」と運んでくる。それぞれの美味しい料理は、雄大な森の息吹、大地の情熱的な香り、そして果物の甘さを沿岸都市へと運んでくれる。それどころか、海の塩辛い息吹と、古き良きフーイエンの人々の深い愛情を、新たな故郷へと届けてくれるのだ。
ドリアン、コーヒー、若いジャックフルーツから、トビウオやマグロまで、様々な話題が交わされ、合併後の食文化地図も新たなブランドによって再構築され始めていることがわかります。人々を魅了する名物料理の数々が、その存在感を高めています。空間は広がり、地理的範囲も以前より広くなったため、料理もまた、抗えないほど魅力的な甘美な味わいを次々と生み出しています。この豊かさは、新たなダクラク省の観光業を活性化させ、共にアイデンティティを広めていくための共鳴する価値を生み出すでしょう。
感傷的な外交贈り物から、それぞれの特産品を通して文化を語る料理の調和まで、人々の文化交流は新たな文脈の中で育まれています。かつてダクラクは、遠くから来た人々を「引き留める」場所でした。かつてこの省には、全国各地の農村から49もの民族が暮らしと仕事を選んでいました。この歴史的な合併を通して、ダクラク省は「徐嶼人」の長年にわたる海洋文化と、一人ひとりの魂を繋ぐ独特の文化の共鳴を歓迎しました。
香り高いダクラクの故郷は、愛する子供たちが定住し、文化を新たな流れに溶け込ませ、力を合わせて故郷を輝かせることを歓迎します。海と森の既存の文化的価値と深い人間性は確実に育まれ、推進され、新しいダクラクの故郷はより多くの風味を吸収し、人々を魅了していくでしょう。
出典: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202507/hinh-mit-non-gui-xuong-ca-chuon-gui-len-81d135c/
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