風の峠のささやき

私にとって北西部とは、国の最北端を守る龍坎旗の支柱があり、黄色い星のついた赤い国旗がいつもはためいている場所であり、「インドシナの屋根」ファンシーパン峰が若者の魅力的なチェックインスポットになりつつある場所であり、国境地帯で主権の鐘が昼夜鳴り響く「山と谷の奥深く」にあるような場所に荘厳なチュックラム寺があるバンゾック滝は絵画のように美しい場所です。

北西部では、今でも私の記憶の中に、ソエダンスやソアンの歌、ムオン族の香ばしい焼き肉を添えた竹筒入りのご飯、タイ族の五色のもち米、そして、ドンヴァン石台地を探検する旅の途中でモン族の子供たちが分けてくれた「窒息しそうな」メンメン料理のイメージが残っています。

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