| ベトナムのオーガニック食品市場を後押しする要因とは？ハラール食品市場の開拓とマレーシアへの輸出拡大に注力 |
ハノイのいくつかの市場、例えばカウディエン市場（カウディエン、ナムトゥーリエム）、 スポーツ病院市場（ミーディン、カウザイ）、ドンサ市場（マイディック、カウザイ）、5階建て市場、グエンドンチー市場（カウディエン、ナムトゥーリエム）などを記者が観察したところ、食料品の価格は安定しており、多くの品目は通常の日と比べて値下がりしている。
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| 今年の4月30日の祝日の野菜の出来高は平年に比べ安定しております。 |
具体的には、生鮮食品の価格は以下のとおりです：鶏肉（羽付き鶏）105,000～130,000ドン/kg、屠殺鶏140,000～150,000ドン/kg。アヒル、ガチョウ（羽付き鶏）65,000～70,000ドン/kg、屠殺鶏90,000～110,000ドン/kg。豚肉（種類により異なる）110,000～160,000ドン/kg。牛肉130,000～320,000ドン/kg（種類により異なる）。
今朝早く、エビ、カニ、イカなどの魚介類の価格は10,000～15,000ドン/kgほどわずかに上昇しましたが、午前10時までには価格は平常日と同程度に下がりました。
赤アマランサス、マラバルほうれん草、空芯菜、カラシナなどの緑黄色野菜は1束5,000～7,000ドン、トマト、ニンジン、キュウリ、ラディッシュは1kgあたり12,000～15,000ドン、カボチャは1kgあたり15,000～18,000ドンなど（この価格は平常時と比べて安定しています）。
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| 花の価格も上昇しなかった。 |
果物の価格も比較的安定しており、ユリは10本束で6万ドン、ユリは10本束で20万ドン、スイカ、オレンジ、マンゴー、マンゴスチン、ジャックフルーツなどは普段と同じ価格のままで、パイナップルのみが1個あたり3,000～5,000ドン値上がりしました。
グエン・ティ・チュンさん（ヴィンフック出身、5階建てのフリーマーケット（ハノイ市ナム・トゥー・リエム、 カウディエン）で商品を販売）は、客のために商品を集めながら、「今年のホリデーマーケットは去年よりもずっと静かです！ 」と不満を漏らしていた。
伝統的な市場や民間市場だけでなく、多くのスーパーマーケットやショッピングセンターでも購買力が低迷しており、多くの商品の価格が30～50%下落しています。コープマートスーパーマーケットチェーンでは、醤油で煮込んだ赤ティラピア、塩漬けレモングラス風味のバサフィレ、甘キャベツ、ダラットニンジン、キュウリ、白ヒラタケ、緑皮グレープフルーツ、カットチュマンゴー、オーストラリア産種なし黒ブドウなど、生鮮食品を15～20%値下げしています。
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| 多くのスーパーマーケットでは購買力も低迷している。 |
ウィンマート・カウディエン店の販売員レ・ティ・リンさんは「 4月30日から5月1日までの休暇期間中は買い物を刺激するために、多くの品目が大幅に値引きされ、屋台には商品があふれ、豊富で多種多様ですが、買い手の数は極めて少ないです」と語った。
実際、記者の観察によると、スーパーマーケットでは多くの食品の価格が平時と比べてかなり下落している。スーパーマーケットはこれまで、米、畜肉、鶏肉、一部の乳製品といった生活必需品について、供給業者と迅速に調整し、年末年始の期間中に値下げやセールを実施する計画を立てていた。同時に、システム内の商品供給を積極的に調整することで消費を刺激し、市場の安定化に貢献していたことが分かっている。
今年の4月30日から5月1日までの連休期間中、購買力が上がらないとの見通しから、多くの小売業者が輸入を制限し、通常通りの価格を維持するか、顧客を引き付けるために値下げを行ったが、ビジネスはかなり低迷した。
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| 普段はこの小さな路地は、生鮮食品を売ったり買ったりする人がたくさんいるのでいつも混雑しています。 |
しかし、明日（5月1日）は、多くの家族や学生が午後から首都に戻る予定のため、ハノイの消費者需要と娯楽は増加すると予想されている。
いくつかのスーパーマーケットの代表者も、この日はまだ学生や労働者にとっては休日だが、労働者は休息を取り、新たな仕事の日に精神的に備えるために首都に戻るため、翌日は買い物需要が増加するだろうという同じ意見を述べた。
人々の買い物の安全を確保するため、市場管理総局は地方の市場管理部に対し、4月30日から5月1日の連休期間中の商品市場の検査と監督を強化し、商品の買いだめや不当な値上げ行為、連休を利用して偽造品、模造品、品質保証のない商品を売買する状況を厳しく取り締まるよう指示したことがわかっている。
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| 消費を刺激するために多くの品物が割引されます。 |
国の重要な観光地として、ハノイ市指導委員会389は、今年の4月30日と5月1日の連休期間中、機能部隊に観光サービス価格を統制するための措置を講じるよう指示し、観光事業を行う組織や個人に登録、価格表示、定価での販売に関する規制を厳格に遵守することを求め、恣意的に価格を吊り上げ、客を勧誘、強要し、価格フィーバーを引き起こし、特に地元と首都全体のイメージに悪影響を与える状況を許さず、観光客にストーカー行為や迷惑行為をする人物を検出、防止、断固として対処し、顧客を案内しサポートするのに十分な人員を配置することを要求した。
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