ショウガはどの家庭の台所にも欠かせないおなじみのスパイスです。寒い季節には、風邪予防にショウガがよく使われます。東洋医学では、ショウガは生姜（シンクオン）と乾燥ショウガ（カンクオン）の2種類に分けられ、それぞれ異なる薬効があります。
酢に漬けた生姜は、健康に多くの効果をもたらす優れた治療法です。東洋医学書には、酢に漬けた生姜は病気の予防、胃腸の働きを良くし、骨や関節を支え、消化を促進すると記されています。
Sohu のページでは、専門家によると、酢に浸した生姜を 2 枚毎日食べると、体に次のような効果が得られるそうです。
温かいお腹、温かい腹
生姜は、脾臓を養い、気を良くし、胃を温め、脾臓と胃の弱さによって引き起こされる膨満感、しゃっくり、その他の不快な症状を軽減するのに役立つ温かい食べ物です。
毎日酢に浸した生姜を2枚食べると健康にとても良いです。
消化を促進する
酢とショウガはどちらも胃酸の分泌を促し、腸の蠕動運動と血流を促進し、消化を助けます。ショウガに含まれるジンゲロールは、舌の味覚神経を刺激し、食欲を増進させ、脾臓を強化し、食欲を増進させる働きがあります。
関節炎を軽減するのに役立ちます
ショウガに含まれるジンゲロールは血管を刺激し、血流と循環を促進します。酢に漬けたショウガを定期的に摂取すると、関節の腫れや関節炎による痛みなどの症状を軽減できます。また、酢に漬けたショウガはマッサージにも使えます。
老化を遅らせる
漬けショウガに含まれるジンゲロールは、体内に入ると抗酸化物質の生成を助け、老化を遅らせるのに非常に効果的です。同時に、この料理には有益なアミノ酸やプロバイオティクスが含まれており、代謝を促進するのに非常に効果的です。
去痰薬、咳止め薬
咳や痰の絡む咳に悩む人は、適量の紅生姜を食べると喉を鎮め、痰や咳を軽減することができます。
注意：紅生姜は体に良いですが、あくまで補助食品であり、薬ではありません。過剰摂取には注意し、1回の食事で2～3切れの紅生姜を食べるようにしてください。
体内に熱がある人、口内炎がある人、便秘がある人、妊婦、肝臓病の人は、身体への望ましくない副作用を避けるため、この料理を使用しないでください。
[広告2]
出典: https://vtcnews.vn/dieu-gi-se-xay-ra-neu-ban-an-2-lat-gung-ngam-giam-moi-ngay-ar904898.html
コメント (0)