年末にかけて、ベトチ市ヴァンフー区にあるファム・アン・ミン氏の旧正月向けフルーツデコレーション工場は、注文で賑わっています。市場の需要に応えるため、ミン氏は2022年に旧正月向けフルーツデコレーション専門工場の開設に投資しました。
ファム・アン・ミン氏の家族が作った装飾用フルーツ製品は多くの人に愛されており、旧正月に展示するための注文が寄せられています。
ミンさんはこう語りました。「才能があり、フルーツカービングの芸術を愛していたので、自分で研究してやり方を学びました。時が経ち、旧正月の飾り付けの経験を積むうちに、自分の情熱を満たすため、そして生活をより美しくするために、この職業に身を投じることを決意しました。毎年、それぞれの作品のデザインと模様が改良され、魅力、独自性、そして洗練さが生まれ、ますます高まるお客様の嗜好に応えていきます。」
製品を完成させるには、多くの工程を経る必要があります。まず、職人は湿らせた布で果物の表面を拭き、透明な塗料を吹き付けて乾燥させ、装飾スタイルを選び、文字を描き、アクセサリーを取り付け、果物を引き立てるために色とりどりのラメを散りばめます。しかし、最も重要な工程は、大きく美しく、新鮮な果物を選ぶ段階であり、それによって高品質で芸術的な製品が生まれます。
ミン氏のテトフルーツ製品は、省内外の小規模業者から大量の注文を受け、年末年始の人々の需要に応えていることで知られています。旧正月期間だけでも、ミン氏の工場は1日に100個以上のグレープフルーツとココナッツを市場に供給しています。1個あたりの価格は15万ドンから20万ドンです。
良い意味を持つ装飾的な果物は、旧正月に多くの人々に愛されています。
旧正月飾りのフルーツは、目を引く形、鮮やかな色彩、そして民族的なモチーフや文字の彫刻など、独特の魅力を持っています。フック、ロック、トー、カット・トゥオン、ティン・ヴオンといった文字に加え、桃の花、アプリコットの花、ポインセチア、花の枝、春の訪れを告げる輝く金箔などの装飾が施されています。また、旧正月飾りのフルーツは長期間飾っておけるという利点もあります。そのため、多くの人に選ばれ、贈り物として、親戚やパートナーへの贈り物として、新年のお祝いや様々な意味のあるメッセージを伝える贈り物として、多くの人に選ばれています。そのため、通常のフルーツの何倍もの価格にもかかわらず、装飾フルーツは依然として顧客を惹きつけています。
ドアンフン県バンルアン村のグエン・タン・フエンさんはこう語った。「テト期間中に手作りの商品を作るというのは、とてもユニークなアイデアで、美しく、贅沢なものです。人々のニーズを理解し、特産のバンルアングレープフルーツの販売に加え、毎年、家族で様々な種類の飾りフルーツを輸入し、テト期間中の買い物ニーズに応えています。」
職人の熟練した手作業により、ココナッツやグレープフルーツの色がさらに鮮やかに表現されます。
テトの前日に市場に行くと、テトフルーツを売る屋台が目に入ります。多くの客が、それぞれのニーズに合わせて飾り物を選び、買い求めています。ベトチ市ティエンカット区のフォン・デュイ・フンさんはこう語ります。「テトが来るたびに、我が家ではバナナ、グレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、ミカンなど、 フートの特産品を使った伝統的な五目フルーツの盛り合わせをよく作ります。ここ数年、市場では美しくユニークな飾り用のフルーツが数多く見かけるようになりました。そこで私も、新年に家族の幸運と繁栄を願って、黄色いココナッツと赤いスイカを買ってテトに飾りました。」
このタイプのフルーツは、伝統的な市場やスーパーマーケットで販売されているだけでなく、ソーシャルメディアでも多くの人が販売しており、自宅で作る方法を解説した動画を投稿したり、アクセサリーを販売したりしています。少しの工夫と注意があれば、誰でもココナッツやグレープフルーツをテトに飾り、大切な人への贈り物として、健康、平和、幸福な新年を願う贈り物として贈ることができます。
多くのベトナムの家庭にとって、丁寧に飾られたフルーツトレイは、テト（旧正月）のお祝いに欠かせないものです。フルーツの種類、色、そしてテトにフルーツトレイに並べられる様子には、それぞれに意味があり、家の主人の願いが込められています。地域、習慣、そして個人の考え方によっても違いはありますが、何よりも、テトに伝統的なフルーツトレイを飾る方法は、それぞれの起源、祖先への敬意を表し、平和、繁栄、そして富に満ちた新年を祈願するものです。
トゥ・ザン
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出典: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm
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